أعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة
حلويات مشوية بنار المخيم الذهبية طبقات في الموس الكلاسيكي
حول هذه الوصفة
من المفضلات الأمريكية التقليدية التي تتميز بحلوى الخطمي في نار المخيم. يمثل هذا الطبق المحبوب جوهر المطبخ الأمريكي المريح.
المكونات
يخدم 4
- 8كبير خطمار
- 8أوراق بسكويت جراهام
- 2 barsالشوكولاتة بالحليب(مقسمة إلى مربعات)
- 4roasting sticks(or skewers)
التعليمات
- 1
الاستعداد
جهزي المكونات.
تعتبر طبقة من الفحم البرتقالي مثالية. النيران عدوانية للغاية.
- 2
كوك
يُطهى على نار متوسطة حتى ينضج.
- 3
الموسم
يتبل بالملح والفلفل.
تدوير بشكل مطرد. يتحول الجانب الثابت إلى اللون الأسود بينما يظل الباقي شاحبًا.
- 4
خدمة
يقدم ساخنا.
- 5
قم بتجميع السمور
ضعي المارشميلو الساخن على بسكويت غراهام نصفها مغطى بمربعات الشوكولاتة، ثم اضغطي على قطعة بسكويت غراهام ثانية في الأعلى. تذيب الحرارة الشوكولاتة أثناء إخراج العصا.
- 6
Press and enjoy
اضغط على السمور برفق واتركه لبضع ثوان حتى تنضج الشوكولاتة. تناول الطعام على الفور وهو دافئ ولزج وفي أفضل حالاته.
هل جرّبت هذه الوصفة؟
قيّمها وساعد الآخرين في العثور على الوصفات التي تنجح فعلاً.
سجّل الدخول بنقرة واحدة وسنحفظ التقييم الذي اخترته للتو.
كل ما تحتاجه لتخطيط أسبوعك — مجانًا
- تقويم الوجبات
- قائمة التسوق
- أفكار وصفات بالذكاء الاصطناعي
تابع ما تأكله
صوّر وجبتك لتسجيل السعرات والعناصر الغذائية، واستخدم مؤقتات الصيام وتتبع شرب الماء في تطبيق SnapCal المجاني.
نصائح للمحترفين
- →
استخدم المكونات الطازجة للحصول على أفضل النتائج.
- →
قم بتدوير المارشميلو باستمرار حتى يصبح لونه بنيًا بشكل موحد.
- →
قم بتكسير الشوكولاتة مسبقًا وإعداد الجراهام قبل البدء في التحميص.
- →
إذا اشتعلت النيران في قطعة من المارشميلو، قم بإطفائها بسرعة؛ غالبًا ما يكون الداخل جيدًا.
الاختلافات
- •
أضف الخضار للتنوع.
- •
أضف شريحة من الموز أو الفراولة داخل السمور.
- •
استبدل بسكويت غراهام برقائق الشوكولاتة للحصول على نكهة رائعة.
- •
نخب أعشاب من الفصيلة الخبازية تحت شواية الفرن عندما لا تتوفر نار المخيم.
تخزين
يحفظ مبرداً لمدة 3 أيام.
التاريخ والأصل
تعكس هذه الوصفة الأمريكية الكلاسيكية تطور تقاليد الطبخ المنزلي في جميع أنحاء الولايات المتحدة، والتي انتقلت عبر الأجيال وتم تكييفها لتناسب المطابخ والأذواق الحديثة.
الأسئلة المتداولة
ما الذي يجعل هذه الوصفة أمريكية أصيلة؟
يحتفل المطبخ الأمريكي بالنكهات الجريئة والمكونات عالية الجودة وطرق الطبخ العملية التي تعكس تراث الطهي المتنوع للأمة.
هل يمكنني تخصيص هذه الوصفة؟
بالتأكيد! يشجع الطبخ الأمريكي الإبداع والبدائل بناءً على ما هو متاح لديك وتفضيلاتك الشخصية.
كيف يجب أن أخزن هذا الطبق؟
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. يتم تسخين معظم الأطباق الأمريكية جيدًا، وأحيانًا يكون مذاقها أفضل في اليوم التالي.
ما هي تقنيات الطبخ التي تعمل بشكل أفضل؟
غالبًا ما يستخدم الطبخ الأمريكي التقليدي طرقًا مباشرة مثل الخبز والشوي والقلي التي تبرز النكهات الطبيعية.
حقائق التغذية
لكل وجبة (70g) · 4 حصص إجمالية
ملخص الوقت
هل لديك أسئلة؟
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →المزيد من وصفات أمريكي
قد يعجبك أيضًا
أطباق مشابهة من مطابخ أخرى حول العالم.
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.
حوّلها إلى خطة
جدولها، تسوّق لها، وتابع ما لديك بالفعل.
اقرأ بعد ذلك
مقالات أطول تتعمّق في الأفكار وراء هذا الطبق.
مجتمع
انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة