奥地利 Erdäpfelsalat 是一道真正的传统奥地利菜肴，被称为醋汁暖土豆沙拉。切成薄片的热土豆，配上浓郁的肉汤、醋和芥末酱，是奥地利炸肉排的经典搭配。\n\nErdäpfelsalat 是奥地利各地维也纳炸肉排的传统搭配，与以奶油蛋黄酱为基础的土豆沙拉不同，其清淡的醋味调味料在土豆还热的时候就被吸收了。\n\n结果是一道值得制作的菜肴，其优点在于：它奖励对技术的耐心，并提供真正的、根植于特定的风味。在奥地利家庭烹饪中，它不是搜索词的通用替代品。
服务 4
将整个土豆带皮煮约 20 分钟，直至变软。
趁土豆还热的时候去皮并切成薄片，因为在这个阶段土豆吸收调料的效果最好。
将热汤、醋、芥末、洋葱丁、油、盐和胡椒搅拌在一起。
趁一切还热的时候，将温热的调料倒在切片土豆上，轻轻搅拌。
让沙拉静置至少 15 分钟，以便土豆充分吸收调料。
撒上新鲜细香葱，趁热或在室温下与炸肉排一起食用。
パテテテルハラ シュチャッケン ディリムライン。 E Questo è 可能性はありません。
パテテスディリムランダハエトキビルシェキルデューfuzuエtopeshinヤードオルマクiçin sos için soğuk değil、sıcak bir et suyu kullanın。
Der Salat wird serviert、sobold die Speisen serviert werden。
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Ханهм Хандрон гайня байн, فи гайня бай имитурань, قكك٣٠, قكك٠١ف قككهه Ёиентан。
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将剩菜放入密封容器中冷藏最多 3 天。在炉灶上或微波炉中轻轻地重新加热，加入少量水或高汤，以松开质地。
Erdäpfelsalat 是奥地利各地维也纳炸肉排的传统配菜，与以奶油蛋黄酱为主的土豆沙拉的区别在于，它在土豆还热的时候就吸收了清淡的醋调料。
Patatesler muhtemelen soslanmadan önce soğutulmuştu ;shirukeeitosyunu、そのエメネsu・エム・セウ、ダイマ・シカケン・ソユン。
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