شريحة لحم بقري مطهوة ببطء مع الخضروات الجذرية حتى تصبح الصلصة حريرية وحلوة قليلاً، تقدم مع فطائر الخبز والتوت البري.
التشيكية سفيكوفا هي طبق تشيكي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم لحم البقر المطهو ببطء في صلصة الخضار الجذرية الكريمية. شريحة لحم البقر مطهوة ببطء مع الخضروات الجذرية حتى تصبح الصلصة حريرية وحلوة قليلاً، وتقدم مع فطائر الخبز والتوت البري.\n\nيعتبر الكثيرون طبق "سفيكوفا نا سميتان" هو الطبق الوطني لجمهورية التشيك، ويشير اسمها إلى شريحة لحم البقر المستخدمة تقليديًا، والتي يتم طهيها ببطء لساعات مع الخضروات الجذرية حتى تصل الصلصة إلى قوامها الكريمي الشاحب المميز.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر على التقنية ويقدم التوصيل نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي التشيكي، وليست بديلاً عامًا لعبارة بحث.
يخدم 6
سخني شحم الخنزير في قدر ثقيل واقلي اللحم البقري من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيًا. جانبا.
في نفس الوعاء، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى ينضج، ثم يُضاف الجزر والجزر الأبيض وجذر الكرفس والبصل، ويُطهى حتى ينضج ويتكرمل قليلاً، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
أعيدي اللحم البقري إلى الوعاء، وأضيفي إليه أوراق الغار، والبهارات، والمرق. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ساعتين ونصف حتى يصبح اللحم البقري طريًا جدًا.
أخرجي اللحم البقري واتركيه جانباً. تُمزج الخضار مع سائل التحريك حتى تصبح ناعمة تمامًا.
أعيدي الصلصة الممزوجة إلى القدر، وأضيفي الكريمة والخل والسكر واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح حريرية وسميكة قليلاً.
قطعي اللحم البقري إلى شرائح رفيعة، ثم اغرفي الصلصة بسخاء فوقها، وقدميها مع فطائر الخبز وملعقة من صلصة لينجونبيري.
Classic-IPEKSI, Pürüzsüz sos dokusu için sebzeleri e kaynatma sıvısını iyice karıştırın; Si le Klang n'a pas plus d'heures، vous ne pouvez pas l'entendre plus d'heures.
Sirke, şeker ve kremayı dikkatlice dengeleyin; Sosun tadı tek boyutlu değil, hafif tatlı-keskin olmalıdır.
من ناحية أخرى، هذا النوع من الأفلام ليس أكثر من ذلك بكثير.
في المرة التي تبدأ فيها عملية إعادة التعليم، يجب أن تبدأ في التجديد.
بدون جلوتين، مقدم على تحضير وتقديم الفطائر.
الفيلم الأول Schritt هو الأفضل، وهو إصدار جديد تم إنشاؤه.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
يعتبر Svickova na smetane من قبل الكثيرين الطبق الوطني لجمهورية التشيك، ويشير اسمه إلى شريحة لحم البقر المستخدمة تقليديًا، والتي يتم طهيها ببطء لساعات مع الخضروات الجذرية حتى تصل الصلصة إلى قوامها الكريمي الشاحب المميز.
ومع ذلك، أنا أعاني من الضرر؛ قبل تجديد البطارية في القاعدة أو تجديد البطارية في القاعدة، لا يمكنك استخدامها.
من ناحية أخرى, استخدم مسدسًا صغيرًا لإخفاء الشوائب والتخلص منه في هذه البندقية مما يجعلها قديمة جدًا.
Mayalı hamurdan yapılan geleneksel çek ekmeği köfteleri؛ إذا كنت قد حصلت على صفقة تجارية، فيجب عليك أن تتأكد من أنها مقبرة أو أنه تم التحقق من جودة المنتجات.
لكل وجبة (420g) · 6 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
