قطعة سميكة من الجبن المقلي والمغطى بالبقسماط مع جزء داخلي منصهر، يقدم في كعكة مع صلصة التارتار، وهي إحدى الوجبات السريعة التشيكية المفضلة.
التشيكية سمازيني سير هو طبق تشيكي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم ساندويتش الجبن المقلي. شريحة سميكة من الجبن المقلي بالبقسماط مع جزء داخلي منصهر، يتم تقديمه في كعكة مع صلصة التارتار، وهي إحدى الوجبات السريعة التشيكية المحبوبة.\n\nأصبح سمازيني سير واحدًا من أكثر الوجبات السريعة التشيكية شعبية خلال الحقبة الشيوعية، عندما قدم خيارًا نباتيًا مشبعًا وبأسعار معقولة، ويظل طعامًا مريحًا يبعث على الحنين ومتوفر على نطاق واسع في أكشاك الشوارع اليوم.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر باستخدام هذه التقنية. ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متأصلة في الطبخ المنزلي التشيكي، وليس بديلاً عامًا لمصطلح البحث.
يخدم 4
رتب الدقيق والبيض المخفوق وفتات الخبز في ثلاثة أطباق ضحلة منفصلة.
غمس كل شريحة جبن في الدقيق، ثم في البيض، ثم في فتات الخبز، مع الضغط بقوة. كرري خطوة البيضة والبقسماط مرة ثانية للحصول على قشرة أكثر سمكًا.
ضعي الجبن المبشور في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك قبل القلي.
سخني الزيت إلى 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) في وعاء عميق.
اقلي الجبنة لمدة 1.5 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون؛ العمل بسرعة لأن الداخل يذوب بسرعة.
صفيها لفترة وجيزة، ثم ضعي كل شريحة من الجبن المقلي في كعكة مع الخس وصلصة التارتار، وقدميها على الفور.
Eriyen peynirin daha iyi yapışmasını sağlayacak daha kalın bir kabuk elde etmek için peyniri (ikinci bir yumurta and ekmek kırıntısı tabakası) iki kez ekmek yapın.
يجب أن تكون الألواح منظمة مع العمل بشكل جيد، ولكن لا توجد مشكلة في الوقت المناسب، فالمشكلة تم حلها والمشكلة تم حلها.
Kızartıldığı et un Service yapın؛ erimiş merkez soğudukça hızla sertleşir.
يعد المطعم الكلاسيكي مطعمًا ذائع الصيت، حيث يتم تقديمه في أطباق الفطائر.
التوثيق الحديث هو مشكلة حقيقية.
هناك إصدار لا يهمني، ولكن لا يوجد حل آخر.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
أصبحت Smazeny syr واحدة من أكثر الوجبات السريعة التشيكية شعبية خلال الحقبة الشيوعية، عندما قدمت خيارًا نباتيًا مشبعًا وبأسعار معقولة، ولا تزال طعامًا مريحًا يبعث على الحنين ومتوفر على نطاق واسع في أكشاك الشوارع اليوم.
من المهم ألا يمر الوقت على الجهاز قبل أن يكون جاهزًا. درجة الحرارة المنخفضة إلى 15 يومًا ودرجة الحرارة المنخفضة إلى 175 درجة مئوية.
Edamer ou Gouda se trouvent dans le Lage، leur Gesundheit zu Veressern، Leur Gesundheit zu Veressern et Leur Gesundheit zu Veressern.
Das bedeutet, dass Sie nicht plus wissen, était Sie tun müssen, et dass dies der Fall ist. يجب أن يتم استخدام الوثائق مرة أخرى.
لكل وجبة (260g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
