Перейти к содержимому
🇺🇸

Американские рецепты: Лосось

3 рецептов используя лосось — Бургеры, барбекю, макароны с сыром и классическая еда.

Эти 3 рецептов американские лосось готовы примерно за 18 минут в среднем, с 380–440 ккал на порцию, и 67% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

3
рецепты
18 min
среднее время
413 kcal
среднее на порцию
67%
простые рецепты

Как кухня Американские готовит с лосось

Американская готовка — плавильный котёл комфортной еды — от медленно-копчёного барбекю к сковорода классикам, большой на смелый, толпо-угодный вкус. Когда готовящие Американские работают с лосось, они достают масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — гриль, обжарка, приготовление на пару и кипячение на медленном огне.

Богатая, жирная рыба, которая остаётся сочной и прощающей при запекании, обжарке на сковороде, припускании и консервировании. Блюда здесь охватывают классики американские, готовые всего за 5 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Carolina Lemon Herb Grain Bowl самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 5,580 оценок.

3 — Американские рецепты: Лосось

Выбор & подготовка лосось

Как выбрать

Ищите твёрдое, упругое мясо со свежим морским запахом и ярким, влажным цветом. Более толстые центральные филе готовятся равномернее, чем тонкие куски с хвоста.

Подготовка и хранение

Оставьте кожу для защиты мяса и хрустящести на сковороде. Промокните, посолите незадолго до готовки и не двигайте, пока оно не отойдёт от сковороды.

Когда это будет сделано?

Лучше всего при 50–52°C / 125°F для шёлкового среднего центра; должен нежно расслаиваться, но всё ещё выглядеть слегка полупрозрачным внутри.

Питание

Один из лучших источников жирных кислот омега-3, плюс высокий белок, витамин D и B12.

Классические вкусовые партнеры: лимон, укроп, соевый соус, имбирь, мёд, чеснок

Американские рецепты: Лосось — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Американские лосось?

Большинство этих 3 рецептов Американские лосось готовы примерно за 18 минут от начала к концу. Самый быстрый, Smoked Salmon Bagel, требует примерно 5 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 30 минут.

Сколько калорий в блюдах Американские лосось?

В этой коллекции они варьируются примерно от 380 к 440 ккал на порцию, в среднем 413 ккал — Carolina Lemon Herb Grain Bowl самая лёгкая опция при 380 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Американские лосось для начинающих?

Smoked Salmon Bagel великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 5 минут. 67% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Как я знаю, когда лосось правильно готовится?

Лучше всего при 50–52°C / 125°F для шёлкового среднего центра; должен нежно расслаиваться, но всё ещё выглядеть слегка полупрозрачным внутри.

Больше рецептов Американские по Ингредиентам

Рецепты Лосось из других кухонь