İçeriğe atla
🇻🇪

Venezuelalı Patates Tarifleri

3 tarif patates kullanıyoruz — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek.

Bu 3 venezuelalı patates tarifi ortalama yaklaşık 115 dakikada hazır, porsiyon başına 380–480 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

3
yemek tarifleri
115 min
ortalama süre
447 kcal
porsiyon başına ortalama
0%
kolay tarifler

Venezuelalı mutfağı patates ile nasıl pişirir

Venezuelalı mutfağı — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Venezuelalı pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama ve kaynakta pişirmesi.

Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık ground cumin, yuca ve green plantain ile pişirilir. Buradadaki yemekler venezuelalı klasikleri 95 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Sancocho de Gallina (Venezuelan Hen Stew) Bu koleksiyonda 4.9★ 720 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

3 Venezuelalı Patates Tarifleri

patates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.

Hazırlık ve depolama

Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.

Beslenme

Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, biberiye, sarımsak, peynir, fesleğen, karabiber

Venezuelalı Patates Tarifleri — SSS

Venezuelalı patates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 3 Venezuelalı patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 115 dakikada hazırdır. En hızlı, Venezuelan Sancocho de Gallina, yaklaşık 95 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 150 dakika kadar çalıştırılır.

Venezuelalı patates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 380 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 447 kcal — Venezuelan Sancocho de Gallina en hafif seçenek 380 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Venezuelalı patates tarifi nedir?

Venezuelan Sancocho de Gallina başlamak için harika bir yer — medium derecelendir ve yaklaşık 95 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Venezuelalı pişirmede patates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, patates en sık ground cumin, yuca ve green plantain ile çiftelendi. Venezuelalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Venezuelalı Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Patates Tarifleri