Итальянские рецепты: Сыр

Итальянская готовка построена на сдержанности — горсть отличных ингредиентов, обработанных просто, позволяя каждому иметь вкус себя. Когда готовящие Итальянские работают с сыр, они достают оливковое масло, чеснок, базилик, орегано, помидоры, пармезан и хороший всплеск вина, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, выпечка, жарка и обжарка на масле.

Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с breadcrumbs, olive oil, spaghetti, fine sea salt, all-purpose flour и marinara sauce. Блюда здесь охватывают классики итальянские, готовые всего за 12 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.