✨ Newbreakfast
German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts
A classic German breakfast spread of crusty rolls, sliced cheese, cold cuts, soft-boiled eggs and jam, eaten leisurely on weekends.
⏱ 20 min🔥 480 kcalEasy
★4.3(21)
🇩🇪
Receitas de Tomates — cozinha alemã
8 receitas usando tomates — Sauerbraten, salsichas, pretzels e os sabores substanciais da Europa Central.
Essas 8 receitas de cozinha alemã com tomates estão prontas em aproximadamente 50 minutos em média, com 383–564 kcal por porção, e 38% são avaliadas como fáceis o suficiente para uma noite de semana. Cada receita inclui quantidades exatas de ingredientes, instruções passo a passo e nutrição completa por porção.
8
receitas
50 min
tempo médio
480 kcal
média por porção
38%
receitas fáceis
Como a culinária cozinha alemã cozinha com tomates
A culinária alemã é substancial e reconfortante, equilibrando carnes assadas e braseadas ricas com o levante aguçado de vinagre, mostarda e conservas. Quando cozinheiros de cozinha alemã trabalham com tomates, eles buscam alcaravia, mostarda, vinagre, cebolas, zimbro e carne de porco curada, e as técnicas que aparecem mais nessas receitas são cozimento lento, fervura, refogar e sear.
Fruta doce e ácida que forma o alicerce de molhos, ensopados e saladas em quase toda culinária. Nesta coleção, é mais frequentemente cozido com onion, garlic, ground beef, egg, paprika e butter. Os pratos aqui variam de clássicos de cozinha alemã prontos em apenas 20 minutos para cozimento mais lento e envolvido que recompensa uma tarde relaxante.
Favorito dos leitores: German Currywurst with Tomato-Cumin Sauce é o prato melhor avaliado nesta coleção com 4.6★ de 55 avaliações.
8 receitas de Tomates — cozinha alemã
✨ Newdinner
Gefullte Paprika (German Stuffed Peppers)
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef and rice filling, simmered in a light tomato sauce, a German family dinner classic.
⏱ 70 min🔥 400 kcalMedium
★4.3(22)
✨ Newdinner
German Hackfleisch Rice Casserole (Ground Beef and Rice Bake)
Ground beef and rice baked together with tomato and paprika until bubbling, a simple, hearty German family casserole.
⏱ 55 min🔥 520 kcalEasy
★4.2(17)
✨ Newdinner
German Königsberger Klopse-Style Meatballs in Tomato Basil Sauce
German-style veal and pork meatballs simmered in a rich tomato basil sauce instead of the classic caper cream.
⏱ 36 min🔥 510 kcalMedium
★4.5(39)
✨ Newbreakfast
German Sauerkraut and Tomato Breakfast Porridge (Modern Fusion)
A savory German-style oat porridge simmered with tangy tomato and a touch of tamarind for depth.
⏱ 45 min🔥 383 kcalMedium
★4.2(40)
✨ Newdinner
German Brathähnchen with Tomato Basil Glaze
Crispy-skinned German roast chicken basted with a garlicky tomato basil glaze in the last stretch of roasting.
⏱ 66 min🔥 564 kcalHard
★4.5(75)
✨ Newdinner
German Gefüllte Paprika (Stuffed Peppers) with Herb Butter
Bell peppers stuffed with ground beef, rice and paprika, finished with a pat of herb butter.
⏱ 70 min🔥 460 kcalMedium
★4.5(41)
✨ Newdinner
German Currywurst with Tomato-Cumin Sauce
Sliced grilled sausage smothered in a curry-spiced tomato sauce, Berlin's favorite street food.
⏱ 35 min🔥 520 kcalEasy
★4.6(55)
Escolhendo e preparando tomates
Como escolher
Os tomates maduros cheiram fragrância no talo e cedem ligeiramente a um aperto suave. Para cozinhar fora de estação, tomates enlatados de boa qualidade geralmente batem os frescos pálidos.
Preparação e armazenamento
Armazene à temperatura ambiente, nunca na geladeira, que mata seu sabor e textura. Corte e escalfe para remover as peles facilmente; salgue as fatias para extrair o excesso de água para saladas.
Nutrição
Uma fonte baixa em calorias de vitamina C, potássio e antioxidante licopeno — que na verdade se torna mais disponível quando tomates são cozidos.
Parceiros de sabores clássicos: manjericão, alho, azeite de oliva, mozzarela, cebola, orégano
Receitas de Tomates — cozinha alemã — Perguntas frequentes
Quanto tempo levam as receitas de cozinha alemã com tomates para fazer?
A maioria dessas 8 receitas de cozinha alemã com tomates estão prontas em torno de 50 minutos do início ao fim. A mais rápida, German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts, leva aproximadamente 20 minutos, enquanto os pratos cozidos mais lentamente chegam a 70 minutos.
Quantas calorias há nos pratos de cozinha alemã com tomates?
Nesta coleção, variam de aproximadamente 383 a 564 kcal por porção, com média de 480 kcal — German Sauerkraut and Tomato Breakfast Porridge (Modern Fusion) é a opção mais leve com 383 kcal.
Qual é a receita mais fácil de tomates da culinária cozinha alemã para iniciantes?
German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts é um ótimo lugar para começar — é avaliada como easy e fica pronta em aproximadamente 20 minutos. 38% das receitas aqui são amigas do iniciante.
O que combina bem com tomates na culinária cozinha alemã?
Nessas receitas, tomates é mais frequentemente emparelhada com onion, garlic, ground beef, egg, paprika e butter. As cozinhas de cozinha alemã também se apoiam em alcaravia, mostarda, vinagre, cebolas, zimbro e carne de porco curada.
Mais receitas — cozinha alemã — por ingrediente
Receitas de Tomates de outras cozinhas
Ferramentas de Cozinha Gratuitas
Calculadoras e conversores que acompanham esta página — sem cadastro.