
奶油状免煮隔夜燕麦,由燕麦片、牛奶和您最喜欢的配料制成,从冰箱中取出即可直接食用。这个简单的隔夜燕麦食谱是整个星期完美的健康早餐准备。
隔夜燕麦已成为全球搜索最多和准备最多的早餐之一——这是有充分理由的。将燕麦片浸泡在液体中过夜,可以将它们从生谷物转变为奶油状的即食早餐,几乎不需要早上做任何努力。冷浸泡也使燕麦更容易消化。基本配方是无限可定制的。
服务 1
将燕麦、牛奶、酸奶、奇亚籽、甜味剂和香草放入罐子或碗中。充分搅拌直至完全混合。
盖上盖子并冷藏至少 6 小时,或最多 5 天。燕麦吸收液体并完全软化。
1 小时后搅拌一下罐子——奇亚籽可能会在底部结块。
早上,搅拌并添加一些牛奶,如果太稠的话。上面撒上新鲜水果、坚果酱、麦片或任何你喜欢的东西。冷吃或微波炉热燕麦 2 分钟。
使用燕麦片,而不是速溶燕麦——速溶燕麦一夜之间就会变成糊状。
燕麦与液体(包括酸奶)的比例约为 1:2.5。调整至首选厚度。
周日做 5 罐,一周轻松早餐。
花生酱香蕉隔夜燕麦:加入 1 汤匙花生酱,上面放上切片香蕉。
巧克力隔夜燕麦:加入 1 汤匙可可粉,并在上面撒上黑巧克力片。
可冷藏保存长达 5 天——非常适合每周准备膳食。别冻坏了。
隔夜燕麦是瑞士麦片的现代演变,由医生 Maximilian Bircher-Benner 在 1900 年左右发明。他将燕麦浸泡在水中过夜,然后与水果和坚果混合,供医院病人食用。当前的隔夜燕麦趋势出现在 2010 年左右,受到健康饮食文化和社交媒体的推动。
至少 6 小时——大多数人在前一天晚上就做好了。 8 小时甚至 2 天后它们也很好,变得越来越奶油状。
是的——隔夜燕麦富含纤维、蛋白质(尤其是酸奶和奇亚籽)和缓释碳水化合物。它们能让你饱足几个小时。
不,你可以用微波炉加热 2 分钟以获得热燕麦。两个版本的味道都很棒。
速食燕麦确实有效,但比燕麦片更糊。为了获得最佳的奶油质感效果,请使用老式燕麦片。
每份 (350g) · 1 总份量
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