Es Campur (ミックスアイス) は、インドネシアで愛される暑い気候のデザートです。かき氷の上には、カラフルなシロップ (赤、緑、黄色)、加糖練乳、トロピカル フルーツ (マンゴー、ジャック フルーツ、ココナッツ)、寒天 (ゼリー)、ピーナッツ、缶詰の豆などの材料を混ぜ合わせたものがトッピングされています。さわやかで甘くてカラフルで、スプーンやストローで食べるのが楽しいです。
サービスします 4
かき氷を作ったり入手したりする。
Chill the serving bowls in the freezer for 15 minutes so the ice doesn't melt on contact.
ボウルまたはグラスに、シロップ、コンデンスミルク、フルーツ/豆を加えたかき氷を重ねます。
その上に寒天、ピーナッツ、残りのフルーツを乗せます。
Keep all toppings refrigerator-cold before assembling; warm fruit melts channels through the ice within seconds.
長いスプーンとストローを使ってすぐにお召し上がりください。
ポイントは、新鮮で色鮮やかな食材を使うことです。
組み立てる前にすべての材料を冷やしてください。
さまざまなシロップ(チョコレート、コーヒー)を使用してください。
上にアイスクリームを加えて濃厚に仕上げます。
注文に応じて新たに組み立てます。作り置きは不要です。
Es Campur はインドネシアのあらゆるデザート スタンドやストリート カートで販売されており、特に暑い午後に涼しいおやつとして人気があります。
アジアの食料品店では、粉寒天や棒寒天を販売しています。パッケージの説明書に従って準備し、セットしたらサイコロを切ります。
1回分あたり (350g) · 4 合計サービング数
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