Квадратные, богато прослоенные лепешки из манной крупы, смазанные маслом между слоями, обжаренные на сковороде до слоеного и золотистого цвета.
Тунисский млави — настоящее традиционное тунисское блюдо, известное как слоеные лепешки. Квадратные, многослойные лепешки из манной крупы, сложенные между слоями маслом, обжаренные на сковороде до слоеного и золотистого цвета.\n\nМлави — любимый тунисский завтрак и уличная еда, множество сложенных слоев которой достигается за счет многократного раскатывания, смазывания маслом и складывания теста, что по духу похоже на другие ламинированные лепешки Средиземноморья и Ближнего Востока.\n\nВ результате получается блюдо, которое стоит приготовить само по себе: оно вознаграждает за терпение в технике и придает настоящий, специфический вкус основан на тунисской домашней кухне, а не является общим заменителем поискового запроса.
Служит 8
Смешайте манную крупу, муку, соль и сахар, затем постепенно добавьте теплую воду, вымешивая 10 минут до получения однородной и эластичной массы. Отдых под накрытым 30 минут.
Разделите тесто на 8 частей, обильно смажьте каждую маслом и оставьте в масле еще на 20 минут.
Растяните каждый смазанный маслом шарик вручную в тонкий прямоугольник, затем сложите его в квадрат меньшего размера, слой за слоем, подворачивая углы.
Дайте сложенным квадратам отдохнуть 15 минут.
Аккуратно слегка разгладьте каждый сложенный квадрат рукой, затем обжарьте на слегка смазанной маслом сковороде на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны, пока он не станет золотистым и слои не станут заметно разделяться.
Подавайте теплым, часто с медом, джемом или с пикантными блюдами, такими как харисса и тунец.
Хамуру яга Батырин、Садеце Узерини Капатмайын;梦中になることはなく、すべてを追求します。
人生を変える必要はありません。最も简単な方法で、新しい方法を开始する必要はありません。
いつでも、最高の瞬间に、最高の运租を见つけることができます。
个性的なプринシパル时代のретцуェтори・ユムルタとハritsa・カルシュムイラ・ドルドゥrun。
Bitte Beachten Sie, dass der Kunde die Dienste nicht in Anspruch nehmen kann.
哈穆伦 (Хамурун) 与其他人、其他人、其他人、以及其他人一样。
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Аккуратно разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного воды или бульона, чтобы размягчить текстуру.
Млави — любимый тунисский завтрак и уличная еда, множество сложенных слоев которого достигается за счет многократного раскатывания, смазывания маслом и складывания теста, что по духу похоже на другие слоеные лепешки Средиземноморья и Ближнего Востока.
カトラマラール 阿拉辛达 イエテпромыть ヤウ クラヌルマミshu オ ハムール ヤーガバトゥルルムシュ ハルデ イエテполосканиеウズン суру ディンренмеミсу商业活动を行ってください。
Эвет、yağlanmış、katlanmış kareraー ピシルメden Once buzdolabında birkaç Saat dinlenebilir; une fois que vous l'aurez fait、vous l'aurez compris。
ハritsaは、ハrissaを超えて、バルヴェヤヴェヤヴェヤを取り戻します。
За порцию (140g) · 8 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
