3 tarif peynir kullanıyoruz — Koshari, ful medames, molokhia - Nil vadisinden eski tarifler.
Bu 3 mısırlı peynir tarifi ortalama yaklaşık 40 dakikada hazır, porsiyon başına 220–420 kcal ile ve 67% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Mısırlı mutfağı — Koshari, ful medames, molokhia - Nil vadisinden eski tarifler — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Mısırlı pişirir peynir ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, marine yapma ve fırında yapma.
Eriyen, tırtıklayan, kırıntılayan veya bir bulaşı bitiren tuzlu, lezzetli yoğunlaştırma. Bu koleksiyonda en sık olive oil, tomatoes ve all-purpose flour ile pişirilir. Buradadaki yemekler mısırlı klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Basit Mısır gehnası - altın rengi ve çıtır olana kadar tavada kızartılan kalın dilimler halinde tuzlu beyaz peynir, otantik bir Mısır kahvaltısı için domates, ekmek ve zeytinyağıyla servis edilir.
Sade bir domates ve taze fesleğen sosuyla pişirilen, iştah açıcı tarzda daha yağlı, lapa lapa, katmanlı Mısır gözleme.
Mısır yağlı el turtalarından esinlenerek, baharatlı ıspanak ve soğan dolgusunun etrafına katlanmış tavada krepler.
Blok olarak satın alın ve taze rendelleyin — önceden rendelenmiş peynir anti-yapışkanlı nişastası ile kaplıdır ve erimesini engeller. Peyniri işe göre eşleştirin: iyi erimeler (mozzarella, gruyère) ve kırıntılanabilenler (beyaz peynir, parmesan).
Peynir oda sıcaklığına gelmesine izin verin; en tam lezzet için. Narin peynir ısıdan ince bölünmesini durdurmak için ekleyin; roux veya nişastası ile düzgün bir sos kurun.
Kalsiyum ve protein açısından zengin bir yemek; aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum açısından yüksektir, bu yüzden biraz keskin peynir uzun gider.
Bu 3 Mısırlı peynir tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 40 dakikada hazırdır. En hızlı, Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares), yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 70 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 420 kcal porsiyon başına, ortalama 300 kcal — Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 15 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 67% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, peynir en sık olive oil, tomatoes ve all-purpose flour ile çiftelendi. Mısırlı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
