✨ YeniAtıştırmalıklar
Tequeños - Venezüella Peynirli Çubukları
Erimiş queso blanco'nun etrafına sarılmış çıtır kızarmış veya fırında hamur çubukları - Venezüella'nın en popüler parti mezesidir, yemekten vazgeçmek imkansızdır.
⏱ 65 dk🔥 380 kcalOrta
🇻🇪
Venezuelalı Yumurta Tarifleri
5 tarif yumurta kullanıyoruz — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek.
Bu 5 venezuelalı yumurta tarifi ortalama yaklaşık 59 dakikada hazır, porsiyon başına 290–420 kcal ile ve 20% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
5
yemek tarifleri
59 min
ortalama süre
366 kcal
porsiyon başına ortalama
20%
kolay tarifler
Venezuelalı mutfağı yumurta ile nasıl pişirir
Venezuelalı mutfağı — Pabellón criollo, arepas, hallacas — zengin, mısır bazlı rahat yiyecek — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Venezuelalı pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, kavrulma, fırında yapma ve karamelleştirmesi.
Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık baking powder, cold butter, milk ve all-purpose flour ile pişirilir. Buradadaki yemekler venezuelalı klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
5 Venezuelalı Yumurta Tarifleri
Tatlı
Venezüellalı Quesillo (Börek)
Venezuela'nın, bütün yumurtalardan elde edilen benzersiz "delikli" dokusuyla ipeksi karamelli turtası - zengin, tatlı ve kesinlikle Venezuela'ya özgü.
⏱ 80 dk🔥 290 kcalOrta
Kahvaltı
Cachapas
Llanos'un sevilen sokak yemeği olan queso mano peyniri ile doldurulmuş Venezüella tatlı mısır krepleri.
⏱ 35 dk🔥 380 kcalKolay
✨ YeniAtıştırmalıklar
Tequeños (Venezüella Peyniri Dolgulu Ekmek Çubukları)
Venezuela'nın karşı konulmaz parti atıştırmalık yemeği - çıtır, altın renkli buğday hamuru, erimiş tuzlu beyaz peynirin etrafında sarmal şeklinde sarılmış, bağımlılık yaratacak kadar mükemmel bir şekilde kızartılmış.
⏱ 55 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniTatlı
Buñuelos de Yuca (Venezüella Yuca Böreği)
Haşlanmış ve püre haline getirilmiş yuca'dan yapılan, kabarıncaya kadar derin yağda kızartılan ve üzerine papelón (ham şeker kamışı) şurubu gezdirilen çıtır, altın renkli Venezüella börekleri.
⏱ 60 dk🔥 360 kcalOrta
yumurta seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.
Hazırlık ve depolama
Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.
Ne zaman yapılır?
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Beslenme
Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.
Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber
Venezuelalı Yumurta Tarifleri — SSS
Venezuelalı yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 5 Venezuelalı yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 59 dakikada hazırdır. En hızlı, Cachapas, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.
Venezuelalı yumurta yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 290 ile 420 kcal porsiyon başına, ortalama 366 kcal — Venezuelan Quesillo (Flan) en hafif seçenek 290 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Venezuelalı yumurta tarifi nedir?
Cachapas başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 20% başlangıç dostu.
Venezuelalı pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, yumurta en sık baking powder, cold butter, milk ve all-purpose flour ile çiftelendi. Venezuelalı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Daha Fazla Venezuelalı Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.