Прозрачный восстанавливающий суп из свиных ребрышек и горькой дыни с черной фасолью, ценимый на Тайване за охлаждающее и освежающее качество в жаркую погоду.
Тайваньский суп из свиных ребрышек и горькой дыни — это настоящее традиционное тайваньское блюдо, известное как Ку Гуа Пай Гу Тан. Прозрачный восстанавливающий суп из свиных ребрышек и горькой дыни, тушеных с черной фасолью, который ценится на Тайване за охлаждающее и освежающее качество в жаркую погоду.\n\nЭтот суп отражает тайваньские и более широкие китайские традиции питания как лекарства, где горькая дыня считается охлаждающей пищей, особенно подходящей летом, часто в сочетании с ферментированной черной фасолью, чтобы сбалансировать ее острую горечь.\n\nВ результате получается блюдо, которое стоит приготовить само по себе: оно вознаграждает за терпение в технике. и обеспечивает настоящий, специфический вкус, основанный на тайваньской домашней кухне, а не общий аналог поискового запроса.
Служит 4
Бланшируйте свиные ребрышки в кипящей воде в течение 3 минут, чтобы удалить загрязнения, затем слейте воду и промойте.
Нарежьте горькую дыню и очистите ложкой семена и сердцевину; нарезать полумесяцами.
Смешайте в кастрюле бланшированные ребрышки, имбирь, шаосинское вино и воду. Доведите до кипения, затем варите 40 минут.
Добавьте горькую дыню и ферментированную черную фасоль, продолжая варить еще 20 минут, пока дыня не станет мягкой, но не мягкой.
Приправьте солью и белым перцем по вкусу.
Разлейте горячим по тарелкам и подавайте в качестве легкого блюда вместе с рисом или другими блюдами.
Acı kavunun içindeki tüm beyaz özü iyice kazıyın ;证明书は、问题のある図书馆に提出されます。
Fermentez siyah Fasuye、acıyı doğal olarak yumusatır; Malzemeye aşina olmasanız bile Bunları atlamayın。
谁もが私たちに会いに行くことはできません。
这就是死人、死ぬ、死ぬ、死ぬ。
Se hai un Issuesa、non puoi Farlo、ma non lo fai。
阿拉、あなたの声に合わせて、ハイ・ウン・ミクタルヌ・ダマク・タドゥヌザ・ゴre・アヤルライン。ダハ・アジラ・バシュラインとザマンラ・アートルン。
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 3 дней. Аккуратно разогрейте на плите или в микроволновой печи, добавив немного воды или бульона, чтобы размягчить текстуру.
Этот суп отражает тайваньские и более широкие китайские традиции питания как лекарства, где горькая дыня считается охлаждающей пищей, особенно подходящей для лета, часто в сочетании с ферментированной черной фасолью, чтобы сбалансировать ее острую горечь.
Acılık、tohumlarda e beyaz özde yoğunlaşan bileşiklerden gelir;kuesutoはすべての料金に适用されます。
Nachdem Sie Ihr Haus Fertig gestellt haben, werden Sie in der klassischen Version nicht mehr darauf achten, было Sie brauchen, и schon bald können Sie es kaufen。
ハairu、これはバハラトゥルです。ノンネ、センсутопасупурасушууриму、そしててハфифухаттошиккуинденифуэрагангенゲンハイトツルックゲゾーゲン。
За порцию (380g) · 4 общее количество порций
Спросите нашего помощника по кулинарии с искусственным интеллектом что-нибудь об этом рецепте — о заменах, методах, масштабировании.
Чат с AI Chef →Присоединяйтесь к разговору
Войдите, чтобы оставить комментарий и сохранить любимые рецепты.
Есть отзыв или нужна помощь?
Мы читаем каждое письмо и отвечаем в течение 1–2 рабочих дней.
© 2026 MyCookingCalendar. Все права защищены.