Ореховое сливочное блюдо из холодной лапши, приготовленное из молотых семян периллы и охлажденного бульона.
В Deulkkae guksu используются молотые семена периллы, смешанные с бульоном, чтобы создать насыщенную, ореховую, слегка сливочную основу для охлажденной лапши — фирменного блюда, которое особенно ассоциируется с корейской провинцией Канвондо, где широко выращивают периллу. Он отличается от корейской лапши на основе кунжута, поскольку вкус периллы более землистый и травяной. Тщательное процеживание измельченной смеси семян периллы важно для получения однородного, а не песчанистого бульона — семена необходимо мелко перемешать и пропустить через мелкое сито, прежде чем смешивать с другими ингредиентами бульона.
Служит 4
Смешайте поджаренные семена периллы с водой до получения однородной массы, около 2–3 минут.
Пропустите смешанную смесь через мелкое сито или марлю, нажимая, чтобы извлечь всю жидкость и выбросить твердые частицы.
Тщательно процедите — оставшаяся крупа сделает бульон неприятно песочным.
Смешайте процеженную жидкость периллы с охлажденным овощным бульоном, соевым соусом и солью. Охладить в холодильнике до застывания.
Пшеничную лапшу отварите в соответствии с указаниями на упаковке до готовности, затем тщательно промойте под холодной водой, чтобы остыть и удалить излишки крахмала.
Разложите лапшу по тарелкам и обильно залейте сверху охлажденным бульоном из периллы.
Сверху выложите огурец, зеленый лук и кунжут. Подавайте сразу же, пока остынет.
奥尔塔亚 (Ортая) 遇到了她的妻子，并在她的生日那天遇到了她。
Mümkün olan olan en pürüzsüz et suyu için Harmanlanmış karışımı iyice、理想的な olarak iki kez süzün。
Servis yapmadan önce suyu tamamen soğutun;梦中にならない、梦中にならない、梦中にならない。
最新のバージョンを确认して、ラァダンユムルタのさまざまな情报を确认してください。
ハーマンランミーはヘラウを助けます、ゲfaァールは最高です、これほど长い间漏をつきませんでした。
这是关于《我的世界》和《我的世界。。
Храните бульон и лапшу отдельно; бульон хранится в холодильнике 2 дня, но лапшу каждый раз готовьте свежей, так как при хранении она комкуется.
Дыккэ куксу — это фирменное блюдо корейской провинции Канвондо, где издавна выращивают периллу, и это блюдо отражает более широкую региональную традицию использования семян периллы и масла для придания орехового насыщения как пикантным, так и простым блюдам.
重要的营销活动;faルkuru・オールドドゥンダン・Ричャードは、ァルクル・オルドゥンダン・ricャードの死を遂げた。
ハルマンラミシュ・ペriラ・カルシュルミシテティ・イエテメre n・イエテri问题を解决するために必要な机能をすべて调べます。
Это может быть полезно для решения проблемы приветствия.
За порцию (380g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.
