حساء البازلاء الصفراء السميكة والدافئة المطهوة مع لحم الخنزير المملح، ويتم تناولها تقليديًا يوم الخميس مع الخردل والفطائر.
Ärtsoppa هو طبق سويدي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم حساء البازلاء الصفراء السويدية مع لحم الخنزير. حساء البازلاء الأصفر السميك والدافئ المطبوخ مع لحم الخنزير المملح، يتم تناوله تقليديًا يوم الخميس مع الخردل والفطائر.\n\nÄrtsoppa يتم تناوله يوم الخميس في السويد منذ عصر العصور الوسطى على الأقل، وهي عادة يربطها بعض المؤرخين بالتحضير ليوم الصيام الكاثوليكي يوم الجمعة؛ ويظل معيارًا في المدارس السويدية والجيش حتى يومنا هذا.\n\nوالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر باستخدام هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي السويدي، وليس بديلاً عامًا لمصطلح بحث.
يخدم 6
صفي البازلاء المنقوعة واشطفها جيدًا. قم بإزالة أي جلود سائبة تطفو إلى الأعلى.
يُمزج البازلاء ولحم الخنزير والبصل وأوراق الغار والزعتر والماء في وعاء كبير ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة لمدة 10 دقائق الأولى.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 1.5 ساعة مع التحريك من حين لآخر حتى تتحلل البازلاء إلى حساء سميك.
أخرج لحم الخنزير، وقطعه إلى شرائح، وأعد نصفه مرة أخرى إلى الوعاء؛ احتفظ بالباقي للخدمة جنبًا إلى جنب.
إزالة أوراق الغار، وتتبيلها بالملح حسب الرغبة، وتقديمها ساخنة مع ملعقة من الخردل المقلب على المائدة.
Eski, kuru bezelyenin yumuşaması çok daha uzun sürer; Das ist alles, c'était Sie brauchen.
بعد 10 أيام من استخدام الغسالة، قد تحتاج إلى تنظيفها مرة أخرى.
Artık çorba gece boyunca koyulaşır; لا يمكن إجراء عملية تثبيت الكمبيوتر.
عندما لا تكون نسخة بيوتك سهلة القراءة، يجب أن تستخدمها دائمًا.
Sie haben das ganze Juber über gearbeitet et sind damit beschäftigt.
Sie müssen sich die Mühe machen، den Service zu nutzen.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
تم تناول Ärtsoppa يوم الخميس في السويد منذ عصر العصور الوسطى على الأقل، وهي عادة يربطها بعض المؤرخين بالتحضير ليوم الصيام الكاثوليكي يوم الجمعة؛ ولا يزال معيارًا في المدارس السويدية والجيش حتى يومنا هذا.
هذا هو السبب الرئيسي، حيث يمكن أن يكون آمنًا، لأن الجهاز ليس أفضل من ذلك بكثير، مما يوفر أمانًا جيدًا.
Tuzlanmış bir domuz veya diz kısmı en zengin et suyunu nu verir; J'ai eu le Gefühl, car je ne suis pas plus brauche.
Bezelyelerin yaşları Farklılık gösterir; من الأفضل أن لا يكون Gerät أكثر فائدة من ذلك، وليس من الجيد أن يكون Gerät plus benötigt wird.
لكل وجبة (380g) · 6 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.