İçeriğe atla
🇮🇷

İran Peynir Tarifleri

4 tarif peynir kullanıyoruz — Ghormeh sabzi, kebap, pilav — İran'ın 2.500 yıllık mutfak geleneği.

Bu 4 i̇ran peynir tarifi ortalama yaklaşık 24 dakikada hazır, porsiyon başına 160–490 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

4
yemek tarifleri
24 min
ortalama süre
369 kcal
porsiyon başına ortalama
50%
kolay tarifler

İran mutfağı peynir ile nasıl pişirir

Persan pişirmesi zarif ve aromatik — mücevher pirincler, ot paklanmış güveçler ve ekşi, tatlı ve çiçekli notaların imzacı dengesi. İran pişirir peynir ile çalışmazsa, onlar safran, kurutulmuş limon, zerdeçal, nane, barberry ve gül suyu ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma.

Eriyen, tırtıklayan, kırıntılayan veya bir bulaşı bitiren tuzlu, lezzetli yoğunlaştırma. Bu koleksiyonda en sık flatbread dough, olive oil, fine sea salt, saffron, lemon juice ve fresh mint ile pişirilir. Buradadaki yemekler i̇ran klasikleri 10 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Tabriz Lemon Herb Flatbread Bu koleksiyonda 4.7★ 5,115 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

4 İran Peynir Tarifleri

peynir seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Blok olarak satın alın ve taze rendelleyin — önceden rendelenmiş peynir anti-yapışkanlı nişastası ile kaplıdır ve erimesini engeller. Peyniri işe göre eşleştirin: iyi erimeler (mozzarella, gruyère) ve kırıntılanabilenler (beyaz peynir, parmesan).

Hazırlık ve depolama

Peynir oda sıcaklığına gelmesine izin verin; en tam lezzet için. Narin peynir ısıdan ince bölünmesini durdurmak için ekleyin; roux veya nişastası ile düzgün bir sos kurun.

Beslenme

Kalsiyum ve protein açısından zengin bir yemek; aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum açısından yüksektir, bu yüzden biraz keskin peynir uzun gider.

Klasik lezzet ortakları: domates, ekmek, şarap, makarna, karabiber, bal

İran Peynir Tarifleri — SSS

İran peynir tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 4 İran peynir tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 24 dakikada hazırdır. En hızlı, Nan o Panir o Sabzi (Persian Bread, Cheese and Herb Breakfast), yaklaşık 10 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 37 dakika kadar çalıştırılır.

İran peynir yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 160 ile 490 kcal porsiyon başına, ortalama 369 kcal — Sabzi Khordan (Persian Fresh Herb Platter) en hafif seçenek 160 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay İran peynir tarifi nedir?

Sabzi Khordan (Persian Fresh Herb Platter) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 15 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.

İran pişirmede peynir ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, peynir en sık flatbread dough, olive oil, fine sea salt, saffron, lemon juice ve fresh mint ile çiftelendi. İran mutfakları da safran, kurutulmuş limon, zerdeçal, nane, barberry ve gül suyu üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla İran Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Peynir Tarifleri