dinner
Chicken Parmesan
Crispy breaded chicken cutlets topped with marinara and melted mozzarella.
⏱ 55 min🔥 620 kcalMedium
★4.9(11,800)
🇮🇹
Итальянские рецепты: Курица
12 рецептов используя курица — Паста, пицца, ризотто и многое другое от la bella Italia.
Эти 12 рецептов итальянские курица готовы примерно за 51 минут в среднем, с 320–620 ккал на порцию, и 33% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
12
рецепты
51 min
среднее время
463 kcal
среднее на порцию
33%
простые рецепты
Как кухня Итальянские готовит с курица
Итальянская готовка построена на сдержанности — горсть отличных ингредиентов, обработанных просто, позволяя каждому иметь вкус себя. Когда готовящие Итальянские работают с курица, они достают оливковое масло, чеснок, базилик, орегано, помидоры, пармезан и хороший всплеск вина, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, гриль и обжарка.
Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, olive oil, fine sea salt, onion, basil и pasta. Блюда здесь охватывают классики итальянские, готовые всего за 20 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Chicken Parmesan самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 11,800 оценок.
12 — Итальянские рецепты: Курица
✨ Newdinner
Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage)
One of Rome's most famous secondi — thin veal escalopes wrapped in prosciutto and sage, pan-fried and finished with white wine butter sauce.
⏱ 20 min🔥 320 kcalEasy
★4.8(1,000)
✨ Newdinner
Charred Citrus Chicken Italian
Charred Citrus Chicken Italian with olive oil, garlic, tomato and long-simmered comfort.
⏱ 50 min🔥 563 kcalEasy
★4.7(3,997)
✨ Newlunch
Sicilian Lemon Eggplant Rice Bowl
Sicilian Lemon Eggplant Rice Bowl brings italian flavor into a practical home recipe with chicken thighs, olive oil, garlic, tomatoes and hard cheese, and a finish of basil.
⏱ 37 min🔥 434 kcalHard
★4.6(1,660)
✨ Newdinner
Calabrian Sesame Lime Stew
Calabrian Sesame Lime Stew turns italian pantry flavors into a complete stew with chicken legs, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalHard
★4.3(1,922)
✨ Newsalad
Venetian Green Herb Salad
Venetian Green Herb Salad turns italian pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
⏱ 46 min🔥 464 kcalMedium
★4.5(1,984)
✨ Newlunch
Italian Market Lemon Herb Rice Bowl
Italian Market Lemon Herb Rice Bowl brings italian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
⏱ 32 min🔥 385 kcalMedium
★4.7(1,940)
✨ Newsalad
Italian Mountain Green Herb Salad
Italian Mountain Green Herb Salad brings italian flavor to a practical salad built with grilled chicken, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
⏱ 48 min🔥 469 kcalMedium
★4.5(2,056)
✨ Newdinner
Chicken Piccata Skillet
Pan-seared chicken cutlets in a bright, buttery lemon-caper sauce, ready in under 30 minutes.
⏱ 35 min🔥 420 kcalEasy
★4.5(75)
✨ Newdinner
Chicken Cacciatore Traybake
A one-pan hunter-style chicken bake with peppers, tomatoes, olives, and white wine.
⏱ 60 min🔥 480 kcalMedium
★4.3(79)
✨ Newdinner
Italian Herb Butter Roast Chicken (Pollo al Forno)
A whole chicken rubbed under the skin with garlic-herb butter and roasted until deeply golden and juicy.
⏱ 95 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(58)
✨ Newdinner
Caprese-Style Italian Chicken Burger
A juicy chicken burger seasoned with Italian herbs, topped with fresh tomato, basil, and melted mozzarella caprese-style.
⏱ 70 min🔥 500 kcalEasy
★4.6(46)
Выбор & подготовка курица
Как выбрать
Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.
Подготовка и хранение
Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.
Когда это будет сделано?
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Питание
Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.
Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, тимьян, имбирь, паприка, йогурт
Итальянские рецепты: Курица — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Итальянские курица?
Большинство этих 12 рецептов Итальянские курица готовы примерно за 51 минут от начала к концу. Самый быстрый, Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage), требует примерно 20 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 95 минут.
Сколько калорий в блюдах Итальянские курица?
В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 620 ккал на порцию, в среднем 463 ккал — Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage) самая лёгкая опция при 320 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Итальянские курица для начинающих?
Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 20 минут. 33% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с курица в готовке Итальянские?
В этих рецептах, курица наиболее часто связан с garlic, olive oil, fine sea salt, onion, basil и pasta. Кухни Итальянские также опираются на оливковое масло, чеснок, базилик, орегано, помидоры, пармезан и хороший всплеск вина.
Как я знаю, когда курица правильно готовится?
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Больше рецептов Итальянские по Ингредиентам
Рецепты Курица из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.