🔥 Trending✨ Newlunch
Greek Souvlaki with Tzatziki
Greece's favourite street food — skewers of marinated pork or chicken grilled over charcoal, wrapped in warm pita with tzatziki, tomato and onion.
⏱ 40 min🔥 480 kcalEasy
★4.8(3,120)
🇬🇷
Греческие рецепты: Курица
17 рецептов используя курица — Мусака, сувлаки, цацики — вкусы Средиземноморья.
Эти 17 рецептов греческие курица готовы примерно за 55 минут в среднем, с 260–560 ккал на порцию, и 35% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
17
рецепты
55 min
среднее время
423 kcal
среднее на порцию
35%
простые рецепты
Как кухня Греческие готовит с курица
Греческая готовка опирается на созревший под солнцем продукт, потоки оливкового масла и яркий лимон и травы, чтобы держать всё свежим и ярким. Когда готовящие Греческие работают с курица, они достают оливковое масло, лимон, орегано, чеснок, фета и свежий укроп, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, маринование и обжарка.
Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, fine sea salt, olive oil, fresh lemon juice, dried oregano и onion. Блюда здесь охватывают классики греческие, готовые всего за 20 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Avgolemono (Greek Lemon and Egg Soup) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,520 оценок.
17 — Греческие рецепты: Курица
✨ Newsoup
Avgolemono Soup
Silky Greek egg and lemon chicken soup with rice.
⏱ 40 min🔥 260 kcalEasy
★4.6(1,800)
✨ New▶ Videolunch
Tzatziki Bowl
Cool Greek yogurt bowl with cucumber, garlic, and herbs.
⏱ 20 min🔥 430 kcalEasy
★4.6(1,100)
🔥 Trending✨ Newsoup
Avgolemono (Greek Lemon and Egg Soup)
Greece's most comforting soup — a silky, velvety chicken broth thickened with a classical egg-lemon liaison that transforms a simple stock into an impossibly smooth, creamy bowl.
⏱ 75 min🔥 290 kcalMedium
★4.9(1,520)
✨ Newlunch
Crete Lemon Chicken Rice Bowl
Crete Lemon Chicken Rice Bowl brings greek flavor into a practical home recipe with chicken thighs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a finish of dill.
⏱ 48 min🔥 544 kcalHard
★4.5(1,895)
✨ Newdinner
Athens Sesame Lime Stew
Athens Sesame Lime Stew turns greek pantry flavors into a complete stew with chicken legs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalMedium
★4.5(2,232)
✨ Newsalad
Thessaly Green Herb Salad
Thessaly Green Herb Salad turns greek pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 56 min🔥 464 kcalHard
★4.7(2,294)
✨ Newlunch
Greek Market Lemon Herb Rice Bowl
Greek Market Lemon Herb Rice Bowl brings greek flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalMedium
★4.4(2,230)
✨ Newsalad
Greek Mountain Green Herb Salad
Greek Mountain Green Herb Salad brings greek flavor to a practical salad built with grilled chicken, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalHard
★4.7(2,346)
✨ Newsoup
Avgolemono (Greek Lemon Chicken Soup)
A silky Greek chicken soup thickened with egg and brightened with fresh lemon, no cream needed.
⏱ 45 min🔥 260 kcalMedium
★4.3(62)
✨ Newdinner
Greek Chicken Souvlaki Skillet
Marinated chicken thighs seared skillet-style with the classic lemon-oregano flavors of souvlaki.
⏱ 35 min🔥 340 kcalEasy
★4.5(79)
✨ Newdinner
Greek Baked Chicken with Lemon Potatoes
A one-pan roast of chicken and potatoes bathed in lemon, garlic, and oregano until golden.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.3(38)
✨ Newdinner
Greek Chicken and Okra Stew (Kotopoulo me Bamies)
A tomato-braised chicken and okra stew, a summer staple of home cooking in southern Greece.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(77)
✨ Newlunch
Chicken Gyro Wraps
Marinated grilled chicken wrapped in warm pita with tzatziki, tomato, and red onion.
⏱ 35 min🔥 460 kcalEasy
★4.6(28)
✨ Newdinner
Greek Lemon Chicken and Rice (Kotosoupa Rice Style)
One-pot lemony chicken and rice simmered together until the rice soaks up all the savory broth.
⏱ 50 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(81)
✨ Newdinner
Greek Lemon Roast Chicken with Potatoes (Kotopoulo Riganato)
Whole roast chicken marinated in lemon, garlic, and oregano, roasted over potatoes until both are deeply charred and tender.
⏱ 105 min🔥 560 kcalMedium
★4.6(57)
✨ Newlunch
Greek Farro Bowl with Honey-Garlic Chicken
A Mediterranean grain bowl with honey-garlic marinated chicken, farro, feta, and a bright lemon dressing.
⏱ 72 min🔥 510 kcalMedium
★4.5(24)
Выбор & подготовка курица
Как выбрать
Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.
Подготовка и хранение
Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.
Когда это будет сделано?
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Питание
Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.
Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, тимьян, имбирь, паприка, йогурт
Греческие рецепты: Курица — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Греческие курица?
Большинство этих 17 рецептов Греческие курица готовы примерно за 55 минут от начала к концу. Самый быстрый, Tzatziki Bowl, требует примерно 20 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 105 минут.
Сколько калорий в блюдах Греческие курица?
В этой коллекции они варьируются примерно от 260 к 560 ккал на порцию, в среднем 423 ккал — Avgolemono Soup самая лёгкая опция при 260 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Греческие курица для начинающих?
Greek Souvlaki with Tzatziki великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 40 минут. 35% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с курица в готовке Греческие?
В этих рецептах, курица наиболее часто связан с garlic, fine sea salt, olive oil, fresh lemon juice, dried oregano и onion. Кухни Греческие также опираются на оливковое масло, лимон, орегано, чеснок, фета и свежий укроп.
Как я знаю, когда курица правильно готовится?
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Больше рецептов Греческие по Ингредиентам
Рецепты Курица из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.