Перейти к содержимому
🇺🇸

Американские рецепты: Свинина

15 рецептов используя свинина — Бургеры, барбекю, макароны с сыром и классическая еда.

Эти 15 рецептов американские свинина готовы примерно за 222 минут в среднем, с 320–620 ккал на порцию, и 40% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

15
рецепты
222 min
среднее время
475 kcal
среднее на порцию
40%
простые рецепты

Как кухня Американские готовит с свинина

Американская готовка — плавильный котёл комфортной еды — от медленно-копчёного барбекю к сковорода классикам, большой на смелый, толпо-угодный вкус. Когда готовящие Американские работают с свинина, они достают масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, выпечка, карамелизация и обжарка на масле.

Мягкое, сладкое мясо, которое охватывает быстрые котлеты и бекон до долго тушёного плеча и рёбер. В этой коллекции это наиболее часто готовится с brown sugar, cayenne pepper, apple cider vinegar, smoked paprika, garlic powder и garlic. Блюда здесь охватывают классики американские, готовые всего за 40 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Dirty Rice самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 5,900 оценок.

15 — Американские рецепты: Свинина

🔥 Trending▶ Videodinner

Classic American Meatloaf Recipe

The best classic meatloaf recipe — juicy, tender beef and pork mince seasoned with Worcestershire sauce and topped with a tangy ketchup glaze. Easy homemade meatloaf that's the ultimate comfort food, perfect for a weeknight family dinner.

85 min🔥 420 kcalEasy
4.7(5,840)
▶ Videobreakfast

Southern Biscuits and Gravy Recipe

Fluffy, buttery Southern biscuits smothered in a rich, creamy sausage gravy — the ultimate Southern breakfast. This easy biscuits and gravy recipe is hearty, comforting and ready in 35 minutes.

40 min🔥 620 kcalMedium
4.7(4,920)
🔥 Trendingdinner

American BBQ Pulled Pork

Smoky, fall-apart tender pulled pork slow-cooked in a rich BBQ-spiced rub — the king of American backyard cooking.

500 min🔥 510 kcalEasy
4.9(5,340)
dessert

Dirty Rice

Classic American Dirty Rice recipe.

128 min🔥 489 kcalEasy
4.9(5,900)
dinner

Pork Chops with Apples

Pan-seared pork chops with sautéed apples and onions in a cider pan sauce.

40 min🔥 440 kcalEasy
4.7(6,800)
dinner

Smoked Ribs

Slow-smoked BBQ ribs

82 min🔥 413 kcalEasy
4.9(2,709)
dinner

Andouille Sausage

Smoky, coarsely ground Cajun pork sausage seasoned with garlic, pepper, and spice for gumbo, jambalaya, and grilling.

240 min🔥 320 kcalHard
4.5(624)
🔥 Trendingdinner

BBQ Pulled Pork

Slow-cooked pork shoulder rubbed in spices and pulled apart into tender, smoky strands — perfect in a brioche bun with coleslaw.

320 min🔥 480 kcalMedium
4.8(2,087)
✨ Newdinner

Eastern Carolina Pulled Pork (Vinegar-Style)

Whole pork shoulder smoked over hickory and oak until it falls apart, then chopped and dressed with a sharp eastern Carolina vinegar-pepper sauce.

630 min🔥 460 kcalMedium
4.9(1,560)
✨ Newsoup

Gumbo Z'herbes (New Orleans Green Gumbo)

The legendary Creole green gumbo of Holy Thursday — at least seven leafy greens slow-simmered with smoked pork into a deep, mineral-rich Lenten stew over rice.

195 min🔥 520 kcalHard
4.9(320)
🔥 Trending▶ Videolunch

Slow-Cooked Pulled Pork Sandwich

Fall-apart tender smoked pulled pork piled on a brioche bun with tangy vinegar slaw.

500 min🔥 620 kcalMedium
4.8(35,700)
✨ Newlunch

Cajun Dirty Rice Bowl

Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.

45 min🔥 460 kcalEasy
4.4(28)
✨ Newdinner

Kansas City Style BBQ Ribs

Pork ribs rubbed with a sweet-spiced dry rub, slow-smoked or oven-braised until tender, and finished with a thick, tangy tomato-based sauce.

210 min🔥 580 kcalMedium
4.7(43)
✨ Newdinner

Swedish Meatballs (American Diner Style)

Tender beef and pork meatballs simmered in a creamy, savory brown gravy, an American comfort-food staple inspired by Swedish tradition.

50 min🔥 480 kcalMedium
4.4(26)
✨ Newdinner

Boston Baked Beans

Navy beans slow-baked with molasses, salt pork, and mustard until deeply sweet and savory, a New England classic dating back centuries.

260 min🔥 320 kcalMedium
4.6(15)

Выбор & подготовка свинина

Как выбрать

Ищите розово-красное, плотное мясо с небольшой мраморностью. Корейка и нежная спинка — постные и быстрые; плечо (Boston butt) и грудинка жирные и созданы для медленной готовки.

Подготовка и хранение

Рассол держит постные куски сочными. Готовьте жирные куски на низком огне, чтобы превратить коллаген в шелк; обжаривайте сначала для ароматной корки.

Когда это будет сделано?

Современная свинина безопасна при 63°C / 145°F с кратким отдыхом, оставляя центр слегка розовым и сочным; плечо и рёбра идут к ~90°C+ для нежности «отрывное».

Питание

Хороший источник белка, тиамина и витаминов B; выбирайте куски спинки, чтобы держать насыщенный жир ниже.

Классические вкусовые партнеры: яблоко, чеснок, фенхель, шалфей, соевый соус, горчица

Американские рецепты: Свинина — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Американские свинина?

Большинство этих 15 рецептов Американские свинина готовы примерно за 222 минут от начала к концу. Самый быстрый, Southern Biscuits and Gravy Recipe, требует примерно 40 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 630 минут.

Сколько калорий в блюдах Американские свинина?

В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 620 ккал на порцию, в среднем 475 ккал — Andouille Sausage самая лёгкая опция при 320 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Американские свинина для начинающих?

Classic American Meatloaf Recipe великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 85 минут. 40% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с свинина в готовке Американские?

В этих рецептах, свинина наиболее часто связан с brown sugar, cayenne pepper, apple cider vinegar, smoked paprika, garlic powder и garlic. Кухни Американские также опираются на масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон.

Как я знаю, когда свинина правильно готовится?

Современная свинина безопасна при 63°C / 145°F с кратким отдыхом, оставляя центр слегка розовым и сочным; плечо и рёбра идут к ~90°C+ для нежности «отрывное».

Больше рецептов Американские по Ингредиентам

Рецепты Свинина из других кухонь