Простой рецепт овсянки на ночь
Сливочная овсянка, не требующая варки на ночь, приготовленная из овсяных хлопьев, молока и ваших любимых начинок, готовая к употреблению прямо из холодильника. Этот простой рецепт овсянки на ночь — идеальная здоровая заготовка для завтрака на всю неделю.
Об этом рецепте
Овсянка на ночь стала одним из самых популярных и популярных завтраков во всем мире — и не зря. Замачивание овсяных хлопьев в жидкости на ночь превращает их из сырого зерна в кремовый, готовый к употреблению завтрак практически без утренних усилий. Холодное замачивание также облегчает переваривание овса. Базовый рецепт можно бесконечно настраивать.
Ингредиенты
Служит 1
- 80 говсяные хлопья(не овсянка быстрого приготовления)
- 200 млмолоко(молочные или растительные)
- 2 ст. л.Греческий йогурт
- 1 ст. л.семена чиа
- 1 ст. л.кленовый сироп или мед
- 0.5 ч. л.экстракт ванили
- свежие фрукты, ореховое масло, мюсли(начинки на выбор)
Инструкции
- 1
Соединить в баночке
Добавьте в банку или миску овес, молоко, йогурт, семена чиа, подсластитель и ваниль. Хорошо перемешайте до полного объединения.
- 2
Охладить на ночь
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов или до 5 дней. Овес впитает жидкость и полностью размягчится.
Через час перемешайте банку: семена чиа могут слипнуться на дне.
- 3
Добавьте начинку и ешьте
Утром перемешайте и добавьте еще немного молока, если оно слишком густое. Сверху добавьте свежие фрукты, ореховое масло, мюсли или что-нибудь еще по вашему вкусу. Ешьте холодной или разогревайте в микроволновой печи 2 минуты, чтобы получить теплую овсянку.
Вы готовили это блюдо?
Поставьте оценку и помогите другим найти рецепты, которые действительно работают.
Войдите в одно касание, и мы сохраним только что выбранную оценку.
Всё для планирования недели — бесплатно
- Календарь питания
- Список покупок
- Идеи рецептов с ИИ
Следите за питанием
Фотографируйте еду, чтобы записывать калории и макросы, запускайте таймеры голодания и отслеживайте воду в бесплатном приложении SnapCal.
Watch: Простой рецепт овсянки на ночь
Советы профессионалов
- →
Используйте овсяные хлопья, а не растворимые — овсяные хлопья быстрого приготовления за ночь превращаются в кашу.
- →
Соотношение овсяных хлопьев и жидкости (включая йогурт) составляет примерно 1:2,5. Отрегулируйте желаемую толщину.
- →
Приготовьте 5 баночек в воскресенье, чтобы завтраки были легкими на неделю.
Вариации
- •
Овсянка с бананом и арахисовым маслом на ночь: добавьте 1 столовую ложку арахисового масла и сверху положите нарезанный банан.
- •
Овсяные хлопья с шоколадом: добавьте 1 столовую ложку какао-порошка и посыпьте сверху кусочками темного шоколада.
Хранение
Хранится в холодильнике до 5 дней — идеально подходит для еженедельного приготовления еды. Не замерзай.
История и происхождение
Ночная овсянка — это современная эволюция швейцарских мюсли, изобретенная врачом Максимилианом Бирчер-Беннером около 1900 года. Он замачивал овес на ночь в воде и смешивал его с фруктами и орехами для пациентов больниц. Нынешняя тенденция к овсянке на ночь возникла примерно в 2010 году, чему способствовала культура здорового питания и социальные сети.
Часто задаваемые вопросы
Как долго нужно замачивать овес на ночь?
Минимум 6 часов — большинство людей делают это накануне вечером. С ними также все в порядке через 8 часов или даже 2 дня, становясь все более кремовыми.
Полезен ли овес на ночь?
Да, овсянка на ночь богата клетчаткой, белком (особенно с йогуртом и чиа) и углеводами с медленным высвобождением. Они держат вас сытыми на несколько часов.
Нужно ли есть овсянку на ночь холодной?
Нет, вы можете поставить их в микроволновую печь на 2 минуты, чтобы получить теплую овсянку. Обе версии имеют прекрасный вкус.
Могу ли я использовать овсянку быстрого приготовления вместо овсянки на ночь?
Овсянка быстрого приготовления работает, но становится более мягкой, чем овсяные хлопья. Для получения наилучшего результата с кремовой текстурой используйте старомодные овсяные хлопья.
Факты о питании
За порцию (350g) · 1 общее количество порций
Сводка времени
Есть вопросы?
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Избранное в руководствах
Этот рецепт представлен в следующих руководствах:
Больше рецептов Американские
Вам также может понравиться
Похожие блюда из кухонь других стран.
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
Превратить в план
Поставьте в календарь, соберите список покупок и следите за запасами.
Читать далее
Развёрнутые материалы об идеях, стоящих за этим блюдом.
Сообщество
Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.