Geleneksel Yunan Musakkası
Katmanlar halinde baharatlı kuzu eti, közlenmiş patlıcan ve kremalı beşamel - Yunan sofrasının harika yemeği.
41 tarif sarımsak kullanıyoruz — Musakka, souvlaki, cacık - Akdeniz lezzetleri.
Bu 41 yunan sarımsak tarifi ortalama yaklaşık 69 dakikada hazır, porsiyon başına 120–680 kcal ile ve 46% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Yunan pişirmesi güneşle olgunlaşmış ürün, zeytin yağının bolluğu ve canlı limon ile otlardan yararlanır; her şeyi taze ve canlı tutar. Yunan pişirir sarımsak ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, marine yapma ve kavrulma.
Hemen hemen her yerde tatlı pişmiş ham keskin esas aromat temeli, tatlı ve yumuşak. Bu koleksiyonda en sık olive oil, dried oregano, fine sea salt, onion, lemon ve fresh lemon juice ile pişirilir. Buradadaki yemekler yunan klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Katmanlar halinde baharatlı kuzu eti, közlenmiş patlıcan ve kremalı beşamel - Yunan sofrasının harika yemeği.
Yunanistan'ın en sevilen sokak yemeği: tzatziki, domates ve soğanla birlikte sıcak pideye sarılmış, kömürde ızgarada kızartılmış marine edilmiş domuz eti veya tavuk şişleri.
Rendelenmiş salatalık, sarımsak ve taze dereotu içeren kremalı süzme yoğurt - Yunan çeşnisi ve sosu.
Salatalık, sarımsak ve otlarla dolu Yunan yoğurt kasesini soğutun.
Tzatziki ile sıcak pide sarılmış ızgara Yunan domuz şişleri.
Limon, otlar ve çıtır kavrulmuş patates ile pişmiş beyaz balık.
Solmuş ıspanak, keskin beyaz peynir ve taze otlardan oluşan cömert bir dolguyu kaplayan elle tereyağlanmış yufkanın çıtır, paramparça altın katmanları - nihai Yunan konfor pastası.
Yavaş pişirilmiş patlıcan, kabak, biber ve domates; dünyanın Mavi Bölgelerinden birinden gelen günlük Yunan sebze yemeği.
Yunanistan'ın sevilen Pazar güveci: Bütün arpacık soğan, kırmızı şarap, tarçın, yenibahar ve biraz sirke ile yavaş yavaş kızartılmış dana eti.
Yunanistan'ın sevilen fırınlanmış makarnası - tarçın kokulu dana eti ile kaplanmış ve kalın altın rengi bir beşamel kabuğu ile kaplanmış boru şeklinde bucatini.
Yunanistan'ın ulusal güveci - katmanlar halinde zeytinyağında kızartılmış patlıcan, tarçın ve kırmızı şarapla baharatlı kuzu ragù ve koyu altın rengine kadar pişirilmiş kalın limonlu beşamel.
Klasik Yunan sokak yemeği: marine edilmiş domuz eti veya şiş üzerinde ızgaralanmış tavuk küpleri, pidede cacık, domates ve soğanla servis edilir.
Geleneksel Yunan kuzu omuzu veya budu, parşömen kağıdına sarılmış olarak sarımsak, limon, otlar ve zeytinyağı ile kemikleri yumuşayıncaya kadar 3-4 saat yavaş yavaş kavrulur.
Girit Limonlu Tavuklu Pilav Kasesi, tavuk budu, zeytinyağı, limon, kekik, yoğurt ve biraz dereotu ile Yunan lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Ege Nohutlu Ot Çorbası, beyaz balık, zeytinyağı, limon, kekik, yoğurt ve biraz dereotu ile Yunan lezzetini pratik bir ev tarifine taşıyor.
Atina Yoğurtlu Salatalık Tava Yemeği, kuzu kıyma, zeytinyağı, limon, kekik, yoğurt ve biraz dereotu ile Yunan lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Santorini Domatesli Zeytin Salatası, kavrulmuş havuç, zeytinyağı, limon, kekik, yoğurt ve biraz dereotu ile Yunan lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Ispanak, dereotu ve parlak narenciye ile pişirilmiş yumuşak Yunan usulü limonlu pilav.
Marine edilmiş tavuk uylukları, souvlaki'nin klasik limon-kekik aromasıyla tavada kızartılır.
Limon, sarımsak ve kekikle altın rengi oluncaya kadar yıkanmış tavuk ve patatesten oluşan tek tavada kızartma.
Domatesle kızartılmış tavuk ve bamya yahnisi, Güney Yunanistan'da yaz aylarında ev yemeklerinin vazgeçilmezi.
Sıcak pideye sarılmış, cacık, domates ve kırmızı soğanla marine edilmiş ızgara tavuk.
Bir taverna klasiği olan limon, sarımsak ve biberiyeyle marine edilmiş sade ızgara kuzu pirzolası.
Yavaş yavaş kızartılan kuzu incikleri, zengin domates suyunda, yumuşayıncaya ve sos haline gelinceye kadar orzo ile kaynatılır.
Sarımsaklı domates sosunda kabak, patates ve patlıcanın kavrulmuş doyurucu karışımı.
Tek kapta limonlu tavuk ve pirinç, pirinç tüm lezzetli suyu emene kadar birlikte kaynatılır.
Çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılan otlarla doldurulmuş kuzu köfteleri, dumanlı kömürleşmiş limon ve yoğurt sosuyla servis edilir.
Dev lima fasulyesi, sarımsak, soğan ve otlarla zengin bir domates sosunda yumuşayana ve derin bir aromaya sahip olana kadar yavaş yavaş pişirilir.
Patates, domates ve parlak zencefil-limon zeytinyağıyla pişirilen beyaz balık, farklı bir kıyı Yunan plaki.
Füme kırmızı biber ve kekik ile tatlandırılmış kömürleşmiş, marine edilmiş domuz şişleri, pide, cacık ve Yunan salatası ile servis edilir.
Parlak yeşil şili vuruşu ile sotelenmiş biber, domates ve beyaz peynir üzerinde pişirilmiş yumurtalardan oluşan rustik bir Yunan tavada turtası.
Sade yağ yerine keskin bir narenciye-yoğurt sosuyla karıştırılmış salatalık, domates ve beyaz peynirden oluşan doyurucu bir Yunan salatası.
Limon, sarımsak ve kekikle marine edilmiş bütün kızarmış tavuk, her ikisi de iyice kömürleşip yumuşayana kadar patateslerin üzerinde kavrulur.
Klasik bir Yunan lathera sebze yemeği olan, eriyene kadar zeytinyağı ve domatesle yavaş yavaş kızartılan yeşil fasulye.
Ballı sarımsakla marine edilmiş tavuk, farro, beyaz peynir ve parlak limon soslu Akdeniz tahıl kasesi.
Klasik Yunan taverna yemeği saganaki'ye dayalı, pirinç üzerine domates-beyaz sosla pişirilen sarımsaklı karides.
Limonla aydınlatılmış doyurucu Yunan mercimek çorbası, zeytinyağlı çıtır ekmek üzerinde kase tarzında servis edilir.
Biber, otlu pirinç, çam fıstığı ve kuş üzümü ile doldurulmuş, bir miktar bal ve kavrulmuş sarımsakla tatlandırılmıştır.
Klasik bir jiroskop gibi tatlandırılmış, üzerine soğuk cacık, domates ve kırmızı soğan eklenmiş, sulu, baharatlı kuzu burger.
Klasik Yunan galaktoboureko'dan esinlenerek kavrulmuş sarımsak-bal şurubu ile kokulandırılmış kremalı irmik muhallebi pudingi.
Beyaz peynirli ateşli sarımsaklı-şili karidesli saganakiden oluşan şenlikli bir Yunan tabağı, limonlu pilav ve sıcak pidenin yanında servis edilir.
Sıkti, ağır başlık, sıkti, kağıt benzeri cilt ve yeşil tumurcuk veya yumuşak leke olmadan alın. Taze sarımsak önceden ezilmiş teneke oyuncu verir, ki bu tada düz ve hafif asit.
Keskin bileşiklerin daha fazlasını serbest bırakmak için ezmek; daha hafif bir ısırık için dilimlemek; tatlı ve reçelli olana kadar bütün kavrılmak. Ezilmiş sarımsak geç ekleyin ve hareket ettirmeyi tutun — saniyeler içinde yanar ve acı hale gelir.
Küçük miktarlarda yenir, ancak kalp ve bağışıklık faydaları ile bağlantılı allicin ve diğer kükürt bileşikleri kaynağı.
Bu 41 Yunan sarımsak tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 69 dakikada hazırdır. En hızlı, Greek Tzatziki – Thick Yogurt with Cucumber, Garlic and Dill, yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 270 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 120 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 435 kcal — Greek Tzatziki – Thick Yogurt with Cucumber, Garlic and Dill en hafif seçenek 120 kcal aralığı.
Greek Souvlaki with Tzatziki başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 46% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, sarımsak en sık olive oil, dried oregano, fine sea salt, onion, lemon ve fresh lemon juice ile çiftelendi. Yunan mutfakları da zeytin yağı, limon, rigani, sarımsak, beyaz peynir ve taze dere otu üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.