İçeriğe atla
🇯🇵

Japon Somon Tarifleri

8 tarif somon kullanıyoruz — Ramen, suşi, teriyaki ve umami açısından zengin Japon mutfağı.

Bu 8 japon somon tarifi ortalama yaklaşık 41 dakikada hazır, porsiyon başına 180–540 kcal ile ve 63% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

8
yemek tarifleri
41 min
ortalama süre
419 kcal
porsiyon başına ortalama
63%
kolay tarifler

Japon mutfağı somon ile nasıl pişirir

Japon pişirmesi umami, sezonallık ve hassasiyet primatı — temiz dashi tabanlı lezzet her malzemeyi vurgulayan, gizlemeyen. Japon pişirir somon ile çalışmazsa, onlar soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler buharlama, marine yapma, searing ve karamelleştirmesi.

Kavrulma, tava searing, poşe ve tuzlama yöntemleriyle ıslak ve affedici kalan zengin, yağlı balık. Bu koleksiyonda en sık soy sauce, sesame seeds, pickled ginger, rice vinegar, japanese short-grain rice ve nori ile pişirilir. Buradadaki yemekler japon klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

8 Japon Somon Tarifleri

🔥 TrendingAtıştırmalıklar

Japon Onigiri Tarifi - Pirinç Toplarının Üç Yolu

Japon onigiri - ton balığı, mayonez, somon veya erik turşusu ile doldurulmuş, nori deniz yosununa sarılmış üçgen veya yuvarlak pirinç topları. Bu kolay onigiri tarifi, öğle yemeği kutuları ve piknikler için mükemmel, mükemmel bir Japon taşınabilir atıştırmalıktır.

⏱ 45 dk🔥 180 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Somon ve Avokado Poke Kasesi

Avokado, edamame ve susamlı pirinç üzerine taze kuşbaşı somon.

⏱ 15 dk🔥 460 kcalKolay
Akşam Yemeği

Teriyaki Somonu

Yapışkan, tatlı-tuzlu teriyaki sosuyla kaplanan bu somon, 20 dakikada hazır oluyor ve buharda pişirilmiş pilavla çok güzel uyum sağlıyor.

⏱ 22 dk🔥 480 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Chirashi Sushi Bowl (Japon Dağınık Suşi)

Sashimi dereceli balık, tamagoyaki, ikura ve gevrek sebzelerle serpiştirilmiş canlı bir kase baharatlı suşi pirinci - yuvarlanmadan suşi.

⏱ 55 dk🔥 540 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Suşi (寿司) — Evde Klasik Nigiri ve Maki

Uygun şekilde baharatlanmış pirinç, taze balık nigirisi ve Japon mutfağının simgesi olan çıtır nori rulolarıyla ev yapımı suşi sanatında ustalaşın.

⏱ 90 dk🔥 480 kcalZor
✨ YeniÖğle yemeği

Yapısız Suşi Kasesi

Baharatlı pirinç, somon, avokado ve gevrek sebzelerden oluşan modern, SEO dostu bir suşi kasesi.

⏱ 40 dk🔥 490 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Otlu Yoğurt Soslu Japon Kıyı Somonu Sarması

Pul pul ızgara somon ve gevrek sebzeler, şiso-yoğurt soslu soba unu sargısına sarılmış.

⏱ 30 dk🔥 380 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Saikyo Miso Fırında Balık

Tatlı beyaz miso ve mirin ile marine edilen pul pul beyaz balık, ardından sır parlak, tuzlu-tatlı bir kabuğa dönüşene kadar kavrulur.

⏱ 30 dk🔥 340 kcalOrta

somon seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Sıkı, esnek et, taze deniz kokusu ve parlak, ıslak renk arayın. Daha kalın merkez filet, ince kuyruk parçalarından daha eşit pişer.

Hazırlık ve depolama

Eti korumak ve tavada kıvırcıklaşması için derinizi bırakın. Kurutun, sezonla ve tavadan temiz ayrılana kadar hareket ettirmeyin.

Ne zaman yapılır?

İpekli bir merkez için 50–52°C / 125°F'de en iyi; hafifçe ayrılmalı ancak içi hala hafif şeffaf görünmeli.

Beslenme

Omega-3 yağ asitleri, yüksek kaliteli protein, D vitamini ve B12 açısından en iyi kaynaklardan biri.

Klasik lezzet ortakları: limon, dere otu, soya soyu, zencefil, bal, sarımsak

Japon Somon Tarifleri — SSS

Japon somon tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 8 Japon somon tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 41 dakikada hazırdır. En hızlı, Salmon and Avocado Poke Bowl, yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 90 dakika kadar çalıştırılır.

Japon somon yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 540 kcal porsiyon başına, ortalama 419 kcal — Japanese Onigiri Recipe — Rice Balls Three Ways en hafif seçenek 180 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Japon somon tarifi nedir?

Japanese Onigiri Recipe — Rice Balls Three Ways başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 45 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 63% başlangıç dostu.

Japon pişirmede somon ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, somon en sık soy sauce, sesame seeds, pickled ginger, rice vinegar, japanese short-grain rice ve nori ile çiftelendi. Japon mutfakları da soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam üzerinde eğilim gösterir.

somon ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İpekli bir merkez için 50–52°C / 125°F'de en iyi; hafifçe ayrılmalı ancak içi hala hafif şeffaf görünmeli.

Daha Fazla Japon Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Somon Tarifleri