Перейти к содержимому
🇺🇸

Американские рецепты: Курица

30 рецептов используя курица — Бургеры, барбекю, макароны с сыром и классическая еда.

Эти 30 рецептов американские курица готовы примерно за 63 минут в среднем, с 320–680 ккал на порцию, и 43% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

30
рецепты
63 min
среднее время
498 kcal
среднее на порцию
43%
простые рецепты

Как кухня Американские готовит с курица

Американская готовка — плавильный котёл комфортной еды — от медленно-копчёного барбекю к сковорода классикам, большой на смелый, толпо-угодный вкус. Когда готовящие Американские работают с курица, они достают масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, кипячение и приготовление на пару.

Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic powder, cayenne pepper, garlic, smoked paprika, celery и all-purpose flour. Блюда здесь охватывают классики американские, готовые всего за 30 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

30 — Американские рецепты: Курица

🔥 Trending▶ ВидеоЗакуски

Куриные крылышки Баффало – хрустящие жареные крылышки в огненно-сливочном соусе

Обжаренные во фритюре куриные крылышки в маслянистом остром соусе — классическая американская закуска в баре, усовершенствованная дома.

⏱ 45 мин🔥 480 ккалСредне
🔥 Trending▶ ВидеоУжин

Рецепт хрустящей жареной курицы по-южному

Настоящая хрустящая жареная курица по-южному с приправленным маринадом из пахты и хрустящей золотистой корочкой. В этом простом рецепте жареной курицы по-южному используется техника двойной выемки, обеспечивающая максимальную хрустящую корочку и сочное, ароматное мясо каждый раз.

⏱ 55 мин🔥 580 ккалСредне
🔥 TrendingСуп

Рецепт домашнего куриного супа с лапшой

Классический домашний куриный суп с лапшой с нежной тертой курицей, яичной лапшой и насыщенным золотистым бульоном. Этот простой рецепт куриного супа с лапшой — идеальное средство в холодные дни, он готов менее чем за час.

⏱ 75 мин🔥 320 ккалЛегко
▶ ВидеоУжин

Каджунская куриная паста

Острая паста в стиле Нового Орлеана с поджаренной курицей, перцем и сливочным соусом.

⏱ 35 мин🔥 580 ккалЛегко
Ужин

Хрустящая жареная курица (в стиле KFC)

Хрустящая, сочная жареная курица с секретной смесью специй.

⏱ 40 мин🔥 420 ккалСредне
starter

Креольский Джамбалайя

Классический рецепт американской креольской джамбалайи.

⏱ 54 мин🔥 452 ккалТрудно
Обед

Нэшвилл Хот Чикен

Классический рецепт американского блюда Нэшвилл Хот.

⏱ 64 мин🔥 457 ккалСредне
Завтрак

Луизиана Гамбо

Классический рецепт американского луизианского гамбо.

⏱ 72 мин🔥 461 ккалТрудно
Закуски

Жареная курица по-деревенски

Классический рецепт американской деревенской жареной закуски.

⏱ 82 мин🔥 466 ккалСредне
Закуски

Андуй с колбасой Гамбо

Классический рецепт американской колбасы Андуй.

⏱ 118 мин🔥 484 ккалСредне
Десерт

Грязный рис

Классический рецепт американского грязного риса.

⏱ 128 мин🔥 489 ккалЛегко
Ужин

Джамбалайя Руж

Классический рецепт американской Джамбалайи Руж.

⏱ 80 мин🔥 520 ккалСредне
Обед

Сэндвич с жареной курицей

Классический рецепт курицы по-американски.

⏱ 45 мин🔥 680 ккалСредне
Ужин

Курица, приготовленная на гриле

Курица-барбекю медленного приготовления

⏱ 65 мин🔥 412 ккалЛегко
Ужин

Файл Гамбо

Традиционный луизианский гамбо с напильником

⏱ 120 мин🔥 542 ккалТрудно
Суп

Белый перец чили

Сливочный перец чили из белой фасоли

⏱ 55 мин🔥 428 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Куриная грудка со сладким картофелем

Курица-гриль, приправленная травами, с жареным сладким картофелем и зеленью.

⏱ 40 мин🔥 480 ккалЛегко
🔥 TrendingЗакуски

Куриные крылышки Баффало

Хрустящие запеченные куриные крылышки в маслянистом остром соусе. Подавайте с соусом из голубого сыра и сельдереем, чтобы получить еще больше удовольствия.

⏱ 60 мин🔥 510 ккалЛегко
🔥 TrendingУжин

Хрустящие куриные бедра во фритюрнице

Куриные бедра с кожей и костями, натертые паприкой и чесноком, обжаренные на воздухе, чтобы получить потрясающую хрустящую кожу и сочное мясо за 25 минут.

⏱ 30 мин🔥 412 ккалЛегко
Суп

Домашний куриный суп с лапшой

Цельнокуриный бульон с морковью, сельдереем, луком и яичной лапшой — суп, который готовила бабушка, когда вы болели, готов за 90 минут.

⏱ 90 мин🔥 412 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Каджун Джамбалайя (коричневая Джамбалайя с андуем и курицей)

Блюдо из риса в Луизиане, приготовленное в одной кастрюле: колбаса андуй, курица и святая троица сильно подрумяниваются, затем варятся на медленном огне с рисом и бульоном, пока каждое зерно не впитает аромат.

⏱ 85 мин🔥 540 ккалСредне
✨ НовыйЗакуски

Buffalo Wings (классический вариант Anchor Bar)

Обжаренные во фритюре куриные крылышки без панировки с соусом из острого соуса Фрэнка и топленого масла — оригинальный рецепт Буффало 1964 года, Нью-Йорк.

⏱ 40 мин🔥 580 ккалСредне
Ужин

Классический куриный пирог с начинкой (Chicken Pot Pie)

Золотистый, рассыпчатый пирог с плотной, сливочной начинкой из курицы, горошка и моркови — настоящее утешение.

⏱ 85 мин🔥 610 ккалСредне
Ужин

Луизианская Джамбалайя

Плотное креольское блюдо из риса с колбасой андуиль, креветками, курицей и святой тройкой кулинарии Каджун.

⏱ 65 мин🔥 590 ккалСредне
Салаты

Салат Кобб

Американский салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо и голубым сыром.

⏱ 40 мин🔥 520 ккалЛегко
✨ НовыйОбед

Каролинская миска с курицей и рисом с горчицей

Чаша Каролины с горчицей и рисом с курицей привносит американский колорит в практичный домашний рецепт с куриными бедрами, горчицей, солеными огурцами, кукурузной мукой и копченой паприкой, а также привкусом зеленого лука.

⏱ 37 мин🔥 566 ккалТрудно
✨ НовыйОбед

Каджунская миска с грязным рисом

Рис по-луизиански, приготовленный со свиным фаршем, куриной печенью и святой троицей из лука, сельдерея и болгарского перца.

⏱ 45 мин🔥 460 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Курица-барбекю в противне с кукурузой и картофелем

Куриные бедра, глазированные соусом барбекю и запеченные на одном противне с кукурузой и молодым картофелем — легкий ужин в стиле американского двора.

⏱ 55 мин🔥 560 ккалЛегко
✨ НовыйСалаты

Салат Кобб

Составленный американский нарезанный салат из курицы-гриль, бекона, яйца вкрутую, авокадо, голубого сыра и помидоров, расположенных аккуратными рядами.

⏱ 40 мин🔥 420 ккалЛегко
✨ НовыйУжин

Жареная курица на пахте

Кусочки курицы, маринованные в острой пахте, обваленные в приправленной муке и обжаренные до глубокого золотистого цвета и потрясающей хрустящей корочки.

⏱ 45 мин🔥 520 ккалСредне

Выбор & подготовка курица

Как выбрать

Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.

Подготовка и хранение

Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.

Когда это будет сделано?

Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.

Питание

Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.

Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, тимьян, имбирь, паприка, йогурт

Американские рецепты: Курица — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Американские курица?

Большинство этих 30 рецептов Американские курица готовы примерно за 63 минут от начала к концу. Самый быстрый, Air Fryer Crispy Chicken Thighs, требует примерно 30 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 128 минут.

Сколько калорий в блюдах Американские курица?

В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 680 ккал на порцию, в среднем 498 ккал — Homemade Chicken Noodle Soup Recipe самая лёгкая опция при 320 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Американские курица для начинающих?

Homemade Chicken Noodle Soup Recipe великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 75 минут. 43% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с курица в готовке Американские?

В этих рецептах, курица наиболее часто связан с garlic powder, cayenne pepper, garlic, smoked paprika, celery и all-purpose flour. Кухни Американские также опираются на масло, копчёная паприка, коричневый сахар, горчица, острый соус и хороший бульон.

Как я знаю, когда курица правильно готовится?

Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.

Больше рецептов Американские по Ингредиентам

Рецепты Курица из других кухонь