مزيج مقلاة حارة من قلوب الدجاج والكبد وقطع أفخاذ الدجاج المتبلة والمحشوة في خبز البيتا.
مشويات القدس الإسرائيلية المختلطة هي طبق إسرائيلي تقليدي حقيقي، يُعرف باسم Me'orav Yerushalmi. مزيج حار من قلوب الدجاج والكبد وقطع أفخاذ الدجاج المتبلة، متبلة بشكل كبير ومحشوة بخبز البيتا.\n\nظهر "معوراف يروشالمي" في سوق "محانيه يهودا" في القدس في ستينيات القرن الماضي، وقد ابتكره الجزارون والباعة المتجولون الذين يتطلعون إلى استخدام فضلات الدجاج وقطعه، متبلة بقوة بالبهارات الدافئة لتصبح من أطباق القدس المفضلة.\n\nوالنتيجة هي طبق يستحق صنعه بمزاياه الخاصة: فهو يكافئ الصبر على هذه التقنية ويقدم نكهة حقيقية ومحددة متجذرة في الطبخ المنزلي الإسرائيلي، وليس بديلاً عامًا لمصطلح بحث.
يخدم 4
قلبي مكعبات فخذ الدجاج والقلوب والكبد بزيت الزيتون والكمون والبابريكا والكركم والفلفل والملح. اتركها منقوعة لمدة 20 دقيقة على الأقل.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية واقلي شرائح البصل حتى تصبح طرية ومكرملة قليلاً، لمدة 8 دقائق تقريبًا؛ جانبا.
في نفس المقلاة الساخنة، احمر قطع الدجاج المتبلة على دفعات على نار عالية حتى تنضج وتنضج، حوالي 6 دقائق لكل دفعة.
أعيدي البصل إلى المقلاة مع اللحوم المطبوخة، وقلبي كل شيء معًا على نار عالية لمدة دقيقتين.
قم بتسخين خبز البيتا لفترة وجيزة.
قم بحشو الشواية المختلطة الساخنة في خبز البيتا الدافئ، ورشها بالطحينة، ثم رشها بالبقدونس الطازج.
هذا ليس سهلاً، المجموعة zu verlassen، في der Sie sich befinden. والآن، بدأت العمل معكم وحدثتم عن مناسبة تواجدكم في سيارتكم.
من الجيد أن يكون لديك لمدة 20 عامًا مع البحرية zufrieden geben müssen.
Bitte beachten Sie, dass das Gerät nicht in der Lage ist, den Service zu nutzen.
Nachdem Sie die Version gelesen und gelesen haben, werden Sie nicht plus wissen, Was Sie tun müssen, mais Sie werden es nicht tun.
C'est ce qui se passe si vous êtes dans l'air du temps، dans votre vie، ausruhen.
Farklı bir sunum için pide yerine pilavın üzerinde servis yapın.
قم بتبريد بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. يُعاد تسخينه بلطف على الموقد أو في الميكروويف مع القليل من الماء أو المرق لتخفيف القوام.
ظهرت معراف يروشالمي في سوق محانيه يهودا في القدس في ستينيات القرن الماضي، وقد أنشأها الجزارون والباعة المتجولون الذين يتطلعون إلى استخدام فضلات الدجاج وقطعه، المتبلة بقوة بالتوابل الدافئة لتصبح من تخصصات القدس المحبوبة.
Sie haben die Möglichkeit, sich mit der Befassen, müssen sich sich aber mit der new version zufrieden geben, sie is not more in der Lage, die gewünschten Informationen zu erhalten, and vous pouvez trouver dans la ville une بديل trouvée.
لقد قمت بدمج فيلم وثائقي وآخرين حتى تتمكن من رؤية شبكة الخدمات، قبل أن يكون لديك المزيد من التحسين.
Me'orav Yerushalmi، Kudüs'ün Mahane Yehuda pazarındaki kökenini yansıtan 'Kudüs karışımı' anlamına geliyor.
لكل وجبة (320g) · 4 حصص إجمالية
اسأل مساعد الطبخ الذي يعمل بالذكاء الاصطناعي لدينا أي شيء عن هذه الوصفة - البدائل والتقنيات والقياس.
الدردشة مع AI Chef →انضم إلى المحادثة
قم بتسجيل الدخول لترك تعليق وحفظ وصفاتك المفضلة
لديك ملاحظات أو تحتاج مساعدة؟
نقرأ كل بريد ونرد خلال 1–2 يوم عمل.
© 2026 MyCookingCalendar. جميع الحقوق محفوظة.
