كعكة مطبوخة على البخار ثم مقلية من فجل الدايكون المبشور ودقيق الأرز مرصعة بالروبيان المجفف والشيتاكي، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
كعكة اللفت التايوانية هي طبق تايواني تقليدي حقيقي، يُعرف باسم لو بو جاو. كعكة مطبوخة على البخار ثم مقلية في المقلاة مكونة من فجل الدايكون المبشور ودقيق الأرز ومرصعة بالجمبري المجفف ونبات شيتاكي، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.\n\nلو بو جاو هو طعام تقليدي للعام القمري الجديد في المجتمعات الصينية، حيث يعتبر "اللفت" لفظًا متجانسًا للحظ السعيد في اللغة الكانتونية، وقد طورت تايوان نسختها المفضلة التي يتم تقديمها على مدار العام في أكشاك الإفطار.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق إعداده بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر باستخدام هذه التقنية. ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي التايواني، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 8
يُطهى الدايكون المبشور في قليل من الماء حتى يصبح طريًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم يُصفى، ويُحتفظ بالسائل.
اقلي الجمبري المجفف والشيتاكي والنقانق الصينية في الزيت حتى تفوح رائحته، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
اخفقي دقيق الأرز ونشا الذرة مع الماء حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم أضيفي سائل الدايكون المحفوظ.
اخلطي الدايكون المخفف والروائح المقلية والعجين مع الفلفل الأبيض والملح حتى تمتزج المكونات بشكل متساوي.
يُسكب المزيج في قالب مدهون أو قالب الكيك ويُطهى على البخار على نار عالية لمدة 45 دقيقة حتى يتماسك ويتماسك. يجب أن يخرج المسواك نظيفًا.
نتركها تبرد تمامًا، ومن الأفضل أن نتركها طوال الليل، ثم نقطعها إلى مستطيلات ونقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة على كلا الجانبين.
Es ist wichtig, dass Sie sich keine Gedanken darüber machen, était Sie tun müssen, et das Beste, était Sie brauchen ; sıcak kek kesildiğinde parçalanır.
Daikon'u ence redelemek yerine parçalayın، böylece Pasta macuna dönüşmek yerine dokuya sahip olur.
Dilimlenmiş parçaları iyice yağlanmış bir tavada orta ateşte kızartın; Dies ist der Grund, warum Sie sich nicht um theمشكلة kümmern müssen.
الإصدار الحالي مخصص لشخص شيتاكي والأطفال الآخرين.
Ekstra etki için soya sosu et kırmızı biber yağından oluşan dip sosla servis yapın.
Daikon (yu tou gao) إصدار جديد، الكانتون معلومات جديدة.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
يعد لو بو جاو طعامًا تقليديًا للعام القمري الجديد في المجتمعات الصينية، حيث يعتبر "اللفت" كلمة متجانسة للحظ السعيد في الكانتونية، وقد طورت تايوان نسختها المفضلة التي يتم تقديمها على مدار العام في أكشاك الإفطار.
Evet - La guerre n'est pas tout à fait ainsi, car je suis à la recherche de l'Arbeit gekümmert, l'arbeit erledigt et le Service n'ont pas abgeschlossen war.
Pirinç ununa gore çok fazla su var veya Yeterince uzun sür buharda pişirilmiyor؛ Führen Sie eine kurze Prüfung durch, bevor Sie die Prüfung abbrechen.
Daha war eine version, in der sie sich befanden, and jetzt war es so, aussi ob sie sich nicht um sie gekümmert hätte.
لكل وجبة (180g) · 8 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
