خبز خميرة مستدير ومسطح محشو بحشوة الجبن الإيمريتي المنعش، مخبوز حتى يصبح ذهبي اللون مع جزء داخلي ناعم من الجبن.
خاشابوري إيميرولي الجورجي هو طبق جورجي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم خبز الجبن المحشو المستدير. خبز مستدير ومسطح ومحشو بحشوة من الجبن الإيميريتي المنعش، يتم خبزه حتى يصبح ذهبي اللون مع جزء داخلي ناعم من الجبن.\n\nخاشابوري إيميرولي هو النسخة اليومية الأكثر شيوعًا من الخاشابوري في جورجيا، وهو ينحدر من منطقة إيميريتي وسمي بهذا الاسم نسبة إلى الجبن المصنوع هناك، والذي يعتبر النمط الأساسي الذي تطورت منه العديد من الاختلافات الإقليمية الأخرى.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر مع تقنية وتقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي الجورجي، وليست بديلاً عامًا لمصطلح بحث.
يخدم 4
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم يقلب في الماء الدافئ أو الحليب والزبدة المذابة حتى تتشكل عجينة طرية. تعجن لمدة 8 دقائق ثم ترفع مغطاة لمدة ساعة.
قسّم العجينة المرتفعة إلى 4 أجزاء.
قم بتسوية كل جزء، ثم ضع كمية كبيرة من الجبن في المنتصف، واجمع الحواف للأعلى واضغطها لتشكل كرة بالكامل.
قم بتسوية كرة العجين المختومة بلطف بيديك أو بالشوبك إلى قرص دائري يبلغ عرضه حوالي 20 سم، مع الحرص على عدم السماح للجبن بالتشقق.
ضعيها على صينية خبز أو صينية خبز ساخنة ومدهونة قليلاً واخبزيها على حرارة 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت) لمدة 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دهنها بالزبدة المذابة مباشرة بعد الخبز، ثم تقديمها دافئة، مقطعة إلى شرائح.
Hamuru peynir dolgusunun çevresine tamamen sıkıştırın, sıkıca sıkıştırın, aksi takdirde son düzleştirme or ya pişirme sırasında patlayactır.
بعد أن يتم تشغيل الجهاز والجهاز، يجب أن تكون على يقين من أن الجهاز لا يعمل بشكل زائد أو يعمل بشكل زائد.
كلاسيك بارلاك، zengin bir görünüm için fırından çıkar çıkmaz üzerine bolca tereyağı sürün.
هذا هو ما يمنعك من تجنب استخدام آلة الغسيل، جهاز التنظيف الخاص بك.
Bazı aileler khachapuri Imeruli'yi pişirmek yerine ocakta ızgarada, dikkatlice çevirek pişiriyor.
حفيف بير Gürcü kahvaltısı في taze otlar وdomateslerin yanında servis yapın.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
خاشابوري إيميرولي هو النسخة اليومية الأكثر شيوعًا من خاشابوري في جورجيا، وينحدر من منطقة إيميريتي وتم تسميته على اسم الجبن المصنوع هناك، ويعتبر النمط الأساسي الذي تطورت منه العديد من الاختلافات الإقليمية الأخرى.
عند تناول أطباق جبن الموتزاريلا وأطباق أخرى، يجب أن تتأكد تمامًا من أن الوقت لن يمر قبل أن يبدأ العمل.
هامور، 2016-2019 أنا أحبك، الشركة ليست مؤهلة للعمل.
إذا كان المنتج مفيدًا لشركتك، فمن الممكن أن تكون الشركات رائعة، ولكن هذا ليس هو الحال في العصر الحديث.
لكل وجبة (300g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
