11 tarif tavuk kullanıyoruz — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek.
Bu 11 venezuelalı tavuk tarifi ortalama yaklaşık 109 dakikada hazır, porsiyon başına 290–540 kcal ile ve 45% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Venezuelalı mutfağı — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Venezuelalı pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, kızartma ve kaynakta pişirmesi.
Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, masarepa, annatto oil, pork shoulder, onion ve capers ile pişirilir. Buradadaki yemekler venezuelalı klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Venezuela'nın günlük ekmeği - önceden pişirilmiş mısır unundan yapılan, ikiye bölünmüş ve peynir, siyah fasulye, kıyılmış sığır eti veya avokadodan oluşan herhangi bir kombinasyonla doldurulmuş altın renkli, çıtır kabuklu mısır kekleri.
Kalın, altın rengi mısır unu kekleri, tavada kızartılır ve sonra ikiye bölünerek açılır ve doldurulur - Venezuela'nın her öğünde yenilen ve sonsuz derecede çok yönlü olan günlük ekmeği.
Venezüella'nın en sevilen Noel geleneği olan, muz yapraklarına sarılmış ve buharda pişirilmiş, zeytin, kuru üzüm ve biberle birlikte yavaş pişirilmiş hoş kokulu sığır eti, domuz eti ve tavuk güveciyle doldurulmuş mısır unu paketleri.
Venezüella'nın Noel hazinesi - zengin bir dana eti, domuz eti ve tavuk yahnisi, zeytin, kapari ve kuru üzümle doldurulmuş, muz yapraklarına sarılmış ve buharda pişirilmiş mısır hamuru.
Mısır, muz ve yuca ile doyurucu Venezüella tavuk ve sebze güveci - en üst düzey rahatlık çorbası.
Venezüella usulü doyurucu tavuk ve mısır, yuca ve muzlu kök sebze güveci - tek kapta eksiksiz bir yemek.
Tavuk-avokado salatasıyla doldurulmuş Venezüella mısır arepası - arepaların kraliçesi, adını bir güzellik kraliçesinden alıyor.
1955'te bir güzellik kraliçesi için yaratılan, kremalı avokado-tavuk salatasıyla Venezuela'nın ikonik doldurulmuş arepası.
Venezuela'nın ikonik Noel yemeği; tecrübeli mısır hamuruna sarılmış, zeytin, kapari ve kuru üzümle süslenmiş, muz yapraklarına sarılmış ve haşlanmış dana eti, domuz eti ve tavuktan oluşan karmaşık baharatlı güveç.
Önceden pişirilmiş mısır hamurundan yapılan, çatırdayana kadar kızartılan ve baharatlı dana eti, siyah fasulye veya peynirle doldurulan altın renkli, çıtır Venezüella empanadaları.
Kremalı avokado tavuk salatası ve taze otlarla doldurulmuş Venezüella arepası.
Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.
Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.
Bu 11 Venezuelalı tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 109 dakikada hazırdır. En hızlı, Arepas Venezolanas, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 270 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 290 ile 540 kcal porsiyon başına, ortalama 445 kcal — Arepas Venezolanas en hafif seçenek 290 kcal aralığı.
Arepas Venezolanas başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 45% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, masarepa, annatto oil, pork shoulder, onion ve capers ile çiftelendi. Venezuelalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
