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南非 Braaibroodjie(烤奶酪和番茄三明治)

涂有奶酪、番茄、洋葱和酸辣酱的黄油面包,直接在烧烤炭上烤至酥脆融化,是一道深受人们喜爱的配菜。

准备
15 分钟
烹饪
10 分钟
份量
4
难度
简单
4.3
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关于这个食谱

南非 Braaibroodjie 是一道真正的传统南非菜肴,被称为烤奶酪和番茄三明治。黄油面包塞满奶酪、番茄、洋葱和酸辣酱,直接在烤肉炭上烤至酥脆融化,这是一道深受喜爱的配菜。\n\nBraaibroodjie 是南非烤肉文化的一道固定菜,传统上直接在主肉菜的炭火上烤,奶酪和酸辣酱的组合反映了经典的南非三明治风味。\n\n这道菜本身就值得制作:它奖励对技术的耐心,并提供植根于南非家庭烹饪的真实、特定的风味,而不是搜索词的通用替代品。

食材

服务 4

  • 8白面包
  • 4 汤匙黄油(软化了)
  • 200切达干酪(切片的)
  • 2西红柿(切片的)
  • 1红洋葱(切成薄片)
  • 4 汤匙酸辣酱(比如鲍尔夫人的酸辣酱或水果酸辣酱)
  • 1 茶匙干混合香草(可选的)

步骤

  1. 1

    给面包涂黄油

    在每片面包的一侧涂上软化的黄油。

  2. 2

    组装

    在一半切片未涂黄油的一面,铺上奶酪、番茄、洋葱和一勺酸辣酱。

  3. 3

    关闭三明治

    上面放上剩余的面包片,涂黄油的一面朝外。

  4. 4

    烧烤

    将三明治直接在中热的烧烤炭上或三明治压榨机中每面烤 3 至 4 分钟,直至呈深金黄色且奶酪融化。

  5. 5

    检查熟度

    轻轻按下,使奶酪均匀融化,使面包酥脆。

  6. 6

    发球

    趁热食用,切成两半,作为烤肉的配菜。

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专业提示

  • Ekmeğin dışını cömertçe yağlayın;kuesutoは简単にできますが、何もしなくても大丈夫です。

  • Sobald Sie den primeiro Schritt getan hadben、müssen Sie sich die Zeit nehmen、bis sie den Zeitpunkt gefunden haben。

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变化

  • Questo può essere fatto per conto proprio。

  • バズ・エヴルデ・セドロとムッサrera・カルシュム・ギビ・ferukuri・ペniラー・クランヌル。

  • kuesutoは、ずっと続くものです。

存储

将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热,加入少量水或高汤,以松开质地。

历史与起源

Braaibroodjie 是南非烤肉(烧烤)文化的一道特色菜,传统上直接在用于主肉菜的煤炭上烧烤,其奶酪和酸辣酱的组合反映了经典的南非三明治风味。

常见问题解答

Che cosa sei、étais-je-moi?

kuruzeム戦争、第 1 回戦争、第 1 回サンドヴィチ デ ラ プureミia プureisu エsuto ベル エ ビuan、第 1 回戦争、第 1 回戦争、第 1回戦争और देखें

Їаримгинал هּ هь Русский язык

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Sıcaklık muhtemelen çok yüksek;安全な攻撃、feitoの监视、组织化、攻撃的な攻撃、安全な攻撃、安全な攻撃を行う必要があります。

营养成分

每份 (220g) · 4 总份量

卡路里420千卡
蛋白质16g
碳水化合物38g
脂肪24g
纤维2g
蛋白质16g
碳水化合物38g
脂肪24g

时间总结

准备时间15 分钟
烹饪时间10 分钟
总时间25 分钟

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