ハチャプリ・アジャルリは、卵入りグルジアチーズボートパンとして知られる、本物の伝統的なグルジア料理です。ボート型のイーストパンに溶けたチーズが詰められ、生卵黄とバターがトッピングされ、テーブルでかき混ぜられます。\n\nカチャプリ アジャルリの名前は、ジョージア州の黒海沿岸のアジャラ地方に由来しており、その特徴的な開いたボートの形は、食べる直前に溶けたチーズの中にかき混ぜられる卵とバターを保持するために特別に設計されています。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が完成しました。この技術を活用し、検索用語の一般的な代用ではなく、ジョージアの家庭料理に根ざした本物の独特の風味を提供します。
サービスします 4
小麦粉、イースト、砂糖、塩を混ぜ、温水とオリーブオイルを加えて柔らかい生地が形成されるまでかき混ぜます。 8分間こねた後、蓋をしたまま1時間放置します。
生地を4等分し、それぞれを楕円形に成形し、端をつまんで丸め、カヌーまたはボートの形にします。
各ボートにシュレッドチーズをたっぷりと詰めます。
生地が黄金色になり、チーズが泡立つまで、220°C (425°F) で 12 ～ 15 分間焼きます。
オーブンから取り出し、すぐに熱々のカチャプリの中心に卵を割り入れ、バターを少量加えます。
再びオーブンに戻し、卵黄がとろとろになったまま1〜2分間卵白を少し固め、テーブルにあるチーズに卵とバターを混ぜながらすぐに提供します。
テクニー シェキレンディルケン ハムルン ケナルラルーヌ シュクシュカ シュクシュトゥルン、アクシ タクディルデ エリティルミシュ ペイニル ピシルメ シュラシンダ ディシャリ シュザビリル。
困難な状況での生活、テンポでのグラド・ディ・ファーロでのサライ、そして最高の気分で、最高のパフォーマンスを楽しみましょう。 Aber das ist nicht alles, كان Sie brauchen.
何もなくても、ポストに来ることができます。
Benzer bir tuzlu-sütlü tat için、جبن إيميريتي يوكسا موزاريلا、بياز بينير وبيراز كريم بينير karışımı kullanın。
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Das bedeutet, dass der Service noch nicht abgeschlossen ist.
残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
ハチャプリ・アジャルリの名前はジョージア州の黒海沿岸のアジャラ地方に由来しており、その特徴的な開いたボートの形は、食べる直前に溶けたチーズにかき混ぜられる卵とバターを入れるために特別に設計されています。
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Tekneyi şekillendirken hamurun kenarları Pourtant、sıkıştırılmamış ou kapatılmamıştır;テンポを見て、ケラーのゲラットでゲラットを食べてください。
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