breakfast
Shakshuka
Eggs poached in a richly spiced tomato and pepper sauce — a simple, satisfying dish from North Africa and the Middle East.
⏱ 35 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(3,240)
🇱🇧
Libanesische Käse Rezepte
9 Rezepte mit käse – Hummus, Falafel, Kibbeh und die Juwelen der levantinischen Küche.
Diese 9 libanesische käse Rezepte sind im Durchschnitt etwa 49 Minuten fertig, mit 320–620 kcal pro Portion, und 44% sind einfach genug für einen Wochentag unter der Woche. Jedes Rezept enthält genaue Zutatmengen, Schritt-für-Schritt-Anweisungen und vollständige Ernährung pro Portion.
9
Rezepte
49 min
durchschnittliche Zeit
455 kcal
Durchschnitt pro Portion
44%
einfache Rezepte
Wie Libanesische Küche mit käse kocht
Libanesisches Essen ist frisch, kräuterreich und auf dem Meze-Tisch gebaut – hell mit Zitrone, Knoblauch und gutem Olivenöl. Wenn Libanesische Köche mit käse arbeiten, greifen sie zu Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Tahini, Sumach und Za'atar, und die über diese Rezepte am häufigsten vorkommenden Techniken sind Backen, Simmern, Kochen und Pochieren.
Ein konzentrierter Hauch von würziger, salziger Reichhaltigkeit zum Schmelzen, Gratinieren, Zerkrümeln oder Vollenden eines Gerichts. In dieser Sammlung wird es am häufigsten mit lemon juice, olive oil, rose water, orange blossom water, orange food coloring und kataifi dough gekocht. Die Gerichte hier reichen von libanesische Klassiker in nur 20 Minuten fertig bis zu langsamerem, komplizierteren Kochen, das einen entspannten Nachmittag belohnt.
Liebling der Leser: Knafeh ist das höchstbewertete Gericht in dieser Sammlung mit 4.9★ von 3,200 Bewertungen.
9 Libanesische Käse Rezepte
dessert
Knafeh
Lebanese cheese pastry soaked in rose water syrup — the king of Middle Eastern desserts.
⏱ 60 min🔥 480 kcalHard
★4.9(3,200)
dessert
Halawet el-Jibn
Lebanese cheese-filled semolina rolls in rose water syrup — a Hama sweet.
⏱ 50 min🔥 360 kcalHard
★4.9(1,200)
✨ Newdessert
Knafeh Nabulsi (Levantine Cheese Pastry)
Palestinian-Levantine cheese pastry — shredded kataifi pastry layered over melting cheese, soaked in rose-orange syrup, dusted with pistachio.
⏱ 60 min🔥 620 kcalMedium
★4.9(1,820)
✨ Newstarter
Kibbeh Nayyeh (Lebanese Raw Meat Kibbeh)
Delicate Syrian-Lebanese raw lamb and bulgur paste seasoned with cinnamon and allspice, served with olive oil and mint.
⏱ 20 min🔥 320 kcalEasy
★4.6(980)
✨ Newdessert
Knafeh (Palestinian Cheese Pastry with Orange-Blossom Syrup)
Nablus-style knafeh: a molten white cheese filling encased in vermicelli-thin kataifi pastry soaked in aromatic sugar syrup, served orange-hot from the copper pan.
⏱ 65 min🔥 480 kcalHard
★4.9(1,720)
✨ Newdessert
Knafeh (Lebanese Cheese and Shredded Pastry Dessert)
Classic Lebanese knafeh with stretchy akkawi cheese layered beneath crispy golden kataifi pastry, soaked in rose-scented syrup and crowned with crushed pistachios.
⏱ 55 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(2,100)
✨ Newbread
Byblos Lemon Herb Flatbread
Byblos Lemon Herb Flatbread turns lebanese pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, tahini, lemon, allspice and olive oil, and a fresh parsley finish.
⏱ 45 min🔥 485 kcalEasy
★4.5(4,805)
✨ Newbread
Lebanese Festival Lemon Herb Flatbread
Lebanese Festival Lemon Herb Flatbread brings lebanese flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, tahini, lemon, allspice and olive oil, and a fresh parsley finish.
⏱ 47 min🔥 490 kcalEasy
★4.5(4,695)
Wählen & Vorbereitung käse
So wählen Sie aus
Kaufen Sie Blöcke und reiben Sie frisch – vorgeriebenener Käse ist mit Trennstoff beschichtet, der das Schmelzen behindert. Passen Sie den Käse zur Aufgabe an: gute Schmelzer (Mozzarella, Greyerz) gegenüber Krümeln (Feta, Parmesan).
Vorbereitung und Lagerung
Lassen Sie Käse auf Zimmertemperatur für den vollsten Geschmack. Zarte Käsesorten von der Hitze nehmen, um Aufspalten zu verhindern; bauen Sie eine glatte Sauce mit einer Einbrenn oder Stärke.
Ernährung
Ein kalzium- und proteinreiches Lebensmittel; es ist auch hochgesättigt-fett und Natrium, so dass wenig scharfer Käse weit geht.
Klassische Geschmackspartner: Tomaten, Brot, Wein, Pasta, schwarzer Pfeffer, Honig
Libanesische Käse Rezepte — Häufig Gestellte Fragen
Wie lange dauert es, Libanesische käse Rezepte zu machen?
Die meisten dieser 9 Libanesische käse Rezepte sind von Anfang bis Ende etwa 49 Minuten fertig. Die schnellste, Kibbeh Nayyeh (Lebanese Raw Meat Kibbeh), dauert etwa 20 Minuten, während die langsamer gekochten Gerichte bis zu 65 Minuten laufen.
Wie viele Kalorien sind in Libanesische käse Gerichten?
In dieser Sammlung reichen sie von etwa 320 bis 620 kcal pro Portion, durchschnittlich 455 kcal — Kibbeh Nayyeh (Lebanese Raw Meat Kibbeh) ist die leichteste Option mit 320 kcal.
Was ist das einfachste Libanesische käse Rezept für Anfänger?
Shakshuka ist ein großartiger Ort zum Anfang – es ist bewertet easy und kommt in etwa 35 Minuten zusammen. 44% der Rezepte hier sind anfängerfreundlich.
Was passt gut zu käse in der Libanesische Küche?
In diesen Rezepten wird käse am häufigsten mit lemon juice, olive oil, rose water, orange blossom water, orange food coloring und kataifi dough kombiniert. Libanesische Küchen lehnen sich auch auf Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Tahini, Sumach und Za'atar.
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