スモルガスタルタは、スウェーデンのサンドイッチ ケーキとして知られる、本物の伝統的なスウェーデン料理です。パン、シーフード、卵、野菜の詰め物を重ねた風味豊かな「ケーキ」で、ビュッフェ用のクリームチーズが塗られています。\n\nスモルガスボードは、20 世紀半ばに手の込んだパーティーの目玉としてスウェーデンで誕生しました。スモルガスボードの伝統であるオープンサンドイッチを、目を見張るような層状のパンに組み合わせたもので、今日でもお祝いの席でよく使われています。\n\nその結果、それ自体の長所で作る価値のある料理が誕生しました。忍耐が報われるということです。この技術を駆使し、検索用語の一般的な代用ではなく、スウェーデンの家庭料理に根ざした本物の独特の味を提供します。
サービスします 10
エビをマヨネーズ大さじ1と混ぜ合わせ、置いておきます。
みじん切りの卵と大さじ2のマヨネーズを混ぜて置いておきます。
下のパンの層を皿に置き、エビの混合物を均等に広げ、その上にキュウリのスライスを置きます。
真ん中のパンの層を加えて卵液を塗り、その上にスモークサーモンを並べます。
パンの一番上の層を置き、ケーキと同じようにクリームチーズとサワークリームを混ぜたものを外側全体に塗ります。
少なくとも2時間冷蔵庫で冷やして固め、ディル、イクラ、レモンウェッジを飾り、スライスしてお召し上がりください。
これは重要な意味です。
ビル・ギュンリュク・エクメク・クラヌン。さあ、エクメク、ドルグルルン、タシュヤマヤカク カダル ユムシャクトゥル。
何も問題はありません。
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残り物は密閉容器に入れて最長3日間冷蔵保存します。コンロまたは電子レンジで、水またはだし汁を加えてゆっくりと再加熱し、食感を緩めます。
スモーガスタルタは、スモーガスボードの伝統的なオープンサンドイッチを 1 つの目を引く層状のパンに組み合わせた、手の込んだパーティーの目玉として 20 世紀半ばにスウェーデンで誕生しました。スモルガスボードは、今日でもお祝い事で一般的です。
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