✨ Newdinner
Stamppot Boerenkool
Holland's ultimate winter comfort food — creamy mashed potatoes beaten together with curly kale and served with smoked sausage and a pool of gravy.
⏱ 50 min🔥 520 kcalEasy
★4.6(876)
🇳🇱
Hollanda Patates Tarifleri
14 tarif patates kullanıyoruz — Stamppot, erwtensoep, stroopwafels — sağlam ve rahatlatıcı Hollanda mutfağı.
Bu 14 hollanda patates tarifi ortalama yaklaşık 71 dakikada hazır, porsiyon başına 260–720 kcal ile ve 93% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
14
yemek tarifleri
71 min
ortalama süre
437 kcal
porsiyon başına ortalama
93%
kolay tarifler
Hollanda mutfağı patates ile nasıl pişirir
Hollanda mutfağı — Stamppot, erwtensoep, stroopwafels — sağlam ve rahatlatıcı Hollanda mutfağı — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Hollanda pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynama, hafif kaynama, kızartma ve braise yapma.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık butter, fine sea salt, whole milk, curly kale, carrots ve rookworst ile pişirilir. Buradadaki yemekler hollanda klasikleri 45 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Stamppot Boerenkool Bu koleksiyonda 4.8★ 540 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
14 Hollanda Patates Tarifleri
✨ Newdinner
Hutspot — Dutch Mashed Vegetables
A hearty Dutch mash of potato, carrot and onion with butter, served alongside braised beef — the national dish of the Netherlands with deep historical roots.
⏱ 45 min🔥 420 kcalEasy
★4.7(1,654)
dinner
Stamppot
Holland's ultimate winter comfort food — creamy mashed potatoes combined with leafy greens (traditionally kale or endive) and served with smoked sausage.
⏱ 45 min🔥 520 kcalEasy
★4.7(1,090)
dinner
Boerenkoolstamppot
The most iconic Dutch stamppot — creamy mashed potatoes vigorously stirred with braised kale, served with smoked rookworst sausage and crispy bacon.
⏱ 50 min🔥 540 kcalEasy
★4.7(890)
soup
Dutch Erwtensoep (Split Pea Soup)
The Netherlands' thick, army-green winter soup — so hearty a spoon stands in it, loaded with pork and smoked sausage.
⏱ 200 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(423)
🥕
dinner
Hutspot (Dutch Carrot and Onion Mash)
Netherlands' second great stamppot — carrots, onions and potatoes boiled together and mashed into a rough, sweet-savoury orange mash. Eaten on October 3rd to commemorate the liberation of Leiden.
⏱ 50 min🔥 340 kcalEasy
★4.5(298)
✨ Newdinner
Stamppot Boerenkool
Dutch winter mash — potatoes whipped with kale, served with smoky rookworst and rich gravy.
⏱ 55 min🔥 720 kcalEasy
★4.8(540)
✨ Newdinner
Dutch Homestyle Smoky Tomato Traybake
Dutch Homestyle Smoky Tomato Traybake brings dutch flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, butter, potatoes, cheese and mustard, and a fresh parsley finish.
⏱ 55 min🔥 511 kcalMedium
★4.4(11,974)
✨ Newdinner
Stamppot Boerenkool (Dutch Kale and Potato Mash with Sausage)
Mashed potatoes folded through with finely chopped curly kale, topped with a grilled smoked sausage and gravy.
⏱ 50 min🔥 420 kcalEasy
★4.1(60)
🥕
✨ Newdinner
Hollandse Hutspot (Dutch Carrot, Onion and Potato Mash with Beef)
A sweet, hearty mash of carrots, onions and potatoes served alongside slow-braised beef, historically tied to the Siege of Leiden.
⏱ 175 min🔥 380 kcalEasy
★4.4(29)
✨ Newdinner
Dutch Andijviestamppot (Endive Mash with Bacon)
A creamy mash of potatoes folded with raw curly endive that wilts from the heat, topped with crispy bacon bits.
⏱ 45 min🔥 360 kcalEasy
★4.4(22)
✨ Newsalad
Dutch Chopped Salad with Herring and Beetroot (Huzarensalade)
A chopped salad of potato, beetroot, apple and pickles bound in a light mayonnaise dressing — Holland's classic huzarensalade.
⏱ 60 min🔥 320 kcalEasy
★4.3(20)
🥕
✨ Newdinner
Dutch Hutspot (Mashed Root Vegetable and Onion Bake)
Mashed potato, carrot and onion baked with black pepper and butter — Holland's historic hutspot, tied to the liberation of Leiden.
⏱ 55 min🔥 260 kcalEasy
★4.4(28)
✨ Newdinner
Dutch Endive Casserole (Andijvie ovenschotel) with Cheese
A creamy baked Dutch casserole of braised endive, mashed potato and melted cheese, brightened with garlic and lemon.
⏱ 55 min🔥 420 kcalEasy
★4.4(156)
patates seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Hazırlık ve depolama
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Beslenme
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber
Hollanda Patates Tarifleri — SSS
Hollanda patates tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 14 Hollanda patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 71 dakikada hazırdır. En hızlı, Hutspot — Dutch Mashed Vegetables, yaklaşık 45 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 200 dakika kadar çalıştırılır.
Hollanda patates yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 260 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 437 kcal — Dutch Hutspot (Mashed Root Vegetable and Onion Bake) en hafif seçenek 260 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Hollanda patates tarifi nedir?
Stamppot Boerenkool başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 93% başlangıç dostu.
Hollanda pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, patates en sık butter, fine sea salt, whole milk, curly kale, carrots ve rookworst ile çiftelendi. Hollanda mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Hollanda Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.