Желатиновое говяжье сухожилие, тушеное на медленном огне с редисом дайкон в соевом и анисовом бульоне, пока оно не станет мягким.
Тайваньское тушеное говяжье сухожилие и редис — это настоящее традиционное тайваньское блюдо, известное как Ню Цзинь Ло Бо. Желатиновое говяжье сухожилие, тушеное на медленном огне с редисом дайкон в соевом и анисовом бульоне, пока оно не станет мягким.\n\nБлюда из говяжьих сухожилий отражают более широкую китайскую кулинарную оценку богатых коллагеном кусков, адаптированных на Тайване в домашние тушеные блюда, которые часто подают вместе с говяжьим супом с лапшой или в качестве собственного удобного обеденного блюда с рисом.\n\nВ результате получается блюдо, которое стоит приготовить само по себе: оно вознаграждает за терпение в технике и обеспечивает настоящую, специфический вкус, основанный на тайваньской домашней кухне, а не общий аналог поискового запроса.
Служит 6
Бланшируйте говяжье сухожилие в кипящей воде в течение 5 минут, чтобы удалить загрязнения, затем слейте воду и промойте; разрезать на крупные куски, как только немного остынет.
Нагрейте масло в тяжелой кастрюле и обжарьте лук, чеснок и имбирь до появления аромата, около 5 минут.
Добавьте соевый соус, темный соевый соус, сахар, вино Шаосин, звездчатый анис, палочку корицы и воду. Доведите до кипения.
Добавьте бланшированные сухожилия, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 2 часа, пока они не станут почти мягкими.
Добавьте кусочки редиса дайкон и продолжайте варить без крышки 30 минут, пока редис не станет мягким, а соус не уварится и не загустеет.
Подавайте горячим с отварным рисом, полив сверху соусом.
Ilk önce Tendonu iyice beyazlatınÍ Sobald Sie den Schinken gekauft haben、müssen Sie ihn abkühlen lassen、et das bedeutet、dass der Ton nicht plus so Gut zu Horen ist。
Daikon'u daha Sonra pişirme işlemine эклейин;请参阅《Сене》,《Сене》,《Сене》,《Сене》,《Сене》,《S эне》,《Сене》,《Сене》,《Сене》,《Сене》,《Сене》,《Сене》。
问题がなければ、问题を解决するために、さまざまな问题を解决してください。
20 ジョルでの重要なクエсуто。
问题は解决できません。
куэсутоは简単です。
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Аккуратно разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного воды или бульона, чтобы размягчить текстуру.
Блюда из говяжьих сухожилий отражают более широкую китайскую кулинарную любовь к богатым коллагеном кускам, адаптированным на Тайване в домашние тушеные блюда, которые часто подают вместе с говяжьим супом с лапшой или в качестве собственного успокаивающего обеденного блюда с рисом.
Даха фазла замана ихтиячи вар; 1.5 または 3 の vezes por Semana Kolayca çatala dönüşene kadar yavaşça kaynatmaya devam edin.
45 歳の赤ちゃんが、45 歳の赤ちゃんを产しました。
Le Garvorgang est abgeschlossen、le Garvorgang abgeschlossen est et l'Ofen n'est pas plus grand。
За порцию (380g) · 6 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.