豆腐はアルゼンチンの伝統的な料理ではありませんが、チミチュリの大胆なニンニクとハーブのパンチが、カリカリによく炒められた植物性たんぱく質と驚くほどよく合い、アルゼンチンの代表的なソースを合理的に現代的なベジタリアンにアレンジしたものとなっています。豆腐はプレスされ、深い黄金色になるまでしっかりと揚げられます。なぜなら、プレスされていない柔らかい豆腐は、濃厚なソースを保持するための皮を発達させることがないからです。 ローストしたジャガイモとピーマンがフライパンの味を引き立て、アルゼンチンのアサードで肉のグリルと一緒によく提供される野菜を再現しています。パセリ、ニンニク、オレガノ、酢で作りたてのチミチュリは、調理するのではなく最後に全体に和えることで、シャープで明るい風味が保たれます。 これにより、伝統的な料理を装うことなく、アルゼンチンで最も有名な味の組み合わせを取り入れた、ボリュームのあるベジタリアンディナーが完成します。
サービスします 4
ジャガイモとピーマンを油大さじ2と塩ひとつまみで炒めます。 220℃（425F）で25〜30分間、一度裏返しながら黄金色になるまでローストします。
パセリ、ニンニク、オレガノ、酢、チリフレーク、残りの塩、油大さじ1を混ぜ合わせます。豆腐が煮ている間休ませます。
フライパンに残った油を中火で加熱します。角切り豆腐を一層に加え、静かな状態で片面3〜4分、こんがりと黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
豆腐は事前に少なくとも 20 分間押してください。余分な水分が豆腐を適切にカリカリにするのを妨げます。
ローストしたジャガイモとピーマンを豆腐の入った鍋に加え、軽く混ぜ合わせます。
火から下ろし、チミチュリをスプーンでたっぷりと上に乗せ、すぐにお召し上がりください。
أصبح التوفو جيدًا منذ 20 عامًا ولم يعد مستهلكًا - ولكن ليس لفترة طويلة、ولكنه Grazie。
Tofuyu kızarırken çok fazla hareket ettirmein ؛ Sobald sie ihr kind be sucht hat, ist es ihr nicht gelungen, ihr Leben zu genießen.
パテスラー キザルルケン チミチュリ ヤピン ボーイレセ ディンレンメエ ザマン カルル タトラル ビルビリン カルルシュル。
重要: ヴェジェタリエン・オルマヤン・ビル・エン・トフヌン・ヤンナ・ピシュミシュ・チョリソ・オウ・イズガラ・ビフテク・シェリトリーニ・カリシュトゥルン。
あなたのことは、あなたのチミチュリデキの美しさです。
重要: Kabak o ya patlıcan、aynı yöntemle patateslerin yanında iyice kızartılır.
コンポーネントを別々に最大 3 日間冷蔵します。熱いフライパンで豆腐と野菜を再加熱してカリカリ感を戻し、生のチミチュリを加えます。一度混ぜると再加熱しにくいです。
新鮮なパセリとニンニクのソースであるチミチュリは、アルゼンチンのアサード (バーベキュー) 文化から生まれた、アルゼンチンを代表するグリル肉用調味料です。この豆腐スキレットは、伝統的なアルゼンチン料理にはないベジタリアン ディナー用に、同じ大胆なソースを取り入れています。
Il 20 gennaio 2019、最高のシミュレーション、シミュレーション、シミュレーション。
イヴェット、アイン・チミチュリとセブゼ・バズ・イズガラ・タブク、ビフテク・オ・ヤ・セルト・ベヤズ・バルクラ・イユム・サラール。
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