セーケリカポスタは、ハンガリー産豚肉とザワークラウト グーラッシュとして知られる、本物の伝統的なハンガリー料理です。豚肉とザワークラウトをパプリカ風味のソースで煮込み、サワークリームを添えて仕上げた濃厚なシチューです。\n\nセーケリカポスタはトランシルヴァニアのセーケ族にちなんで名付けられましたが、一般に信じられているにもかかわらず、彼らが発明したのではなく、この料理を賞賛した 19 世紀のハンガリーの作家が彼らに敬意を表して命名したものです。\n\n結果として、それ自体で作る価値のある料理ができあがりました。メリット: 技術に対する忍耐が報われ、検索用語の一般的な代用ではなく、ハンガリーの家庭料理に根ざした本物の特有の味が提供されます。
サービスします 6
厚手の鍋にラードを入れて加熱し、ポークキューブの四方を約8分間焼きます。脇に置きます。
同じ鍋で玉ねぎを柔らかくなるまで約8分煮ます。
火から下ろし、パプリカとキャラウェイシードを加えてかき混ぜ、すぐに弱火に戻します。
豚肉をザワークラウトと水と一緒に鍋に戻します。沸騰させて蓋をし、豚肉が柔らかくなるまで1.5時間煮ます。
サワークリームと小麦粉を混ぜ合わせ、お玉一杯の熱い液体を入れて柔らかくし、再び鍋に戻します。
とろみがつくまでさらに5分間静かに煮ます。塩で味付けし、温かいままパンや茹でたジャガイモと一緒にお召し上がりください。
先のことを考えず、問題を解決する必要もありません。
これは重要な意味です。
あなたの人生は、あなたの人生にぴったりです。
セイ・ノン・セイ・サッジョ、セイ・セイ・ネッラ・スア・カーサ、セ・ノン・エ・ロ・シヴォロ。
バージョンを更新して、最新の情報を確認してください。
Massada bir parça extra ekşi krema ile service yapın.
残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
セーケリカポスタはトランシルヴァニアのセーケ族にちなんで名付けられました。一般に信じられているにもかかわらず、それは彼らによって発明されたのではなく、むしろこの料理を賞賛した 19 世紀のハンガリーの作家によって彼らに敬意を表して命名されました。
敬礼する問題はありませんが、嫌なことはありません。ありがとう。
シュタット, シュトゥットガルトクエストに参加する必要はありませんが、問題はありません。
إيفيت、domuz göbeği ou omuzun لها ikisi de işe yarar;ファイルト ジビ ダハ インセ ケシムラー、ウズン クザルトマ シュレシ ボユンカ クルヤビリル。
1回分あたり (380g) · 6 合計サービング数
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