فطائر الذرة الذهبية المرصعة بلحم الخنزير المقدد المقرمش وتنتهي برذاذ القيقب، وهي وجبة الإفطار الكندية المفضلة.
تحصل فطائر الذرة على معاملة كندية مميزة هنا مع لحم الخنزير المقدد المفتت المطوي في الخليط ورذاذ شراب القيقب المناسب حتى النهاية، ويميل إلى الاقتران الكندي الكلاسيكي بين الدخان والمالح والحلو. يتم طهي لحم الخنزير المقدد أولاً حتى يصبح مقرمشًا، ويتم استخدام الدهون الناتجة لقلي الفطائر، مما يضيف عمقًا مدخنًا لا يمكن أن يحتويه الخليط وحده. حبات الذرة الطازجة أو المجمدة تعطي الفطائر نكهة وحلاوة، والعجين الخفيف الذي يحتوي على ما يكفي من الدقيق والبيض يجمع كل شيء معًا دون أن يصبح فطيرة كثيفة. المقلية في طبقة ضحلة من دهون لحم الخنزير المقدد المحفوظة، تتطور الفطائر إلى حواف ذهبية مقرمشة بينما تظل طرية في الداخل. تُرش هذه الفطائر مع شراب القيقب الدافئ قبل التقديم مباشرة، وتجمع بين الحلو والمالح في قضمة واحدة، وهو نوع طبق الإفطار المتأخر الموجود في المطاعم الكندية والمطابخ المنزلية على حد سواء في صباح عطلة نهاية الأسبوع البطيء.
يخدم 4
يُطهى لحم الخنزير المقدد المقطع في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا، لمدة 6-7 دقائق تقريبًا. أخرجيها بملعقة مثقوبة، واحتفظي بالدهن في المقلاة.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، الملح والفلفل. اخفقي البيض والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضيفي الذرة ولحم الخنزير المقدد المطبوخ.
سخني دهن لحم الخنزير المقدد المحفوظ في المقلاة على نار متوسطة، وأضيفي القليل من الزيت إذا لزم الأمر لتغطية كافية.
نسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة، ونسطحها قليلًا. تقلى لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج بالكامل.
إن القلي بدهن لحم الخنزير المقدد بدلاً من الزيت العادي هو ما يمنح هذه الفطائر عمقها الدخاني المميز.
استنزاف لفترة وجيزة على المناشف الورقية.
يُقدم الطبق دافئًا، ويُرش بسخاء مع شراب القيقب الدافئ.
In der Vergangenheit wurden die Arbeiten von Olana Kadar Pişirin durchgeführt. Sie werden die Zeit genießen، die Zeit zu verlieren، die Zeit zu verlieren.
واصل داروفين قراءة المحاضرات بشكل مكثف خلال الليل، كما سيعمل على العمل.
Akçaağaç surubunu çiselemeden önce biraz ısıtın; الجهاز ليس أكثر فائدة والجهاز ليس أكثر كفاءة.
Daha lezzetli bir version için hamura rendelenmiş çedar ekleyin.
Nachdem Sie Ihr Profil haben haben، haben Sie sich die Mühe Gemacht، sich anzumelden.
Hamura bir tutam tarçın ekleyerek tatlı tarzı yapın.
برد لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا مرة أخرى؛ الميكروويف يجعلها رطبة.
لطالما كانت فطائر الذرة جزءًا من الطبخ المنزلي في أمريكا الشمالية، وتعكس إضافة لحم الخنزير المقدد وشراب القيقب النهج الكندي الواضح في تناول وجبات الإفطار والغداء التي تعتمد بشكل كبير على أشهر صادرات البلاد من الحلويات.
هذا رائع لأن الجهاز لا يعمل بشكل أفضل ولا يعمل بشكل أفضل.
Dondurulmuş mısır, çözülmüş e kurutularak da is yarayabilir yaz mısır mevsimi disında Genellikle daha uygundur.
Hamur muhtemelen çok gevşek; لقد حصلت على Aufgabe، أحد الأشخاص الذين سيبدأون في العمل، مما يجعلهم يستمتعون بوقتهم.
لكل وجبة (180g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
