dinner
Arroz de Marisco
A rich Portuguese seafood rice stew brimming with prawns, clams, mussels, and fragrant coriander.
⏱ 60 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(1,100)
🇵🇹
Portekiz Pirinç Tarifleri
13 tarif pirinç kullanıyoruz — Bacalhau, pastéis de nata, piri piri - Atlantik'ten etkilenmiş ve son derece lezzetli.
Bu 13 portekiz pirinç tarifi ortalama yaklaşık 84 dakikada hazır, porsiyon başına 320–620 kcal ile ve 8% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
13
yemek tarifleri
84 min
ortalama süre
458 kcal
porsiyon başına ortalama
8%
kolay tarifler
Portekiz mutfağı pirinç ile nasıl pişirir
Portekiz yemek Atlantik ve rustik — sarımsak, taze otlar ve biber ile cömert; bacalao sevgisi ve ızgaralı balık için ünlü. Portekiz pişirir pirinç ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, sarımsak, bey yaprağı, piri-piri, kimyon ve bol deniz ürünleri ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kaynama, hafif kaynama, fırında yapma ve kaynakta pişirmesi.
Gezeginin yarısı için günlük tahıl — pilavlardan kızarmış ete kadar etrafındaki lezzeti emen nötr bir taban. Bu koleksiyonda en sık garlic, olive oil, onion, chopped parsley, crushed tomatoes ve fine sea salt ile pişirilir. Buradadaki yemekler portekiz klasikleri 50 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Portuguese Harbor Charred Pepper Noodles Bu koleksiyonda 4.8★ 7,247 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
13 Portekiz Pirinç Tarifleri
dessert
Arroz Doce
Creamy Portuguese rice pudding perfumed with lemon zest and cinnamon, served cold with decorative cinnamon patterns.
⏱ 50 min🔥 320 kcalEasy
★4.6(920)
✨ Newdinner
Arroz de Pato
Portuguese baked duck rice with chouriço and olives.
⏱ 180 min🔥 590 kcalHard
★4.8(1,200)
dinner
Arroz de Pato
A rich Portuguese duck and rice bake where duck legs are slow-cooked then shredded into saffron-scented rice, topped with chouriço and baked until golden.
⏱ 140 min🔥 580 kcalHard
★4.7(298)
✨ Newdinner
Portuguese Harbor Charred Pepper Noodles
Portuguese Harbor Charred Pepper Noodles brings portuguese flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, olive oil, garlic, paprika and vinho verde, and a fresh parsley finish.
⏱ 77 min🔥 448 kcalMedium
★4.8(7,247)
✨ Newlunch
Arroz de Marisco (Portuguese Seafood Rice Bowl)
Saucy tomato rice simmered with shrimp, clams and mussels, a soupy Portuguese seafood rice from the Algarve coast.
⏱ 55 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(28)
✨ Newdinner
Pimentos Recheados (Portuguese Stuffed Peppers with Rice)
Bell peppers stuffed with a rice, ground beef and tomato filling, baked until tender, a comforting Portuguese family dinner.
⏱ 70 min🔥 380 kcalMedium
★4.3(19)
✨ Newdinner
Arroz de Pato (Portuguese Duck Rice)
Shredded duck folded into rice cooked in its own broth, topped with crispy chourico and baked until the top turns golden, a Portuguese classic.
⏱ 115 min🔥 620 kcalMedium
★4.6(30)
✨ Newdinner
Portuguese Arroz de Cabidela-Style Rice Bowl with Slow-Cooked Onions
Rich, deeply savory rice simmered with slow-cooked onions and paprika, a Portuguese everyday comfort bowl.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(37)
✨ Newdinner
Portuguese Arroz de Marisco (Seafood Rice)
A brothy, saffron-tinted seafood rice loaded with shrimp, clams and mussels, a coastal Portuguese classic.
⏱ 75 min🔥 420 kcalHard
★4.7(62)
✨ Newdinner
Portuguese-Style Stuffed Peppers with Slow-Cooked Onions and Chouriço Rice
Bell peppers stuffed with chouriço rice and slow-cooked onions, simmered until tender.
⏱ 80 min🔥 440 kcalMedium
★4.4(32)
✨ Newdinner
Portuguese Saffron Chicken and Rice Casserole
A baked chicken and rice casserole scented with saffron and slow-cooked onions.
⏱ 75 min🔥 560 kcalMedium
★4.5(40)
✨ Newdessert
Portuguese Arroz Doce (Sweet Rice Pudding) with Saffron
Creamy Portuguese rice pudding scented with lemon and cinnamon, tinted golden with a touch of saffron.
⏱ 55 min🔥 320 kcalMedium
★4.6(46)
pirinç seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Kullanıma göre seçin: uzun taneli (basmati, yasmine) ayrı, akıcı taneler için; kısa taneli risotto ve suşide yapışkanlık istenir. Yaşlanmış basmati daha uzun pişer ve daha akıcıdır.
Hazırlık ve depolama
Su berrak olana kadar durulayın; yüzey nişastasını çıkarmak ve topaklanmayı önlemek için. Emilim yöntemi — sabit bir su oranı, kapalı, sonra kapak açılarak 10 dakika — güvenilir sonuçlar verir.
Beslenme
Glüten içermeyen karbohidrat temeli; kahverengi ve yaban çeşitleri ekstra lif, B vitaminleri ve mineraller için kabuğu tutar.
Klasik lezzet ortakları: soğan, sarımsak, safran, bezelye, soya soyu, kimyon
Portekiz Pirinç Tarifleri — SSS
Portekiz pirinç tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 13 Portekiz pirinç tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 84 dakikada hazırdır. En hızlı, Arroz Doce, yaklaşık 50 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.
Portekiz pirinç yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 320 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 458 kcal — Arroz Doce en hafif seçenek 320 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Portekiz pirinç tarifi nedir?
Arroz Doce başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 8% başlangıç dostu.
Portekiz pişirmede pirinç ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, pirinç en sık garlic, olive oil, onion, chopped parsley, crushed tomatoes ve fine sea salt ile çiftelendi. Portekiz mutfakları da zeytin yağı, sarımsak, bey yaprağı, piri-piri, kimyon ve bol deniz ürünleri üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Portekiz Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Pirinç Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.