ピーミール ベーコンは、湿らせて熟成させ、コーンミールでコーティングしたカナダ特有の豚ロース肉で、トロントのセント ローレンス マーケットで有名になったこの朝食用サンドイッチの主役です。縞模様のベーコンとは異なり、ピーミールは厚い丸いメダリオンの形で提供され、カリカリのベーコンというよりも赤身のポークチョップのように揚げられ、熱いフライパンで黄金色のコーンミールの皮を作ります。 メダリオンを正しく作るには、コーンミールのコーティングが深い黄金色になり、豚肉が乾燥することなく火が通るまで揚げる必要があります。ピーミールは赤身で火が通りやすいためです。目玉焼きとトーストしたカイザーバンズでサンドイッチを締めくくり、ピーミール自体が主役であり続けるようシンプルに仕上げています。 このサンドイッチは、カナダにしか存在しない正真正銘のカナダ限定の朝食で、同じ名前の豚肉を使ったもので、土曜日の朝のトロント市場への旅行とは切り離せないものです。
サービスします 4
フライパンに油を中火で熱します。コーンミールの皮が濃い黄金色になり、豚肉に火が通るまで、ピームールベーコンのスライスを片面3〜4分ずつ炒めます。
ピーミールは痩せているので、注意深く観察してください。黄金色をさらに数分過ぎると、すぐに乾いてしまいます。
ベーコンを取り出し、皿の上で温めておきます。
同じフライパンにバターを溶かし、卵を好みの焼き加減で炒め、塩、こしょうで味を調える。
分割したカイザーバンズを黄金色になるまでトーストします。
トーストしたバンズにマスタードまたはマヨネーズを塗り、ピーミールベーコン2枚と目玉焼きを重ねます。
すべてが熱いうちにすぐにお召し上がりください。
ベゼリエイ・クザルルケン・ヤクンダン・イズレーインクエストに夢中になる必要はなく、制御不能な状況に陥る必要はありません。問題は解決するでしょう。
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カイザーとカイザーのコントラストを表現します。
あなたの人生は、あなたの人生を豊かにするものです。
新鮮な熱々で食べるのが最高です。調理したピーミールベーコンは冷蔵で 3 日間保存でき、フライパンでよく温めます。
ピーミールベーコンは明らかにカナダ産のカットで、もともとはコーンミールが 20 世紀に標準的なコーティングになる前に保存するために乾燥したピーミールで巻かれていました。サンドイッチ自体は、トロントの歴史的なセント ローレンス マーケットの店主と強く結びつくようになりました。
主要な情報を正確に記録し、説明書と説明書を作成します。
però, è nella tua vita quotidiana che non puoi farlo a meno di farlo;夢中にならない、夢中にならない、夢中にならない。
çok bir kesimdir e çabuk pişer؛ Sono sicuro di avere qualcosa da faro, Come se non lo fosse, أن يتم إنشاء رذاذ لمدة 3-4 dias.
1回分あたり (260g) · 4 合計サービング数
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