İçeriğe atla
🇪🇬

Mısırlı Sarımsak Tarifleri

38 tarif sarımsak kullanıyoruz — Koshari, ful medames, molokhia - Nil vadisinden eski tarifler.

Bu 38 mısırlı sarımsak tarifi ortalama yaklaşık 57 dakikada hazır, porsiyon başına 90–680 kcal ile ve 39% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

38
yemek tarifleri
57 min
ortalama süre
373 kcal
porsiyon başına ortalama
39%
kolay tarifler

Mısırlı mutfağı sarımsak ile nasıl pişirir

Mısırlı mutfağı — Koshari, ful medames, molokhia - Nil vadisinden eski tarifler — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Mısırlı pişirir sarımsak ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve kavrulma.

Hemen hemen her yerde tatlı pişmiş ham keskin esas aromat temeli, tatlı ve yumuşak. Bu koleksiyonda en sık ground cumin, olive oil, lemon juice, onion, fine sea salt ve ground coriander ile pişirilir. Buradadaki yemekler mısırlı klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

38 Mısırlı Sarımsak Tarifleri

Akşam Yemeği

Bamia

Mısır okra stew, kuza, domates, sarımsal ve kişniş ile braised, yumuşak konfor yemeği.

⏱ 90 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Koşari

Mısır'ın sevilen sokak yemeği: doyurucu bir kase pirinç, mercimek, makarna ve nohutun üzerine baharatlı domates sosu, çıtır kızarmış soğan ve sarımsaklı sirke sosu.

⏱ 80 dk🔥 580 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Molokhia - Mısırlı Yahudilerin Ebegümeci Çorbası

İnce kıyılmış kurutulmuş veya taze molokhia yaprakları, zengin tavuk suyunda güzel kokulu sarımsak ve kişniş tafaya ile pişirilerek Mısır'ın ulusal çorbası olan pilavın üzerinde servis edilir.

⏱ 55 dk🔥 420 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Koshary — Mısır Sokak Yemekleri

Mısır'ın en iyi sokak yemeği: baharatlı domates sosu, çıtır soğan ve ülkenin en sevilen yemeği olan sarımsak sirkeli daqqa ile kaplanmış pirinç, mercimek, makarna ve nohut katmanları.

⏱ 80 dk🔥 620 kcalOrta
Çorba

Mısır Mulukhiyah Çorbası

İpeksi, sarımsaklı jüt yaprağı çorbası - Mısır'ın kişniş kokulu, pirinç veya tavşanla servis edilen ulusal yemeği.

⏱ 50 dk🔥 180 kcalOrta
Öğle yemeği

Kushari (Mısır Sokak Yemeği Pirinç Kasesi)

Mısır'ın en popüler sokak yemeği - katmanlı bir kase pirinç, mercimek, makarna, nohut, çıtır soğan ve iki sos: baharatlı domates ve keskin sirke. Kahire bir tabakta.

⏱ 80 dk🔥 580 kcalOrta
Atıştırmalıklar

Hawawshi (Mısır Baharatlı Kıymalı Ekmek)

Kahire'nin sevilen sokak yemeği - yoğun baharatlı kıyma ve soğanla doldurulmuş tam ekmek somunu, ardından kabuk çıtır ve içi sulu olana kadar fırında veya ızgarada pişirilir. Fast food, Mısır usulü.

⏱ 45 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniÇorba

Molokhia (Mısır Jüt Yapraklı Tavuk Çorbası)

Mısır'ın en sevilen yeşil çorbası - altın renkli tavuk suyunda ince kıyılmış jüt yaprakları, sarımsak-kişniş takleya ile tamamlanır ve pilavın üzerinde servis edilir.

⏱ 75 dk🔥 380 kcalKolay
✨ Yenistarter

Taamiya (Mısır Falafel'i)

Mısır'ın sevilen sokak yemeği nohut yerine bakladan yapılan kremalı, yeşil falafel.

⏱ 45 dk🔥 240 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Falafel Misr (Mısır Ta'amiya Fava Fasulye Falafel)

Otantik Mısır ta'amiyası - tamamen kurutulmuş baklagillerden yapılan, susamla yuvarlanan ve altın rengi bir kabuk elde edene kadar kızartılan canlı otlarla dolu falafel.

⏱ 50 dk🔥 260 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Shawarma Masri (Mısır Usulü Sığır ve Kuzu Shawarma)

Aish baladi'de tahin sosu ve keskin Mısır turşusu ile servis edilen, kimyon ve hindistan cevizi gibi kendine özgü bir baharat karışımına sahip Mısır shawarma'sı.

⏱ 50 dk🔥 540 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Fatta (Mısır Pilavı, Ekmek ve Kuzu Suyu Kutlama Yemeği)

Mısır yağı - keskin sarımsak-sirke suyunda boğulmuş çıtır ekmek, safranlı pilav ve yavaş yavaş kızartılmış kuzudan oluşan ikonik bayram kutlaması yemeği.

⏱ 180 dk🔥 680 kcalZor
✨ YeniÇorba

Mısır Sığır Eti ve Kimyon Shorba

Kimyon, kişniş ve sarımsak üzerine kurulu, limon ve maydanozla tamamlanan, içinizi ısıtan Mısır usulü sığır shorbası.

⏱ 63 dk🔥 410 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Tatlı Patatesi ve Karamelize Soğan Tavası

Kimyon, limon ve maydanozla tamamlanan, tatlı patates ve derin karamelize soğandan oluşan tek tavada Mısır baharatlı tava.

⏱ 55 dk🔥 385 kcalOrta
✨ YeniSalatalar

Mısır Yeşil Fasulye ve Limon Salatası

Zeytinyağında sarımsak ve kimyonla kızartılmış, limon ve maydanozla soğuk olarak tamamlanan Mısır tarzı sıcak yeşil fasulye salatası.

⏱ 45 dk🔥 165 kcalKolay
✨ YeniEkmek

Mısır Sarımsaklı Karides Gözleme

Sıcak gözleme üzerine limon ve maydanozla yığılmış cızırdayan sarımsaklı-kimyonlu karides, 30 dakikadan kısa sürede hazır.

⏱ 27 dk🔥 340 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Otlu Yoğurtlu Mısır Köfte Tepsi Böreği

Baharatlı kuzu köfte, soğanla birlikte tepside kenarları kızarıncaya kadar pişirilip, soğuyan otlu yoğurtla servis edilir.

⏱ 45 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniAtıştırmalıklar

Mısır Siyah Fasulye Ta'ameya Tarzı Börek

Geleneksel kurutulmuş fava yerine siyah fasulyeyle yapılan, Mısır ta'ameyası tarzında, otlarla dolu çıtır börek.

⏱ 35 dk🔥 310 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Mısır Baharatlı Balkabağı Kahvaltı Tabağı

Kimyonla kavrulmuş balkabağı, kızarmış yumurta ve limon ve maydanozla süslenmiş sıcak gözlemeden oluşan doyurucu bir Mısır tarzı kahvaltı.

⏱ 40 dk🔥 310 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Kimyonlu Yoğurtlu Mısır Kırmızı Mercimek Yahnisi

Limonla aydınlatılmış, üstüne bir parça sarımsaklı kimyonlu yoğurt eklenmiş Mısır tarzı doyurucu bir kırmızı mercimek güveci.

⏱ 45 dk🔥 285 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Mısır Izgara Tavuk Shawarma Tarzı Sarmalar

Kimyonla marine edilmiş tavuk butları tavada kızartılır ve sarımsak sosu, turşu ve maydanozla birlikte sıcak gözleme ekmeğine sarılır.

⏱ 30 dk🔥 430 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Izgara Kimyonlu Mantar Tabağı

Kalın dilimlenmiş mantarlar sarımsak, kimyon ve limonla marine edildikten sonra sıcak ızgarada kızartılır ve maydanozlu bazlamanın üzerinde servis edilir.

⏱ 30 dk🔥 245 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Köşesi Kimyonlu Domates Dolması Sebze

Mısır mahşi dolgusu gibi tatlandırılmış, kimyonlu pilav ve domates sosuyla kavrulmuş karnabahar biftekleri.

⏱ 50 dk🔥 340 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Nohutu ve Kimyonlu Braise

Sarımsaklı, kimyon baharatlı domates sosunda yavaş yavaş kızartılmış Mısır nohut güveci, limon ve maydanozla parlak bir şekilde tamamlandı.

⏱ 35 dk🔥 260 kcalKolay
✨ Yenistarter

Domates ve Kimyonlu Mısır Közlenmiş Patlıcan

Sarımsaklı kimyon-domates sosuyla karıştırılmış dumanlı kavrulmuş patlıcan, maydanoz ve limonla tamamlanıyor - basit bir Mısır başlangıç yemeği.

⏱ 50 dk🔥 220 kcalKolay
✨ YeniAtıştırmalıklar

Mısır Çıtır Mercimek Börek (Adasiya)

Kimyon ve kişnişle tatlandırılmış çıtır, altın rengi mercimek börekleri - limon ve tahinle servis edilen Mısır sokak tarzı bir atıştırmalık.

⏱ 55 dk🔥 285 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Sahanda Yumurtalı Mısır Otlu Pilav

Hızlı, doyurucu bir akşam yemeği için taze otlarla tek kapta pişirilen kimyon baharatlı Mısır pirinci, üzerine keskin kenarlı kızarmış yumurta eklenir.

⏱ 35 dk🔥 385 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Kömürleşmiş Limonlu Mısır Ta'ameya Sandviçi

Pidenin içine tahin, turşu ve salata ile doldurulmuş, közlenmiş limon sıkılarak renklendirilmiş çıtır fava falafel.

⏱ 45 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Kavrulmuş Susamlı Mısır Ful Medames

Yavaşça kaynatılan bakla fasulyesi, sarımsak, limon ve zeytinyağıyla hafifçe ezilir ve cevizli bir çıtırlık için kavrulmuş susamla tamamlanır.

⏱ 100 dk🔥 340 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Sayadeya Yeşil Şili ile Fırında Balık

Kimyon baharatlı balık suyunda derin karamelize edilmiş pirinç üzerinde pişirilen bütün balık, ısı için taze yeşil şili ile kaplanır.

⏱ 100 dk🔥 480 kcalZor
✨ YeniAkşam Yemeği

Narenciye Yoğurtlu Mısır Şiş Tawook Kebap Tabağı

Narenciye, sarımsak ve yoğurtla marine edilmiş ızgara tavuk şişleri, pilav, salata ve parlak yoğurtla servis edilir.

⏱ 35 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniSalatalar

Sarımsaklı Limon Soslu Mısır Salata Baladi

Klasik bir Mısır doğranmış domates-salatalık salatası, normal limon yerine keskin bir sarımsak-misket limonu sosuyla aydınlatıldı.

⏱ 15 dk🔥 90 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Çıtır Şili ve Kimyon Ovası ile Mısır Kızarmış Tavuk

Bütün tavuk kimyon, sarımsak ve kişnişle ovulur, altın rengi oluncaya kadar kavrulur ve üzerine çıtır çıtır kızarmış şili eklenir.

⏱ 75 dk🔥 410 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Kavrulmuş Sebzeli Tahinli ve Susamlı Fırında

Patlıcan, kabak ve dolmalık biber karamelize olana kadar kavrulur, üzerine sarımsaklı tahin sos ve kavrulmuş susam eklenir.

⏱ 55 dk🔥 290 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Mısır Koshari Kasesi

Mısır'ın ulusal yemeği pirinç, mercimek ve makarnanın üzerine keskin bir domates sosu, çıtır soğan ve nohut eklenir.

⏱ 65 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniÇorba

Mısır Kırmızı Mercimek Çorbası (Shorbet Reklamları)

Pürüzsüz, kimyon kokulu kırmızı mercimek çorbası, kızarmış sarımsak, limon ve biraz zeytinyağıyla tamamlanıyor.

⏱ 45 dk🔥 240 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Biber Dolması (Mahşi Filfil)

Otlu pirinç, domates ve dereotu dolgusu ile doldurulmuş dolmalık biberler, domates suyunda yumuşayana kadar hafifçe kaynatılır.

⏱ 75 dk🔥 300 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Mısır Kofta Burger

Baharatlı kıyma ve maydanozlu köfte şekli verilerek ızgarada pişirilen köfte, tahin sos ve salamura sebzelerle servis ediliyor.

⏱ 32 dk🔥 540 kcalOrta

sarımsak seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Sıkti, ağır başlık, sıkti, kağıt benzeri cilt ve yeşil tumurcuk veya yumuşak leke olmadan alın. Taze sarımsak önceden ezilmiş teneke oyuncu verir, ki bu tada düz ve hafif asit.

Hazırlık ve depolama

Keskin bileşiklerin daha fazlasını serbest bırakmak için ezmek; daha hafif bir ısırık için dilimlemek; tatlı ve reçelli olana kadar bütün kavrılmak. Ezilmiş sarımsak geç ekleyin ve hareket ettirmeyi tutun — saniyeler içinde yanar ve acı hale gelir.

Beslenme

Küçük miktarlarda yenir, ancak kalp ve bağışıklık faydaları ile bağlantılı allicin ve diğer kükürt bileşikleri kaynağı.

Klasik lezzet ortakları: zeytin yağı, biber, zencefil, maydanoz, limon, tereyağı

Mısırlı Sarımsak Tarifleri — SSS

Mısırlı sarımsak tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 38 Mısırlı sarımsak tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 57 dakikada hazırdır. En hızlı, Egyptian Salata Baladi with Garlic Lime Dressing, yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.

Mısırlı sarımsak yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 90 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 373 kcal — Egyptian Salata Baladi with Garlic Lime Dressing en hafif seçenek 90 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Mısırlı sarımsak tarifi nedir?

Molokhia — Egyptian Jew's Mallow Soup başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 55 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 39% başlangıç dostu.

Mısırlı pişirmede sarımsak ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, sarımsak en sık ground cumin, olive oil, lemon juice, onion, fine sea salt ve ground coriander ile çiftelendi. Mısırlı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Mısırlı Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Sarımsak Tarifleri