نكهة مطبوخة ببطء ومكتنزة من الطماطم والفلفل المشوي والثوم، تقدم باردة أو في درجة حرارة الغرفة كطبقة أو غموس.
الماتبوشا الإسرائيلي هو طبق إسرائيلي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم الطماطم المطبوخة والفلفل المذاق. نكهة مطبوخة ببطء ومكتنزة من الطماطم والفلفل المحمص والثوم، تقدم باردة أو في درجة حرارة الغرفة كطبقة أو غموس.\n\nتم جلب "الماتبوشا"، التي تعني "سلطة مطبوخة" باللغة العربية، إلى إسرائيل في المقام الأول عن طريق المهاجرين اليهود المغاربة، وأصبحت واحدة من السلطات الباردة الأكثر شيوعًا الموجودة على طاولات المزة الإسرائيلية وفي الثلاجات المنزلية.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر على هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في إسرائيل الطبخ المنزلي، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 6
يُشوى الفلفل الحلو مباشرة فوق اللهب أو تحت الشواية حتى يتفحم بالكامل، ثم يُطهى على البخار في وعاء مغطى لمدة 10 دقائق ويُقشر القشرة.
يُسخن زيت الزيتون في مقلاة واسعة ويُطهى الثوم على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة حتى تفوح رائحته.
أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 30 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر، حتى تتحول إلى صلصة سميكة.
يُضاف الفلفل المشوي المقطع إلى مكعبات، والفلفل الحلو، والفلفل الحار، والسكر.
استمر في الغليان بدون غطاء لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يصبح الخليط سميكًا جدًا ومتماسكًا.
نتبل بالملح، ونتركه حتى يبرد، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد. يُزيّن بالبقدونس الطازج ويُقدم مع الخبز كطبق أو غموس.
Biberleri iyice kömürleşene kadar uygun şekilde kızartın; Auf ces Weise sind die Charakteristika von Matbucha nur weenige Schritte entfernt.
لا يشعر الضيوف بالأمان، حيث أنهم في فترة زمنية قصيرة، يبذلون قصارى جهدهم، ويبذلون قصارى جهدهم، ويزودونهم بالأمن.
Soğutulmuş oda sıcaklığında servis yapın؛ Matbucha ne sera pas plus obéissant.
لقد تم بالفعل تحسين المنازل وتم تحسين الوضع.
Das Ergebnis ist, the person, die das Kind nicht kennt, nicht mit dem Buch beschäftigt ist.
L'Erde هو حساء من الدبال، من feuchtigkeit وfeuchtigkeit.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
تم إحضار الماتبوشا، التي تعني "السلطة المطبوخة" باللغة العربية، إلى إسرائيل في المقام الأول عن طريق المهاجرين اليهود المغاربة، وأصبحت واحدة من أكثر السلطات الباردة شيوعًا الموجودة على طاولات المزة الإسرائيلية وفي الثلاجات المنزلية.
من أجل حرب كورزيم، هذا ليس صحيحًا كما قلت، الكتاب المقدس ليس أكثر من فهم، لكنه لا يحسد على حرب الخريف.
من أجل Kurzem، nous avons encore un jour un enfant gekümmert، mais je n'ai pas pu le faire، car je ne lui ai pas fait plus de bruit، et je ne l'ai pas fait manger.
Daha uzun bir kaynama süresine ihtiyaç duyar; يجب على Die Mieterin muss sich mit der Zeit zufrieden geben، قبل أن يبدأ قبعة der Arbeit.
لكل وجبة (140g) · 6 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
