breakfast
Blini
Thin Russian buckwheat pancakes traditionally served with sour cream, smoked salmon, or caviar.
⏱ 35 min🔥 280 kcalEasy
★4.6(1,100)
🇷🇺
Rus Somon Tarifleri
4 tarif somon kullanıyoruz — Sığır straganofu, pancar çorbası, pelmeni - zengin ve sıcak Doğu Avrupa mutfağı.
Bu 4 rus somon tarifi ortalama yaklaşık 74 dakikada hazır, porsiyon başına 280–480 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
4
yemek tarifleri
74 min
ortalama süre
345 kcal
porsiyon başına ortalama
50%
kolay tarifler
Rus mutfağı somon ile nasıl pişirir
Rus pişirmesi ısıtıcı ve madde — zengin braises ve dumplings, taze dere otu ve ekşi kremadaki soğuk keskinlikle bitmiş. Rus pişirir somon ile çalışmazsa, onlar dere otu, ekşi krema, soğan, tereyağı, mantar ve bey yaprağı ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler searing, hafif kaynama ve kaynama.
Kavrulma, tava searing, poşe ve tuzlama yöntemleriyle ıslak ve affedici kalan zengin, yağlı balık. Bu koleksiyonda en sık buckwheat flour, all-purpose flour, eggs, instant yeast, sour cream ve fine sea salt ile pişirilir. Buradadaki yemekler rus klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Blini with Caviar Bu koleksiyonda 4.9★ 980 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
4 Rus Somon Tarifleri
✨ Newstarter
Blini with Caviar
Delicate buckwheat pancakes topped with caviar and crème fraîche.
⏱ 110 min🔥 280 kcalMedium
★4.9(980)
✨ Newlunch
Blini with Smoked Salmon and Sour Cream
Thin, lacy Russian buckwheat blini folded around smoked salmon and sour cream, a classic celebratory appetizer.
⏱ 110 min🔥 340 kcalMedium
★4.6(49)
✨ Newdinner
Russian Salmon and Dill Rice
Pan-seared salmon served over buttery rice with fresh dill, a simple, elegant dish rooted in Russia's love of salmon and dill.
⏱ 40 min🔥 480 kcalEasy
★4.6(36)
somon seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Sıkı, esnek et, taze deniz kokusu ve parlak, ıslak renk arayın. Daha kalın merkez filet, ince kuyruk parçalarından daha eşit pişer.
Hazırlık ve depolama
Eti korumak ve tavada kıvırcıklaşması için derinizi bırakın. Kurutun, sezonla ve tavadan temiz ayrılana kadar hareket ettirmeyin.
Ne zaman yapılır?
İpekli bir merkez için 50–52°C / 125°F'de en iyi; hafifçe ayrılmalı ancak içi hala hafif şeffaf görünmeli.
Beslenme
Omega-3 yağ asitleri, yüksek kaliteli protein, D vitamini ve B12 açısından en iyi kaynaklardan biri.
Klasik lezzet ortakları: limon, dere otu, soya soyu, zencefil, bal, sarımsak
Rus Somon Tarifleri — SSS
Rus somon tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 4 Rus somon tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 74 dakikada hazırdır. En hızlı, Blini, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 110 dakika kadar çalıştırılır.
Rus somon yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 280 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 345 kcal — Blini en hafif seçenek 280 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Rus somon tarifi nedir?
Blini başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.
Rus pişirmede somon ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, somon en sık buckwheat flour, all-purpose flour, eggs, instant yeast, sour cream ve fine sea salt ile çiftelendi. Rus mutfakları da dere otu, ekşi krema, soğan, tereyağı, mantar ve bey yaprağı üzerinde eğilim gösterir.
somon ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
İpekli bir merkez için 50–52°C / 125°F'de en iyi; hafifçe ayrılmalı ancak içi hala hafif şeffaf görünmeli.
Daha Fazla Rus Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Somon Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.