Sulu Tavuk Teriyaki
Tatlı-tuzlu teriyaki sosuyla kaplanmış etli tavuk butları, buharda pişirilmiş pirinç ve susamla servis edilir.
22 tarif tavuk kullanıyoruz — Ramen, suşi, teriyaki ve umami açısından zengin Japon mutfağı.
Bu 22 japon tavuk tarifi ortalama yaklaşık 84 dakikada hazır, porsiyon başına 280–680 kcal ile ve 55% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Japon pişirmesi umami, sezonallık ve hassasiyet primatı — temiz dashi tabanlı lezzet her malzemeyi vurgulayan, gizlemeyen. Japon pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, searing, buharlama ve kaynama.
Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık soy sauce, mirin, sake, neutral oil, garlic ve scallions ile pişirilir. Buradadaki yemekler japon klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Tatlı-tuzlu teriyaki sosuyla kaplanmış etli tavuk butları, buharda pişirilmiş pirinç ve susamla servis edilir.
Japonya'nın en harika sokak yemeği olan, kömürde ızgarada pişirilen ve tatlı-tuzlu dara sosuyla tatlandırılan şiş tavuk.
Zengin, hafif tatlı köri sosunda yumuşak tavuk, patates ve havuç içeren hafif tatlı Japon körisi, buharda pişirilmiş pilavın üzerinde servis edilir. Bu kolay Japon köri tarifi, 45 dakikada otantik bir hafta içi akşam yemeği için körili meyane bloklarını kullanır.
Teriyaki tavuğu, edamame ve kahverengi pirinçten oluşan Japon esintili kase.
Japonya'nın en iyi hafta içi konfor kasesi: tatlı dashi-soya suyunda pişirilmiş yumuşak tavuk ve ipeksi yarım set yumurta, beyaz pirinç üzerinde servis edilir. 20 dakikada hazır.
En erişilebilir ev yapımı ramen tarzı - açık, kehribar soya ile tatlandırılmış tavuk ve chashu domuz eti, rafadan yumurta ve taze erişte ile dashi suyu. Her saate değecek bir hafta sonu projesi.
Soya, sake ve zencefille marine edilmiş Japon usulü kızarmış tavuk; içi ekstra sulu ve karşı konulamaz çıtır kabuklu.
Tatlı-tuzlu dara soslu Japon ızgara tavuk şişleri - dumanlı, kömürleşmiş, karşı konulmaz.
Tatlı-tuzlu dara sosuyla kaplanmış kömürde ızgaralanmış tavuk şişleri - doğrudan binchotan ızgarasından servis edilen klasik Japon izakaya atıştırmalıkları.
Kremalı domuz kemiği suyu, kıvırcık erişte, rafadan yumurta ve chashu domuz eti - Japonya'nın sevilen ramen kasesi.
Otantik Japon teriyaki sosunda parlak, lake sırlı tavuk butları; tatlı, lezzetli ve derin maun parlaklığına kadar karamelize edilmiştir.
Nihai Japon konfor pirinç kasesi - yumuşak kısa taneli pirincin üzerine dökülen tatlı dashi et suyunda yumuşak tavuk ve ipeksi yumurtalar içeren oyakodon.
Hakodate tarzı shio ramen - Hokkaido'nun tarihi liman şehrinde servis edilen kristal berraklığında deniz ürünleri ve tavuk tuzlu suyuyla Japonya'nın en hassas bölgesel ramenidir.
Tokyo Miso Somonlu Pirinç Kasesi, tavuk budu, miso, soya sosu, pirinç sirkesi, kızarmış susam ve yeşil soğan ile Japon lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Hafta içi pilav üzerine akşam yemeği için hazırlanmış, misket limonuyla aydınlatılmış soya ve susamlı hızlı bir tavuk tavası.
Izgara tavuk butları, parlak domates ve dolmalık biber ponzu sosuyla tamamlanır ve 40 dakikadan kısa sürede hazır olur.
Soya-mirin darasında sırlanmış ızgara tavuk şişleri, arka planda kızarmış kimyon ve taze domates notası.
Kavrulmuş sarımsak ve soğanla birlikte, parlak hale gelene kadar kaynatılan ve kısa taneli pirincin üzerine kepçeyle dökülen, kalın, hafif tatlı bir Japon körisi.
Rendelenmiş yamaimo ve yeşil soğanla bağlanmış, tatlı-tuzlu soya darasında kırık karabiberle kaplanmış sulu öğütülmüş tavuk köfteleri.
Kemikli tavuk butları, derileri çatlayana kadar kavrulur ve biberli soya-mirin sosuyla kaplanır, ağır bir parça kırık karabiberle tamamlanır.
Japon ev tarzı fırın yemeklerinden ilham alan, soya soslu tavuk, tatlı havuç ve lezzetli dashi muhallebisinden oluşan fırında pirinç güveci.
Tatlı soya darasıyla kaplanmış, çabuk sotelenmiş bamya ve pilavla servis edilen, Japon usulü sulu tavuk burger köftesi.
Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.
Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.
Bu 22 Japon tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 84 dakikada hazırdır. En hızlı, Oyakodon — Japanese Chicken & Egg Rice Bowl, yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 630 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 280 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 453 kcal — Japanese Yakitori – Grilled Chicken Skewers with Tare Sauce en hafif seçenek 280 kcal aralığı.
Juicy Chicken Teriyaki başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 55% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, tavuk en sık soy sauce, mirin, sake, neutral oil, garlic ve scallions ile çiftelendi. Japon mutfakları da soya soyu, miso, mirin, dashi, zencefil ve susam üzerinde eğilim gösterir.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.