乡村炸鸡

食材

服务 4

• 3.5 lbs主要蛋白质(大腿、鸡腿、胸部和翅膀)
• 2 cups辅助成分
• 1 tsp调味料
• 1 tsp酱汁底料
• 1 tspgarlic powder
• 1 tbsp辣酱（如塔巴斯科辣酱）
• 2 cups通用面粉
• 1 tspsmoked paprika
• 0.5 tspcayenne pepper
• 1.5 cupspeanut oil(或猪油，用于浅煎)

步骤

1. 1

   准备

   收集并准备好所有原料。

2. 2

   库克

   按食谱烹调主要成分。

   其余部分让涂层水合并粘合，因此它不会在油中脱落。

3. 3

   结合

   将所有成分混合在一起。

   一开始盖上煎锅可以积聚蒸汽，帮助肉在外皮变黑之前煮熟。

4. 4

   发球

   趁热享用，新鲜美味。

变化

• •

  可以热饮或冷饮

• •

  对去骨大腿使用相同的方法制作三明治，将煎炸时间缩短至每面 5 分钟。

• •

  尝试用一半的面粉和细玉米粉制成格外松脆的乡村面包皮。

• •

  闷热后食用：将炸鸡与洋葱汁一起放回煎锅中，煮 15 分钟。

存储

在密封容器中保存最多 3 天。

常见问题解答