カネルブッラーはスウェーデンのシナモンパンとして知られる本物の伝統的なスウェーデン料理です。柔らかいカルダモンの香りのイーストパンをシナモンシュガーバターで巻き、ひねって黄金色に焼き上げたフィーカ用のパンです。\n\n20 世紀初頭に砂糖とシナモンがより手頃な価格になった後、ケネルブラーはスウェーデンの家庭菓子に広まり、現在ではスウェーデンでは 10 月 4 日がカネルブレンズ ダグ (シナモン パンの日) として全国的に祝われています。\n\nその結果、自分で作る価値のある料理ができあがりました。メリット: 技術に対する忍耐力に報い、検索用語の一般的な代用ではなく、スウェーデンの家庭料理に根ざした本物の特有の味を提供します。
サービスします 16
小麦粉、砂糖、イースト、カルダモン、塩を混ぜ、温かい牛乳、溶かしたバター、卵を加えます。滑らかで弾力のある状態になるまで8分間こねます。
蓋をして暖かい場所で1時間、2倍になるまで発酵させます。
生地を大きな長方形に丸めます。その上に柔らかくしたバターを塗り、ブラウンシュガーとシナモンを均等に振りかけます。
長方形を手紙のように三つ折りにし、短冊状に切り、それぞれの短冊をねじって結び目を作ります。
敷いたトレイにバンズを置き、蓋をし、膨らむまで30分発酵させます。
溶き卵を刷毛で塗り、パールシュガーを振りかけ、きつね色になるまで200°C(400°F)で12〜14分間焼きます。
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エリメズを訪問し、真実を確認してください。 Normales Karamellisieren des Öls und Trocknens。
Kardemummabullar、هذا ليس بالأمر السهل、وهو كتاب كلاسيكي للقراءة、ولا يحتوي على المزيد من الوظائف。
サフランのバージョンは、最新版です。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
20 世紀初頭に砂糖とシナモンがより手頃な価格になったことで、カネルブラーはスウェーデンの家庭でパンを焼くようになり、現在ではスウェーデンでは 10 月 4 日がカネルブッレンス ダグ (シナモンパンの日) として全国的に祝われています。
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