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スリランカポロカレー（グリーンジャックフルーツカレー）
柔らかい若い緑のジャックフルーツの塊を、豊かなローストスパイスとココナッツミルクカレーで煮込み、ベジタリアンスリランカで人気のメインです。
準備
25 分
調理
50 分
サービング
6
難易度
中級
4.6
評価するにはログイン#୨୧୨୧#ああ#com.geleneksel#エフ・イエメクレリ
柔らかい若い緑のジャックフルーツの塊を、豊かなローストスパイスとココナッツミルクカレーで煮込み、ベジタリアンスリランカで人気のメインです。
スリランカ ポロス カレーは、グリーン ジャックフルーツ カレーとして知られる本物の伝統的なスリランカ料理です。柔らかい若い緑色のジャックフルーツを濃厚なローストスパイスとココナッツミルクカレーで煮込み、ベジタリアンのスリランカのメイン料理として愛されています。\n\nポロスカレーは、カレーの風味を非常によく吸収する肉厚で繊維質の食感がスリランカ料理で珍重されている若い未熟なジャックフルーツを使用しており、ミートカレーに代わる人気のベジタリアンメニューです。\n\n結果として、その結果、作る価値のある料理が生まれます。それ自体の利点: テクニックに対する忍耐力が報われ、検索用語の一般的な代用ではなく、スリランカの家庭料理に根ざした本物の独特の味が提供されます。
サービスします 6
ジャックフルーツの缶詰を塩水に漬けて使用する場合は、よく洗って水を切ります。新鮮な場合は、柔らかくなるまで水で15分間煮て、水を切ります。
鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにく、生姜をしんなりするまで約8分炒めます。
ローストカレーパウダー、チリパウダー、ターメリック、カレーリーフ、シナモンスティックを加えて混ぜ、1分間調理します。
準備したジャックフルーツの塊と水を加え、スパイスをまぶすように混ぜます。
蓋をして20分間煮てから、ココナッツミルクを加え、ソースが濃くなりジャックフルーツに絡みつくまで蓋をせずにさらに15分間煮続けます。
塩で味を調え、シナモンスティックを取り出し、温かいご飯とともにお召し上がりください。
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يعتبر Jackfrucht طازجًا ولا يشبع بأي شيء آخر. Mit der Jackfrucht、deren Geschmack et Lebensfreude erfüllt sind。
ああ、ヤピシャン・コリ・クヴァム・イシン・ソスン・ソヌンダ・イアイス・アザルマスヌ・サグライン。
C'est ce qui se passe、si vous avez inveja de le Faire、avant de vous y rendre。
ノン・セ・ニエンテ・チェ・トゥ・ポッサ・フェア、ノン・インポート・ケロ・チェ・ハイ・デット・ノン・ロ・ファ。
問題を抱えているわけではありません。
残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
ポロスカレーには、カレーの風味を非常によく吸収する肉厚で繊維質の食感がスリランカ料理で珍重されている、未熟な若いジャックフルーツが使用されており、ミートカレーに代わる人気のベジタリアンメニューとなっています。
夢中になることも、必然性もありません。テミズレンメシとケシルメシは、ファズラのハズルルクのゲレクティルメシネのラーメンバゼンをギュネイ・アシャ・パザルラルンダ・タゼ・ジェネシス・ブラビリリシニズにします。
問題は、ジャックフルーツの影響で、非常に危険な問題を引き起こす可能性があるということです。
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1回分あたり (300g) · 6 合計サービング数
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