كرات أرز لزجة مطاطية مليئة بمعجون السمسم الأسود الحلو، تقدم في شراب زنجبيل دافئ، حساء حلوى صيني احتفالي.
يتم تناول تانغ يوان للاحتفال بلم الشمل والعمل الجماعي في الثقافة الصينية، ويرمز شكلها الدائري إلى كمال الأسرة، ويتم تقديمه تقليديًا خلال مهرجان الفوانيس والانقلاب الشتوي. العجينة، المصنوعة من دقيق الأرز اللزج والماء، مطاطية بشكل طبيعي ونابضة قليلاً، وتتكون حول حشوة من معجون السمسم الأسود المحلى الذي يتحول إلى منصهر ورائحته بمجرد غليان الكرات. يتم تقديم تانغ يوان وهو يطفو في شراب زنجبيل دافئ ومتبل بلطف، ويقدم تباينًا مريحًا بين المظهر الخارجي الناعم والمطاطي والحشوة الغنية والحلاوة النظيفة الدافئة للمرق المحيط.
يخدم 4
اخلطي مسحوق السمسم الأسود والسكر والزبدة المخففة للحصول على عجينة ناعمة وسميكة. ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح متماسكة بما يكفي لتشكل كرات صغيرة.
يُضاف الماء الدافئ تدريجيًا إلى دقيق الأرز الدبق حتى تتشكل عجينة ناعمة ولينة ومرنة.
نشكل العجينة إلى كرات صغيرة، ونسطح كل منها بكف اليد، ونضع كرة صغيرة من حشوة السمسم في وسطها، ثم نلف العجينة حولها ونلفها بشكل ناعم، ونغلقها تماماً.
أغلق العجينة بالكامل حول الحشوة - أي معجون سمسم مكشوف سوف يتسرب ويجعل الماء المغلي غائمًا ودهنيًا.
يُغلى الماء مع شرائح الزنجبيل لمدة 20 دقيقة، ثم يُصفى الزنجبيل ويُضاف إليه السكر الصخري حتى يذوب.
يُغلى الماء في وعاء منفصل ثم يُضاف إليه كرات الأرز المملوءة بلطف، ويُطهى حتى تطفو على السطح، لمدة 5-6 دقائق تقريبًا.
اغرف شراب الزنجبيل الدافئ في أوعية وأضف تانغ يوان المطبوخ.
Hamuru dolgunun cevresini tamen kapatın and sıkıca sıkıştırın، çünkü Herhangi bir boşluk kaynatma sırasında susam ezmesinin dışarı sızmasına neden olur.
إذا كان لديك تنظيف ساخن وتنظيف ساخن، فتأكد من أن التنظيف ليس في بيئتك.
Zencefili surup in Yeterince uzun süre kaynatın, çünkü kısa bir kaynatma çok daha hafif, daha ınan bir surupla sonuçlanır.
Sobald Sie cette version has been has, werden Sie cher sein, dass Sie sich um die Zeit gekümmert haben, and ensuite auf the Reise gehen.
Sade، die Zeit، in der das Geld verloren ging، et die Zeit، in der das Geld verloren ging، war noch nicht Fertig.
رئيس الوزراء شريت هو الأفضل، وهو بديل يمكن العثور عليه.
يتم تجميد تانغ يوان غير المطبوخ جيدًا بشكل استثنائي؛ يغلي مباشرة من المجمدة، مضيفا بضع دقائق اضافية. من الأفضل تناول تانغ يوان المطبوخ طازجًا، حيث أن العجينة تتماسك بمجرد أن تبرد.
يتم تناول تانغ يوان تقليديا خلال مهرجان الفوانيس، الذي يصادف نهاية احتفالات رأس السنة الصينية، وخلال الانقلاب الشتوي، ويرمز شكلها الدائري إلى وحدة الأسرة والاكتمال في الثقافة الصينية.
Evet, gedämpftes, mühsames Aufwärmen, mühsames Aufwärmen, mühsamer Abbruch der Arbeit; Dondurulmuş haldeyken, çözülmeden doğrudan kaynatın.
Kavrulmuş siyah susam tohumlarını bir baharat öğütücüsünde أو robotunda ce bir sekilde öğütülene kadar öğütün، ardından ldurma tarifine geçin.
Hamur hat noch keine Ahnung, dass er noch nicht Fertig ist; hamurun pürüzsüz e esnek olduğundan emin olun e dikişleri sıkıca kapatın.
لكل وجبة (200g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
