فطائر البطاطس المبشورة المتبلة بالثوم والمردقوش، المقلية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة عند الحواف، طعام الشارع التشيكي المحبوب.
برامبوراك التشيكي هو طبق تشيكي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم فطائر البطاطس المقرمشة مع البردقوش. فطائر البطاطس المبشورة المتبلة بالثوم والبردقوش، المقلية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة عند الحواف، من مأكولات الشارع التشيكية المحبوبة.\n\nلقد كان برامبوراك عنصرًا أساسيًا في الطبخ المنزلي التشيكي وأكشاك السوق لأجيال عديدة، ويتميز عن فطائر البطاطس المماثلة في جميع أنحاء أوروبا الوسطى باستخدامه المميز للبردقوش المجفف والثوم في الخليط.\n\nالنتيجة هي طبق يستحق إعداده بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر باستخدام التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متجذرة في الطبخ المنزلي التشيكي، وليس بديل عام لمصطلح البحث.
يخدم 4
ابشري البطاطس بشكل خشن، ثم اعصري أكبر قدر ممكن من السائل الزائد باستخدام منشفة نظيفة.
اخلطي البطاطس المبشورة المصفاة مع البيض والدقيق والثوم والبردقوش والملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية.
يُسكب الخليط في المقلاة لتشكيل فطائر بعرض 10 سم تقريبًا، وتُسطح قليلاً، وتُقلى لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
استنزاف لفترة وجيزة على المناشف الورقية.
يقدم على الفور وهو ساخن ومقرمش.
Rendelenmiş patatesi sert bir şekilde sıkın; إذا كنت في خطر، فالحرب ليست مشكلتك، فأنت بحاجة إلى اختيارات عادلة.
Mercanköşk burada imza baharatıdır; Diger sifalı otların yerine comömertçe kullanın.
خدمة هيمن يابين؛ يمكن لـ Bunlar soğudukça et kendi artık ıları altında buharlaştıkça gevrekliklerini hızla kaybederler.
هذا ما يجعل الجهاز ليس به الكثير من الوظائف.
Vous avez l'habititude de le faire until temps passé sur le Marché، et vous l'avez déjà fait sur le chemin.
Yanında ekşi krema o elma püresi ile servis yapın.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
لقد كان برامبوراك عنصرًا أساسيًا في الطبخ المنزلي التشيكي وأكشاك السوق لأجيال، ويتميز عن فطائر البطاطس المماثلة في جميع أنحاء أوروبا الوسطى باستخدامه المميز للبردقوش المجفف والثوم في الخليط.
لا شيء على الإطلاق: Sie werden sich nicht sicher sein، ob Sie noch nicht Fertig sind. Daha fazla süzün e basırıldığında hamurun bir arada tutulup tutulmadığını controle edin.
Rendelenmiş patates oksitlendiği ve ne kadar uzun uzun süre beklerse o kadar fazla sıvı saldığı cicin kızartmadan hemen önce yapılması yisidir.
Je suis comme ça dans une möglichkeit et j'ai eu une بديل gefunden، وأنا dû voir le Mühe Gemacht، das zu tun، ich noch noch getan habe.
لكل وجبة (220g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
