14 рецептов используя свинина — Бургеры, барбекю, макароны с сыром и классическая еда.
Эти 14 рецептов американские свинина готовы примерно за 234 минут в среднем, с 320–620 ккал на порцию, и 43% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Американская готовка — плавильный котёл комфортной еды — от медленно-копчёного барбекю к сковорода классикам, большой на смелый, толпо-угодный вкус. Когда готовящие Американские работают с свинина, они достают масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, выпечка, карамелизация и обжарка на масле.
Мягкое, сладкое мясо, которое охватывает быстрые котлеты и бекон до долго тушёного плеча и рёбер. В этой коллекции это наиболее часто готовится с brown sugar, cayenne pepper, apple cider vinegar, smoked paprika, garlic powder и garlic. Блюда здесь охватывают классики американские, готовые всего за 40 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Лучший классический рецепт мясного рулета — сочный, нежный говяжий и свиной фарш, приправленный вустерширским соусом и покрытый острой глазурью из кетчупа. Легкий домашний мясной рулет — это максимально комфортная еда, идеально подходящая для семейного ужина в будние дни.
Пышное маслянистое южное печенье, пропитанное насыщенным сливочным соусом из колбасы — идеальный южный завтрак. Этот простой рецепт печенья с подливкой сытный, приятный и готов за 35 минут.
Дымная, разваливающаяся на части нежная тушеная свинина, приготовленная на медленном огне с насыщенной приправой для барбекю — король американской кухни на заднем дворе.
Классический рецепт американского грязного риса.
Классический рецепт американских свиных отбивных.
Классический рецепт копченых ребрышек по-американски.
Традиционный рецепт итальянской колбасы андуй
Медленно приготовленная свиная лопатка, натертая специями и разорванная на нежные, дымчатые пряди — идеально подходит для булочки-бриоши с салатом из капусты.
Целую свиную лопатку коптят на гикори и дубе до тех пор, пока она не развалится, затем нарезают и заправляют острым соусом из уксуса и перца Восточной Каролины.
Легендарный креольский зеленый гамбо Великого Четверга — по меньшей мере семь листов зелени, тушеные на медленном огне с копченой свининой в глубоком, богатом минералами постном рагу с рисом.
Классический рецепт свинины по-американски.
Рис по-луизиански, приготовленный со свиным фаршем, куриной печенью и святой троицей из лука, сельдерея и болгарского перца.
Свиные ребрышки, натертые сухой смесью со сладкими пряностями, тушеные на медленном огне или в духовке до готовности и покрытые густым острым соусом на томатной основе.
Темно-синяя фасоль, запеченная на медленном огне с патокой, соленой свининой и горчицей до глубоко сладкого и пикантного вкуса, классика Новой Англии, восходящая к столетиям.
Ищите розово-красное, плотное мясо с небольшой мраморностью. Корейка и нежная спинка — постные и быстрые; плечо (Boston butt) и грудинка жирные и созданы для медленной готовки.
Рассол держит постные куски сочными. Готовьте жирные куски на низком огне, чтобы превратить коллаген в шелк; обжаривайте сначала для ароматной корки.
Современная свинина безопасна при 63°C / 145°F с кратким отдыхом, оставляя центр слегка розовым и сочным; плечо и рёбра идут к ~90°C+ для нежности «отрывное».
Хороший источник белка, тиамина и витаминов B; выбирайте куски спинки, чтобы держать насыщенный жир ниже.
Большинство этих 14 рецептов Американские свинина готовы примерно за 234 минут от начала к концу. Самый быстрый, Southern Biscuits and Gravy Recipe, требует примерно 40 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 630 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 620 ккал на порцию, в среднем 475 ккал — Andouille Sausage самая лёгкая опция при 320 ккал.
Classic American Meatloaf Recipe великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 85 минут. 43% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, свинина наиболее часто связан с brown sugar, cayenne pepper, apple cider vinegar, smoked paprika, garlic powder и garlic. Кухни Американские также опираются на масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон.
Современная свинина безопасна при 63°C / 145°F с кратким отдыхом, оставляя центр слегка розовым и сочным; плечо и рёбра идут к ~90°C+ для нежности «отрывное».
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
