كلادكاكا هو طبق سويدي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم كعكة الشوكولاتة السويدية اللزجة. كعكة شوكولاتة غير مخبوزة عمدًا ذات سطح مقرمش ومركز كثيف فادج ومنصهر تقريبًا.\n\nاكتسبت "كلادكاكا"، التي تعني حرفيًا "الكعكة اللزجة"، شعبية في المخبوزات المنزلية السويدية في النصف الأخير من القرن العشرين باعتبارها حلوى سهلة وموثوقة ترضي الجماهير ولا تتطلب خلاطًا ووعاء واحدًا فقط.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر على هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في اللغة السويدية. الطبخ المنزلي، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 8
اخفقي البيض والسكر والفانيليا معًا حتى يصبح لونه شاحبًا ورغويًا قليلاً، لمدة دقيقتين تقريبًا.
نخل الدقيق، وبودرة الكاكاو، والملح، مع التقليب بلطف حتى تمتزج المكونات معًا.
أضيفي الزبدة المذابة حتى يصبح الخليط ناعمًا ولامعًا.
تصب في قالب سبرينغفورم مقاس 22 سم مدهون بالزبدة.
اخبزيها في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) لمدة 20 إلى 22 دقيقة - يجب ضبط الحواف ولكن يجب أن يظل المركز يهتز قليلاً.
اتركها تبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل. يتماسك المركز عندما يبرد ولكن يجب أن يظل ضبابيًا. يرش بالسكر البودرة قبل التقديم.
إذا لم يكن Vorgang متوقفًا عن العمل، فهذا هو الوقت الذي يكون فيه المكان مناسبًا مع Teig بشكل طبيعي.
قم بغسل يديك من خلال غسلها بالماء البارد في كل مرة.
Dilimlemeden önce y az 20 dakika soğumasını bekleyin; Sertleşiyor ama içi yapışkan kalıyor.
الإصدار الحالي من الخدمات غير متاح في الوقت الحالي.
معظم الرجال لديهم Möglichkeit، sich auf den Weg zu machen، قبل أن يكون sich auf den Weg machen.
Zenginliği kesmek için hafifçe çırpılmış krema and taze meyvelerle servis yapın.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
ارتفعت شعبية كلادكاكا، التي تعني حرفيًا "الكعكة اللزجة"، في المخبوزات المنزلية السويدية في النصف الأخير من القرن العشرين باعتبارها حلوى سهلة وموثوقة ترضي الجماهير ولا تتطلب خلاطًا بل وعاءًا واحدًا فقط.
هذه ليست حالة المحاضرة المتقدمة لـ erbringen، لكنها ليست مجرد شلال.
çok uzun süre pişirildi; kladdkaka'nın fırından çıktığında az pişmiş görünmesi gerekyor.
إذا كنت قيد التدريب، فتأكد من وظيفة الجهاز وجهاز التحكم الخاص بك.
لكل وجبة (90g) · 8 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
