Tavada Kızartılmış Gyoza (Japon Mantısı)
Soya sirkeli dip soslu, çıtır dipli, sulu domuz eti ve lahana köfteleri.
62 tarif pirinç kullanıyoruz — Ramen, suşi, teriyaki ve umami açısından zengin Japon mutfağı.
Bu 62 japon pirinç tarifi ortalama yaklaşık 59 dakikada hazır, porsiyon başına 95–760 kcal ile ve 47% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Japon pişirmesi umami, sezonallık ve hassasiyet primatı — temiz dashi tabanlı lezzet her malzemeyi vurgulayan, gizlemeyen. Japon pişirir pirinç ile çalışmazsa, onlar soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, buharlama ve searing.
Gezeginin yarısı için günlük tahıl — pilavlardan kızarmış ete kadar etrafındaki lezzeti emen nötr bir taban. Bu koleksiyonda en sık soy sauce, mirin, scallions, toasted sesame seeds, neutral oil ve sake ile pişirilir. Buradadaki yemekler japon klasikleri 2 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Soya sirkeli dip soslu, çıtır dipli, sulu domuz eti ve lahana köfteleri.
Kalın, hafif baharatlı Japon köri soslu, pirinç üzerine altın renkli panko kabuklu domuz pirzolası.
Zengin, hafif tatlı köri sosunda yumuşak tavuk, patates ve havuç içeren hafif tatlı Japon körisi, buharda pişirilmiş pilavın üzerinde servis edilir. Bu kolay Japon köri tarifi, 45 dakikada otantik bir hafta içi akşam yemeği için körili meyane bloklarını kullanır.
İdeal yapışkan ama ayrı dokuya sahip mükemmel şekilde baharatlanmış suşi pirinci - tüm suşi için temel temel. Bu kolay suşi pirinci tarifi, kısa taneli Japon pirinci, pirinç sirkesi ve doğru teknikle size evinizde restoran kalitesinde sonuçlar verir.
Japon onigiri - ton balığı, mayonez, somon veya erik turşusu ile doldurulmuş, nori deniz yosununa sarılmış üçgen veya yuvarlak pirinç topları. Bu kolay onigiri tarifi, öğle yemeği kutuları ve piknikler için mükemmel, mükemmel bir Japon taşınabilir atıştırmalıktır.
Teriyaki tavuğu, edamame ve kahverengi pirinçten oluşan Japon esintili kase.
Avokado, edamame ve susamlı pirinç üzerine taze kuşbaşı somon.
Japonya'nın en iyi hafta içi konfor kasesi: tatlı dashi-soya suyunda pişirilmiş yumuşak tavuk ve ipeksi yarım set yumurta, beyaz pirinç üzerinde servis edilir. 20 dakikada hazır.
Japonya'nın en iyi konfor yemeği - yumurtalı dashi-soya-mirin sosunda kısa süre kaynatılan çıtır tonkatsu domuz pirzolası, buharda pişirilmiş pilavın üzerinde servis edilir. Saf hafta içi memnuniyeti.
Muhteşem derecede çıtır, panko kırıntılı domuz filetosu, sarsıcı derecede altın rengi bir kabuğa sahip, keskin tonkatsu sosu ve rendelenmiş lahana ile servis ediliyor.
Japonya'nın sevilen tavada kızartılmış köfteleri; sulu domuz eti, lahana ve zencefille doldurulmuş, keskin bir dip sosla servis edilen, çıtır, altın rengi bir taban ve yumuşak buharda pişirilmiş üst kısım.
Pürüzsüz, soğuk dondurmayı saran yumuşak, çiğnenebilir Japon pirinç hamuru - her lokmada zıt dokuları dengeleyen sevilen bir ikram.
Yapışkan, tatlı-tuzlu teriyaki sosuyla kaplanan bu somon, 20 dakikada hazır oluyor ve buharda pişirilmiş pilavla çok güzel uyum sağlıyor.
Japon-Peru füzyonunu dünyaca ünlü yapan yemek, karamelize olana kadar kavrulmuş tatlı beyaz miso ile marine edilmiş siyah morina balığı.
Klasik Tokyo suşi geleneği olan, üzerine marine edilmiş ton balığı ve bir fırça nikiri soya eklenmiş, elle şekillendirilmiş suşi pirinci.
Tek bir ince jalapeño dilimi, yuzu-soya ve bir damla zeytinyağı ile kağıt inceliğinde suşi sınıfı sarı kuyruk dilimleri - Nobu'nun en çok kopyalanan yemeği.
Japonya'nın ikonik sırlı ızgara yılan balığı; bölünür, buharda pişirilir, ardından tatlı-tuzlu dara ile kaplanır ve dumanı çıkana kadar ızgarada pişirilir.
Japonya'nın 15 dakikalık etli pilav kasesi - ince dilimlenmiş sığır eti, sıcak pirinç üzerinde soya, mirin ve dashi ile soğanla kaynatılır.
Okinawan'da yavaş yavaş kızartılmış domuz göbeği - awamori, esmer şeker, soya ve zencefille eriyene kadar yumuşak ve parlak hale gelene kadar kızartılmış derili domuz göbeği kareleri.
Japonya'nın sevilen kahvaltısı - anında umami rahatlığı için üzerine taze çiğ yumurta, bir miktar soya ve birkaç tane palamut pulu eklenmiş sıcak buharda pişirilmiş pirinç.
Mermer sığır eti, tofu, mantar ve shungikudan oluşan ortak bir Japon güveci, tatlı-tuzlu warishita et suyunda masanın yanında kaynatılır.
Sashimi dereceli balık, tamagoyaki, ikura ve gevrek sebzelerle serpiştirilmiş canlı bir kase baharatlı suşi pirinci - yuvarlanmadan suşi.
Kremalı domuz kemiği suyu, kıvırcık erişte, rafadan yumurta ve chashu domuz eti - Japonya'nın sevilen ramen kasesi.
Hafif dashi et suyunda kalın, çiğnenebilir udon eriştesi, üstüne çıtır tempura sebzeleri ve karides.
Kore ve Japon kültürlerinden doğan keyifli bir ızgara geleneği olan tatlı-tuzlu dara daldırma soslu Japon sofra ızgarası sığır eti ve sebzeler.
Japonya'nın en yüksek mutfak sanatı: dashi, hassasiyet ve ma (negatif alan) felsefesi üzerine inşa edilmiş küçük, enfes yemeklerden oluşan sezonluk, çok servisli bir ilerleme.
Kyoto'nun rafine kaiseki yinelemesi: ince dashi-ileri et suları, narin Kyo-yasai sebzeleri, tofu hazırlıkları ve her lake kasede damıtılmış mevsim.
Uygun şekilde baharatlanmış pirinç, taze balık nigirisi ve Japon mutfağının simgesi olan çıtır nori rulolarıyla ev yapımı suşi sanatında ustalaşın.
Tatlı-tuzlu tonkatsu sos, kıyılmış lahana ve Japon hardalı ile altın renkli, çıtır panko kabuklu domuz filetosu pirzola.
Otantik Japon teriyaki sosunda parlak, lake sırlı tavuk butları; tatlı, lezzetli ve derin maun parlaklığına kadar karamelize edilmiştir.
Wagyu bifteği, tofu ve sebzelerden oluşan sevilen Japon kış güveci, tatlı warishita soya suyunda kaynatılır ve çiğ yumurtaya batırılır.
Kağıt inceliğinde wagyu bifteğinden oluşan narin Japon güveci, kaynayan kombu dashi'de kızartılır, susam ve ponzu dip soslarıyla servis edilir.
Nihai Japon konfor pirinç kasesi - yumuşak kısa taneli pirincin üzerine dökülen tatlı dashi et suyunda yumuşak tavuk ve ipeksi yumurtalar içeren oyakodon.
Baharatlı pirinç, somon, avokado ve gevrek sebzelerden oluşan modern, SEO dostu bir suşi kasesi.
Tokyo Miso Somonlu Pirinç Kasesi, tavuk budu, miso, soya sosu, pirinç sirkesi, kızarmış susam ve yeşil soğan ile Japon lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Kyoto Zencefilli Tofu Çorbası, beyaz balık, miso, soya sosu, pirinç sirkesi, kızarmış susam ve yeşil soğan ile Japon lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Osaka Susamlı Tavuk Tava Yemeği, kuzu kıyma, miso, soya sosu, pirinç sirkesi ve kızarmış susam ve yeşil soğan ile Japon lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Hokkaido Mısır Tereyağı Salatası, kavrulmuş havuç, miso, soya sosu, pirinç sirkesi ve kızarmış susam ve yeşil soğan ile Japon lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Hafta içi pilav üzerine akşam yemeği için hazırlanmış, misket limonuyla aydınlatılmış soya ve susamlı hızlı bir tavuk tavası.
Miso-hindistancevizi sosu ve biraz şili ile pişirilmiş beyaz balık filetosu, hepsi tek bir tepside.
Tatlı-tuzlu haddelenmiş tamagoyaki, pirinç ve turşudan oluşan pazar tarzı bir Japon kahvaltı tabağı.
Bir aile yemeği için, sarımsak ve şili ile miso bazlı doyurucu bir domuz yahnisi, kısık ateşte ve yavaş yavaş pişirilir.
Pul pul ızgara somon ve gevrek sebzeler, şiso-yoğurt soslu soba unu sargısına sarılmış.
Izgara tavuk butları, parlak domates ve dolmalık biber ponzu sosuyla tamamlanır ve 40 dakikadan kısa sürede hazır olur.
Lezzetli bir domuz eti ve pirinç dolgusuyla doldurulmuş dolmalık biberler, fırınlanmış ve cevizli miso-kahverengi tereyağı ile tamamlanmıştır.
Taze nane, salatalık ve susam-soya soslu soğuk soba şehriye salatası, gece yarısı atıştırması için mükemmel.
Miso yağıyla kaplanmış kavrulmuş kök sebzeler, hafif safran kokulu pirinçle servis edilir.
Tavada kızartılmış domuz eti ve lahana sosu, bol miktarda zencefil ve yeşil soğan ile, alt kısmı gevrek, içi sulu.
Soya-mirin darasında sırlanmış ızgara tavuk şişleri, arka planda kızarmış kimyon ve taze domates notası.
Mantarlar ve taze otlarla pişirilmiş, baharatlı, tek kapta pirinç, gevrek altın rengi bir alt katmanla tamamlanmıştır.
Kavrulmuş sarımsak ve soğanla birlikte, parlak hale gelene kadar kaynatılan ve kısa taneli pirincin üzerine kepçeyle dökülen, kalın, hafif tatlı bir Japon körisi.
Yumuşak, ipeksi bir Japon pirinç lapası, hafif ve yavaş kaynatılır, taze otlar ve bir miktar susam yağı ile tamamlanır.
Kırsal pazardaki tezgahlardan esinlenerek, cevizli susam-soya sosuyla harmanlanmış çıtır kıyılmış lahana, salatalık ve taze otlardan oluşan salata.
Tavada ızgaralanmış pirinç kekleri, tatlı soya sırıyla çıtır çıtır ve altın rengine kadar sürülür ve yavaş yavaş karamelize edilen soğanla süslenir.
Bitki bazlı bir dokunuş için günlük pirinç, soya sosu ve çıtır nohutla yapılan hızlı, sarımsaklı Japon tarzı kızarmış pilav.
Kolay bir Japon yemeği için miso sırlı kavrulmuş kabocha kabağı, susam yeşillikleri ve yumuşak bir yumurtadan oluşan sıcak bir pirinç kasesi.
Japon terbiyeli pirinci, karides, mantar ve havuçla birlikte tek bir tencerede kaynatılır ve derin, lezzetli bir tat için hepsi birlikte pişirilir.
Yumuşak domuz omuzu, kök sebzeler ve pilavdan oluşan doyurucu bir miso çorbası kasesi - Japonya'nın tek kaselik rahat yemeğe cevabı.
Lezzetli miso sırlı pirinç ve kabak dolgusu ile doldurulmuş dolmalık biberler, yumuşayana kadar pişirilir - biber dolması üzerine Japon ev tarzı bir dokunuş.
Japon ev tarzı fırın yemeklerinden ilham alan, soya soslu tavuk, tatlı havuç ve lezzetli dashi muhallebisinden oluşan fırında pirinç güveci.
Tatlı soya darasıyla kaplanmış, çabuk sotelenmiş bamya ve pilavla servis edilen, Japon usulü sulu tavuk burger köftesi.
Osechi ryori geleneklerinden ilham alan, kaynatılmış sebzeler, otlu pirinç ve sırlı köklerden oluşan, Japon Yeni Yılı tarzı şenlikli bir tabak.
Kullanıma göre seçin: uzun taneli (basmati, yasmine) ayrı, akıcı taneler için; kısa taneli risotto ve suşide yapışkanlık istenir. Yaşlanmış basmati daha uzun pişer ve daha akıcıdır.
Su berrak olana kadar durulayın; yüzey nişastasını çıkarmak ve topaklanmayı önlemek için. Emilim yöntemi — sabit bir su oranı, kapalı, sonra kapak açılarak 10 dakika — güvenilir sonuçlar verir.
Glüten içermeyen karbohidrat temeli; kahverengi ve yaban çeşitleri ekstra lif, B vitaminleri ve mineraller için kabuğu tutar.
Bu 62 Japon pirinç tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 59 dakikada hazırdır. En hızlı, Tamago Kake Gohan (Japanese Egg on Rice), yaklaşık 2 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 630 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 95 ile 760 kcal porsiyon başına, ortalama 431 kcal — Japanese Herb and Sesame Chopped Salad en hafif seçenek 95 kcal aralığı.
Japanese Curry Recipe (カレーライス) — Easy Weeknight Curry başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 55 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 47% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, pirinç en sık soy sauce, mirin, scallions, toasted sesame seeds, neutral oil ve sake ile çiftelendi. Japon mutfakları da soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.